Με όλα τα νόστιμα φαγητά που μαγειρεύετε, ο φούρνος σας λερώνεται εύκολα. Πιτσιλιές και λίπη συσσωρεύονται στα τοιχώματα, κάνοντας τον καθαρισμό πιο δύσκολο. Δείτε μερικές συμβουλές για να τον καθαρίσετε εύκολα και χωρίς τη χρήση σκληρών χημικών.
Καθαρισμός φούρνου σε δύσκολες περιπτώσεις
Αν όταν ανάβετε τον φούρνο αναδύεται έντονη μυρωδιά καμένου, τότε σίγουρα ήρθε η ώρα για καθάρισμα. Μετά από πολλές χρήσεις, τα λίπη έχουν ψηθεί, καεί και ξανακαεί, με αποτέλεσμα να είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθούν. Αντί να παιδεύεστε τρίβοντας σε μια (ομολογουμένως) άβολη στάση, είναι προτιμότερο να τα μαλακώσετε πρώτα.
Σε ένα δοχείο, αναμείξτε μισό φλιτζάνι μαγειρική σόδα με λίγο νερό ώστε να δημιουργηθεί μια πάστα. Απλώστε την πάστα στα τοιχώματα, στη βάση και στο τζάμι του φούρνου και αφήστε τη όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, αφαιρέστε τα υπολείμματα με ένα νωπό πανί. Στη συνέχεια, ψεκάστε λευκό ξίδι στις επιφάνειες. Η αντίδραση μεταξύ ξιδιού και σόδας θα δημιουργήσει αφρό. Καθαρίστε με ένα υγρό σφουγγάρι και επαναλάβετε αν χρειάζεται. Τέλος, προθερμάνετε τον φούρνο στους 100°C για 15 λεπτά.
Καθημερινός καθαρισμός φούρνου
Δεν χρειάζεται να περιμένετε να επιδεινωθεί η κατάσταση για να δράσετε. Ο τακτικός καθαρισμός είναι η καλύτερη λύση. Μετά τη χρήση, αφήστε τον φούρνο να γίνει χλιαρός, ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού σε ένα σφουγγάρι και καθαρίστε τα τοιχώματα και τη σχάρα. Η υπολειπόμενη θερμότητα θα βοηθήσει να αφαιρεθούν εύκολα τα λίπη.
Οι λειτουργίες καταλυτικού, πυρολυτικού και υδρολυτικού καθαρισμού: ποιες είναι οι διαφορές;
Για να διευκολυνθεί ο καθαρισμός, οι φούρνοι διαθέτουν λειτουργίες αυτοκαθαρισμού όπως πυρόλυση, καταλυτικό καθαρισμό και υδρόλυση, ανάλογα με το μοντέλο. Αυτές οι επιλογές χρησιμοποιούν τη θερμότητα για να κάνουν τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο.
- Καταλυτικός καθαρισμός: Πρόκειται για σύστημα που διασπά τα λίπη μέσω θέρμανσης και τα απορροφά από τα πορώδη τοιχώματα του φούρνου. Ωστόσο, το αποτέλεσμα είναι λιγότερο αποτελεσματικό από την πυρόλυση και απαιτείται επιπλέον καθάρισμα. Η απόδοσή του μειώνεται μετά από περίπου 5 χρόνια χρήσης και καταναλώνει αρκετή ενέργεια.
- Πυρόλυση: Σύστημα αυτοκαθαρισμού που θερμαίνει τον φούρνο έως και 500°C, μετατρέποντας τα λίπη και τα υπολείμματα σε στάχτη, η οποία αφαιρείται εύκολα με ένα πέρασμα στο τέλος του προγράμματος.
- Υδρόλυση: Σύστημα που χρησιμοποιεί ατμό για να καθαρίσει λίπη και υπολείμματα από τα τοιχώματα. Απλώς προσθέτετε νερό στη σχετική θήκη. Είναι η πιο οικονομική ενεργειακά επιλογή και, με διάρκεια περίπου 30 λεπτά, η πιο κατάλληλη για καθημερινή χρήση.