Του Δημητρίου Λυκούδη, θεολόγου, Υπ. Δρα ΕΚΠΑ
Γεννήθηκε στην ευρύτερη περιοχή της Καππαδοκίας και ανατράφηκε σε ένα χριστιανικό περιβάλλον. Ο Ευδόκιμος, σεμνός και ταπεινός από παιδί, γρήγορα κέρδισε το σεβασμό και το θαυμασμό ακόμη και των ανωτέρων του στο στράτευμα, όπου και εντάχθηκε όταν ενηλικιώθηκε.
Ο Αυτοκράτορας Θεόφιλος (829 – 842 μ.Χ.) τον κατέστησε αρχηγό του στρατεύματος ολόκληρης της Αυτοκρατορίας, εκτιμώντας την ακεραιότητα του ήθους του, τη φιλανθρωπία και ανείπωτη ελεημοσύνη του.
Σε ηλικία 33 ετών, αιφνιδίως, προσβλήθηκε από μια ασθένεια και κοιμήθηκε, βυθίζοντας στο πένθος όλη την αυτοκρατορία.
Κατά την Ανακομιδή, το Ιερό Λείψανο του Οσίου Ευδοκίμου βρέθηκε «φαιδρόν καί ἀνθηρόν, χαριέστατον μέ ὅλους τούς χαρακτῆρας, μέ τά ἐνδύματα ἀνέπαφα» και μεταφέρθηκε στην Κωνσταντινούπολη, την 6η Ιουλίου 831 μ.Χ.
Αργότερα, για λόγους που εναπόκεινται στην Πρόνοια του Θεού, το Ι. Λείψανο αποσυντέθηκε.
Εκάστην 6η Ιουλίου, τιμούμε την ανάμνηση της μετακομιδής του Ι. Λειψάνου του Οσίου στην Κων/λη, ενώ η μνήμη του τιμάται τη 31η Ιουλίου.