Υλικά για 4 μερίδες

4 φιλέτα στήθους γαλοπούλας

1 φλιτζάνι αφρώδες κρασί

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένετε τα φιλέτα, τα στραγγίζετε και τα πασπαλίζετε με ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Τα βάζετε σε ένα ταψί και τα περιχύνετε με το κρασί και το λάδι. Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

vita.gr


Πηγή