Συντάκτης: Adieksodos
Προσοχή όταν αγοράζετε κονσέρβες – Τι να προσέχετε στην ετικέτα
Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα πιστεύεται γενικά, ότι είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα ή τα κατεψυγμένα. Μερικοί ισχυρίζονται ότι περιέχουν επιβλαβή συστατικά και πρέπει να αποφεύγονται. Άλλοι λένε ότι τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορεί να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Τι είναι ακριβώς οι κονσέρβες Κονσερβοποίηση είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των τροφίμων για μακρές χρονικές περιόδους με τη συσκευασία τους σε αεροστεγή δοχεία. Αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στα τέλη του 18ου αιώνα, ως ένας τρόπος για να υπάρχει μια σταθερή πηγή τροφής για τους στρατιώτες στον πόλεμο. Η διαδικασία της κονσερβοποίησης μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από το ένα ... Διαβάστε περισσότερα
Θάλεια Ματίκα: «Παλιά με ενοχλούσε περισσότερο, τώρα έχω γίνει πιο επιεικής…»
Η τηλεόραση σας λείπει; Κοιτάξτε, μου λείπει υπό συνθήκες. Τα τελευταία χρόνια απέχω από την τηλεόραση γιατί έγινα μητέρα, έχω δύο παιδιά και ήθελα να αφιερώσω χρόνο σε αυτά. Πλέον για να αποφασίσω να μπω στη διαδικασία ενός σίριαλ, του οποίου τα γυρίσματα απαιτούν πολλές ώρες σε καθημερινή βάση, θα πρέπει να είναι κάτι που να μου αρέσει σίγουρα πολύ. Σας έχει γίνει πρόταση να συμμετάσχετε σε κάποιο σίριαλ; Ναι, φέτος μου έγινε πρόταση για μια καθημερινή σειρά, αλλά δεν με ενδιέφερε. Ποια είναι η εικόνα σας νια την ελληνική τηλεόραση; Η αλήθεια είναι ότι δεν έχω πλήρη εικόνα του ... Διαβάστε περισσότερα
Οι φυλές των επιβατών που θα συναντήσεις μέσα στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
Η μετακίνηση με τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς είναι μια μεγάλη και πικρή ιστορία. Για να είμαστε δίκαιοι βέβαια έχει πολλές φορές και την πλάκα του. Αλλά κατά κανόνα είναι μια… μεγάλη και πικρή ιστορία. Εκεί μέσα θα τα δεις όλα. Και θα τα ακούσεις όλα. Είναι σαν μια μεγάλη οικογένεια, τα μέλη της οποίας δεν δίνουν και πολύ σημασία το ένα στο άλλο και βέβαια δεν γνωρίζονται μεταξύ τους. Αν και στην περίπτωση που παίρνεις καθημερινά το ίδιο μέσο το πιθανότερο είναι πως μετά από καιρό, φυσιογνωμικά τουλάχιστον, οι περισσότεροι κάτι θα σου «λένε». Αν χρησιμοποιείς τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς ... Διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε μόνη σας κεμπάπ
Υλικά για 6 μερίδες 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/2 κιλό χοιρινό κιμά 1 αυγό 1 φλιτζάνι γαλέτα 2 κουταλάκια τσεμένι 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι πάπρικα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο Εκτέλεση Xτυπήστε στο μίξερ το κρεμμύδι, το σκόρδο, το λάδι, το αυγό, τα μπαχαρικά και το μαϊντανό. Προσθέστε στον κιμά το μείγμα του μίξερ και τη γαλέτα. Zυμώστε πολύ καλά τα υλικά και αφήστε τη ζύμη στο ψυγείο το λιγότερο μία ώρα. Πλάστε τα κεμπάπ στο χαρακτηριστικό μακρόστενο σχήμα τους και ψήστε τα στα κάρβουνα. vita.gr Πηγή
Καθ’ οδόν ο… Αντώνης Βαρδής junior
Ο Γιάννης Βαρδής και η Νατάσα Σκαφιδά αποκάλυψαν στην τηλεοπτική εκπομπή Celebrity Travel του OPEN ότι περιμένουν το δεύτερο παιδί τους, και αυτή τη φορά είναι αγοράκι. Μάλιστα, ο γνωστός τραγουδιστής αποκάλυψε ότι ο μικρός θα πάρει το όνομα του πατέρα του, του αξέχαστου Αντώνη Βαρδή. newsbeast.gr Πηγή
Πέντε λάθη που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό σας
Σύμφωνα με την Kλινική Μάγιο, ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία που περνάει το σώμα σας για να μετατρέψει αυτό που τρώτε και πίνετε καθημερινά σε ενέργεια που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Ουσιαστικά, οι θερμίδες από το φαγητό και τα ποτά που καταναλώνετε στη συνέχεια συνδυάζονται με οξυγόνο για να δώσουν στο σώμα σας την ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει. Το σώμα σας χρησιμοποιεί ενέργεια για να σας κρατήσει ζωντανή και ο ελάχιστος αριθμός θερμίδων που καίτε μια μέρα χωρίς σωματική δραστηριότητα ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το ύψος, το φύλο και την ηλικία σας. Όσο πιο αποτελεσματικά το σώμα σας εκτελεί ... Διαβάστε περισσότερα
Πληροφορίες για τη στοματική υγιεινή του μικρού σας
Η ενασχόληση με τη στοματική υγιεινή του παιδιού σας πρέπει να αρχίσει όταν εμφανιστούν τα πρώτα δοντάκια του. Αλήθεια, γνωρίζετε τι ακριβώς καλείστε να κάνετε; Από τη στιγμή που θα εμφανιστεί το πρώτο δοντάκι του μωρού, είναι απαραίτητο να αρχίσετε την ενασχόληση με τη στοματική του υγιεινή. Στο πρώτο στάδιο, να καθαρίζετε ούλα και δόντια με γάζα και προσεχώς με πολύ μαλακή, παιδική οδοντόβουρτσα. Είναι αυτονόητο ότι η οδοντόκρεμα που θα επιλέξετε θα πρέπει να απευθύνεται στην ηλικία του μωρού σας. Η μεγάλη διαφορά με τις οδοντόκρεμες των ενηλίκων είναι ότι αυτές για βρέφη έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φθόριο. Επισκεφθείτε ... Διαβάστε περισσότερα
Ο ποταμός που έλουσαν οι Νύμφες το νεογέννητο Δία
Οι πηγές του βρίσκονται στην εκκλησία της Αγίας Παρασκευής, κοντά στο χωριό Καλονέρι και νοτιότερα στην περιοχή της αρχαίας Θεισόας. Στο μεγαλύτερο μέρος του ποταμού οι όχθες του «στεφανώνονται» από κοφτερούς βράχους, που δεν επιτρέπουν το πέρασμα ανάμεσά τους. Έτσι όμως δημιουργήθηκε το πανέμορφο φαράγγι του, που προστατεύεται από το υπουργείο Πολιτισμού ως «περιοχή ενιαίου αρχαιολογικού χώρου», με τη χλωρίδα και την πανίδα να συνυπάρχουν αρμονικά. Το εντυπωσιακό φαράγγι, μήκους 15 χιλιομέτρων είναι μετά τη Δημητσάνα και το Υπαίθριο Μουσείο Υδροκίνησης. Στις δύο πλευρές του βρίσκονται δύο ιστορικές μονές, η Μονή Φιλοσόφου και η Μονή Προδρόμου αναδεικνύει και τη θρησκευτική ... Διαβάστε περισσότερα
Η Ευτυχία Λαζάρου είναι η αποθέωση της μεσογειακής ομορφιάς
Μάλιστα, το όμορφο μοντέλο κάνει διεθνή καριέρα ενώ φροντίζει να ανεβάζει φωτογραφίες της στο Instagram κάνοντας τους άντρες να θαυμάζουν το υπέροχο κορμί της αλλά και το όμορφο πρόσωπό της. Πηγή
«Απευθείας στην καρδιά» : Το νέο τραγούδι της Άλκηστης Πρωτοψάλτη!
Η Άλκηστις Πρωτοψάλτη έρχεται λίγες μέρες μετά του Αγίου Βαλεντίνου με ένα ερωτικό τραγούδι γεμάτο πάθος, στοχεύοντας… «Απευθείας στην καρδιά»! Μια μοναδική ερμηνεία ψυχής και «βαριάς αγάπης» σε μουσική Γιάννη Μαθέ και στίχους Μάνου Σαγκρή, δυο νέων δημιουργών που γράφουν για τη φωνή της Άλκηστης. Αυτή η μαγική «φωνή» μας ταξιδεύει σε μονοπάτια ανοιξιάτικα και «ζαλισμένα» που οδηγούν… «απευθείας στην καρδιά». Η Άλκηστις Πρωτοψάλτη στο video clip παρουσιάζει το νέο της τραγούδι μέσα από την ιδιαίτερη ματιά του σκηνοθέτη Νίκου Σούλη και μας οδηγεί ανάμεσα στην πραγματικότητα και στο όνειρο με ένα ολοκληρωμένο music video. «Μέσα σ΄ αυτή τη γκρίζα ... Διαβάστε περισσότερα
O Γιάννης Πλούταρχος αποθεώθηκε από 4.000 κόσμο στο Βουκουρέστι!
Το «καλύτερο παιδί» της ελληνικής δισκογραφίας εμφανίστηκε ανήμερα της γιορτής των ερωτευμένων στο Sala Palatului, το αποκαλούμενο «μέγαρο μουσικής» του Βουκουρεστίου, που κατά καιρούς έχει φιλοξενήσει συνέδρια διεθνών οργανισμών, αλλά και μεγάλα ονόματα της διεθνούς μουσικής σκηνής, όπως οι Demis Roussos, Nana Mouskouri, Gipsy Kings, Lara Fabian, José Carreras και Bonnie Tyler. Με τις μεγάλες και διαχρονικές επιτυχίες του και με τις δυνατές του ερμηνείες σε άλλα αγαπημένα τραγούδια, ο Γιάννης Πλούταρχος χάρισε μία ανεπανάληπτη βραδιά. Ιδιαίτερη ήταν η στιγμή που κατέβηκε από την μήκους 15 μέτρων σκηνή και έγινε ένα με τον κόσμο, ο οποίος έσπευσε να τον χαιρετίσει, ... Διαβάστε περισσότερα
Λαχανικά: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε έτοιμες σαλάτες
Μερικές απλές συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να απολαύσετε με ασφάλεια τις έτοιμες σαλάτες του εμπορίου. Οι έτοιμες σαλάτες με λαχανικά του εμπορίου είναι εύκολες στη χρήση και θρεπτικές, εφ’ όσον πληρούν ορισμένες προϋποθέσεις. Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Δημήτρης Π. Μπερτζελέτος, από την Ομάδα Ειδικών Δημόσιας Υγείας του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, εξηγεί τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε κομμένα, συσκευασμένα λαχανικά. Να προτιμάτε τα ωμά λαχανικά Τα κομμένα λαχανικά διατηρούν σε μεγάλο βαθμό τα θρεπτικά συστατικά και περιέχουν τις ίδιες φυτικές ίνες με τα ολόκληρα. Αρκεί να είναι ωμά και όχι προμαγειρεμένα. Να ελέγχετε επίσης τη συσκευασία για να βλέπετε αν είναι φρέσκα. ... Διαβάστε περισσότερα