Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Όταν ακούμε τη λέξη “πρωτεΐνη», το μυαλό των περισσοτέρων πάει στο κρέας. Δεν είναι όμως έτσι: οι ακατέργαστες, ωμές τροφές είναι γεμάτες πρωτεΐνες, επομένως υπάρχουν αμέτρητες υγιεινές επιλογές, ώστε να ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, με το σωστό ποσοστό πρωτεΐνης, εν μέσω της νηστείας της Σαρακοστής. Πολλά από τα γνωστά μας λαχανικά είναι γεμάτα πρωτεΐνες. Δεν έχουμε παρά να τα εντάξουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο, ώστε η νηστεία να είναι και ένας  υγιεινός τρόπος ζωής. Σπαράγγια Ένα πιάτο με ψητά σπαράγγια, “ραντισμένα» με μπαλσάμικο, δεν είναι μόνο μια καλή επιλογή σαλάτας, αλλά εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, καθώς  οχτώ μίσχοι σπαραγγιού έχουν 3,10 ... Διαβάστε περισσότερα

Ομόφωνη απόφαση εξέδωσε μετά την πρωινή έκτακτη συνεδρίασή της η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών σχετικά με το εμβόλιο της AstraZeneca. Παρά την διακοπή των εμβολιασμών με το συγκεκριμένο εμβόλιο σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, η αρμόδια Επιτροπή στην Ελλάδα είναι απόλυτα καθησυχαστική. Η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών στη σημερινή συνεδρίασή της (16-3-2021) εξέτασε εκ νέου το θέμα που προέκυψε με αναφορές για μεμονωμένα περιστατικά θρομβοεμβολικών επεισοδίων σε άτομα που είχαν εμβολιαστεί με το εμβόλιο της AstraZeneca, μετά και την προληπτική προσωρινή αναστολή των εμβολιασμών από επιπλέον χώρες. Η Επιτροπή εξέτασε τα μέχρι σήμερα διαθέσιμα δεδομένα και ομόφωνα κρίνει πως δεν συντρέχει λόγος τροποποίησης ... Διαβάστε περισσότερα

Μια μητέρα τριών παιδιών μάχεται ενάντια στον χρόνο για να βρει έναν δότη νεφρών, καθώς καταπολεμά μια σπάνια ασθένεια που την έχει φτάσει σε κατάσταση να μην μπορεί να πιει πάνω από τρία ποτήρια νερό την ημέρα. Η 43χρονη Μπέκι Ρόμπερτς, από το Μπέρμιγχαμ της Αγγλίας, πάσχει από τη νόσο Anti-GBM (σύνδρομο Goodpasture’s), μια απίστευτα σπάνια αυτοάνοση νόσο στο αίμα που προκαλεί το ανοσοποιητικό της σύστημα να αρχίσει να επιτίθεται στα όργανα της. Επί του παρόντος, οι νεφροί της λειτουργούν μόνο στο 1%! Έχει υποβληθεί σε χημειοθεραπεία που την έκανε να χάσει τα μαλλιά της και δεν μπορεί να πίνει ... Διαβάστε περισσότερα

Η Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή έρχεται και φέτος ως σημαντική υπενθύμιση της διεθνούς «Χάρτας των Δικαιωμάτων του Καταναλωτή» του Ο.Η.Ε. («Consumer Bill of Rights») σε μια εποχή παγκόσμιας υγειονομικής κρίσης. Ο καταναλωτής έχει μεταξύ άλλων το δικαίωμα στην ασφάλεια, το δικαίωμα στην πληροφόρηση, το δικαίωμα στην επιλογή, τα οποία είναι άρρηκτα συνδεδεμένα και με την κατανάλωση αγαθών του κλάδου των τροφίμων. Το δικαίωμα στην ασφάλεια και η ανάγκη προστασίας της υγείας μέσα στην πανδημία έχει φέρει την ανάγκη χρήσης ψηφιακών μέσων για τις συναλλαγές μας και την προμήθεια αγαθών. Ο καταναλωτής είναι εκτεθειμένος σε νέες προκλήσεις, μερικές από τις οποίες είναι ... Διαβάστε περισσότερα

Εάν πρόκειται να εμβολιαστείτε σύντομα, οι ειδικοί στον τομέα της υγείας είναι ήδη γνωστό πως προτείνουν να φροντίσετε ώστε να είστε ξεκούραστοι και το ανοσοποιητικό σας σύστημα να είναι σε άριστη κατάσταση. Επίσης είναι γνωστό ότι είναι καλύτερα να ΜΗΝ πάρετε παυσίπονα πριν πάτε για να κάνετε το εμβόλιο COVID-19. Εκτός, όμως από αυτά, είναι σώφρον να αποφύγετε ένα ακόμα πράγμα το προηγούμενο βράδυ από την ημέρα του ραντεβού σας για το εμβόλιο. Κορονοϊός: Αποφύγετε να πιείτε αλκοόλ το προηγούμενο βράδυ από τον εμβολιασμό Οι ειδικοί συνιστούν να αποφύγετε οποιοδήποτε αλκοόλ το βράδυ πριν από το ραντεβού σας για το ... Διαβάστε περισσότερα

“Σκαρφαλώνουν” επικίνδυνα οι διασωληνωμένοι ασθενείς επιβαρύνοντας σημαντικά το σύστημα υγείας όλης της χώρας και κυρίως στην Αττική. 1.626 είναι τα νέα κρούσματα, λόγω μειωμένου αριθμού τεστ, ενώ 53 άνθρωποι οδηγήθηκαν στον θάνατο από επιπλοκές του κορονοϊού. Συγκεκριμένα ανακοινώθηκαν από τον ΕΟΔΥ σήμερα, Κυριακή 14 Μαρτίου 2021, 1.626 νέα κρούσματα κορονοϊού στη χώρα μας, εκ των οποίων 5 εντοπίστηκαν κατόπιν ελέγχων στις πύλες εισόδου της χώρας. Ο συνολικός αριθμός των κρουσμάτων ανέρχεται σε 221.147 (ημερήσια μεταβολή +0.7%), εκ των οποίων 51.6% άνδρες. Με βάση τα επιβεβαιωμένα κρούσματα των τελευταίων 7 ημερών, 58 θεωρούνται σχετιζόμενα με ταξίδι από το εξωτερικό και 2.263 είναι σχετιζόμενα με ... Διαβάστε περισσότερα

Παρά τις διαβεβαιώσεις της Κομισιόν στις αρχές του χρόνου για ισονομία και αλληλεγγύη μεταξύ των χωρών στη διανομή των εμβολίων, ένας “εμφύλιος πόλεμος” μαίνεται τις τελευταίες ημέρες ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ. Την ίδια στιγμή, οι καθυστερήσεις στη ροή των εμβολιασμών στις περισσότερες χώρες της Ένωσης, λόγω προβλημάτων παραγωγής των φαρμακευτικών εταιρειών, φαίνεται να δημιουργεί χώρες δύο και τριών ταχυτήτων. Στις αρχές Ιανουαρίου, η Κομισιόν διαβεβαίωνε σχετικά με τη διανομή των πολύτιμων εμβολίων, ότι θα επικρατήσει η “αρχή της αλληλεγγύης και της ισονομίας στη βάση της ίσης μεταχείρισης και πρόσβασης στα εμβόλια, χωρίς να ευνοούνται οι χώρες με ισχυρότερη διαπραγματευτική ... Διαβάστε περισσότερα

Η παράταση της πανδημίας δοκιμάζει τις ψυχικές αντοχές μας. Πολλοί από εμάς ήδη βιώνουν αρνητικά συναισθήματα και νιώθουν τα όριά τους να εξαντλούνται. Ευτυχώς υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βοηθηθούμε. Σοβαρές ψυχικές επιπτώσεις έχει σε πολλούς από εμάς η πανδημία που έχει προκαλέσει ο νέος κορωνοϊός. Στρες, μοναξιά, θυμός είναι μερικά από τα συναισθήματα που γεννούν ο φόβος για τον επικίνδυνο ιό, τα μέτρα εναντίον του και η ανατροπή της καθημερινότητάς μας όπως την ξέραμε. Στη χώρα μας, η αύξηση των επιπέδων και των τριών συναισθημάτων είναι διπλάσια ή και τριπλάσια σε σύγκριση με άλλες χώρες. Αυτό προκύπτει από τα ... Διαβάστε περισσότερα

Αυξημένοι οι αριθμοί της πανδημίας για μία ακόμη ημέρα, στην κορύφωση του τρίτου κύματος. 2.512 νέα κρούσματα καταγράφηκαν και 52 συνάνθρωποί μας έχασαν την ζωή τους. Αύξηση σημειώθηκε και στους διασωληνωμένους ασθενείς που έχουν φτάσει τους 545. Αναλυτικά, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, τα νέα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα της νόσου που καταγράφηκαν τις τελευταίες 24 ώρες είναι 2.512, εκ των οποίων 7 εντοπίστηκαν κατόπιν ελέγχων στις πύλες εισόδου της χώρας. Ο συνολικός αριθμός των κρουσμάτων ανέρχεται σε 219.521 (ημερήσια μεταβολή +1.2%), εκ των οποίων 51.6% άνδρες. Με βάση τα επιβεβαιωμένα κρούσματα των τελευταίων 7 ημερών, 57 θεωρούνται σχετιζόμενα με ταξίδι από ... Διαβάστε περισσότερα

Την άποψη ότι θα πρέπει να μάθουμε να ζούμε με τον κορωνοϊό, καθώς από τη στιγμή που μάς έκλεψε τη ζωή ξαφνικά, δεν πρόκειται να ξαναβγεί από αυτήν, εξέφρασε η Έλενα Ριζά, MPH, MSc, PhD, DLSHTM, Επιδημιολόγος-Υγιεινολόγος, στο Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας & Ιατρικής Στατιστικής της Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ. Μιλώντας στο Αθηναϊκό – Πρακτορείο Ειδήσεων η κα Ριζά υποστήριξε ότι ο νέος κορωνοϊός διαφέρει από τους «προκατόχους» του, οι οποίοι περιορίστηκαν σύντομα και χωρίς σοβαρές επιπτώσεις για την ανθρωπότητα, εστιάζοντας στη μακρά περίοδο μολυσματικότητας και το υψηλό ποσοστό ασυμπτωματικών φορέων που αν και δεν νοσούν, μεταδίδουν τον SARS-CoV-2. Παράλληλα, δεν δίστασε να κάνει λόγο για επιδημική έκρηξη κάθε δύο χρόνια, ... Διαβάστε περισσότερα

Η διηθητική ικανότητα που έχουν οι προστατευτικές μάσκες δεν είναι αναλλοίωτη, αλλά εξαρτάται από το αν είναι υδρόφιλες ή όχι. Ποιες βελτιώνονται καθώς αυξάνονται οι ώρες χρήσης. Αν θέλετε να αποκομίσετε την μέγιστη δυνατή προστασία από τις μάσκες που φοράτε έναντι της λοίμωξης που προκαλεί ο νέος κορωνοϊός, μην ελέγχετε μόνο το μέγεθός τους. Εξίσου σημαντικό είναι να βεβαιώνεστε πως αποτελούνται και από το κατάλληλο ύφασμα, αναφέρουν επιστήμονες από τις ΗΠΑ. Όπως εξηγούν, όλα τα υφάσματα δεν είναι τα ίδια, όσον αφορά την αντίδρασή τους στην υγρασία της αναπνοής. Κατ’ επέκτασιν, δεν είναι τα ίδια ούτε όσον αφορά την προστασία ... Διαβάστε περισσότερα

Τουλάχιστον το ένα πέμπτο των υγειονομικών σε όλο τον κόσμο έχει νιώσει κατάθλιψη, άγχος ή διαταραχή μετατραυματικού στρες εξαιτίας των ψυχολογικών πιέσεων που έχουν δεχτεί εν μέσω της πανδημίας COVID-19, σύμφωνα με μια διεθνή επιστημονική μελέτη, τη μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα. Οι ερευνητές από τη Βρετανία (Σχολή Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής Λονδίνου) και την Κίνα, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS, πραγματοποίησαν μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση 65 ερευνών από 21 χώρες, που αφορούσαν συνολικά 97.333 γιατρούς, νοσηλευτές και λοιπό υγειονομικό προσωπικό. Η νέα μελέτη επιβεβαιώνει πέραν κάθε αμφιβολίας ότι η μάχη με τον κορονοϊό ... Διαβάστε περισσότερα