Η ακρίβεια στα τρόφιμα συνεχίζει να αποτελεί ένα δύσκολο «σταυρόλεξο» με τις τιμές, τους τελευταίους 18 μήνες, να τραβούν διαρκώς την ανηφόρα.

Σε ορισμένες κατηγορίες όπως για παράδειγμα στα γαλακτοκομικά, τα έλαια και τα άλευρα οι οποίες ήταν μάλιστα ήταν και οι πρώτες που επηρεάστηκαν από τον πόλεμο στην Ουκρανία, οι ανατιμήσεις ήταν μεγάλες και συνεχείς. Σε κάποιες από αυτές φαίνεται πλέον πως έπιασαν «ταβάνι».

Για να μιλήσει βεβαίως κανείς για αποκλιμάκωση των τιμών στο ράφι και «ανακούφιση» των καταναλωτών από την ακρίβεια είναι νωρίς ακόμα όπως επισημαίνουν στελέχη της αγορές εκτιμώντας μάλιστα ότι «σε καμία περίπτωση δεν θα επιστρέψουμε εκεί που ήμασταν». Την ίδια στιγμή μάλιστα που σε άλλους κωδικούς προϊόντων στα τιμολόγια που φτάνουν στα σούπερ μάρκετ, οι ανατιμήσεις συνεχίζονται και για το επόμενο διάστημα.


Πηγή