Συντάκτης: Adieksodos

Ριζότο με ξερά και φρέσκα μανιτάρια

Υλικά-30 γρ. αποξηραμένα πορτσίνι ή άλλα ξερά μανιτάρια που θα βρούμε στην αγορά-1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου-80 γρ. βούτυρο (κατά προτίμηση αιγοπρόβειο, εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε αγελαδινό ή ίση ποσότητα σε λάδι)-2 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια ή 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε μικρά καρέ-1 σκελίδα σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένη-150 γρ. φρέσκα μανιτάρια-200 ml λευκό ξηρό κρασί-280 γρ. ρύζι για ριζότο (κατά προτίμηση Καρναρόλι)-1 κουτ. σούπας ανάμεικτα ξερό εστραγκόν και ξερή ρίγανη, τριμμένα-αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι-80 γρ. παρμεζάνα ή γραβιέρα Αμφιλοχίας (με αποκλίσεις στη γεύση), τριμμένη Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε 1½ φλιτζ. τσαγιού χλιαρό νερό και ρίχνουμε τα αποξηραμένα ... Διαβάστε περισσότερα

Μην αρχίζεις τη Μουρμούρα: Όλα όσα θα δούμε στα δύο ολοκαίνουργια επεισόδια

Ο Ηλίας, με τη βοήθεια της μητέρας του, της Ελπινίκης (Ελένη Γερασιμίδου), ψάχνουν για σπίτι στον νέο τόπο διαμονής του, στον Πύργο. Το διαμέρισμα που βρίσκουν τα έχει όλα: κεντρική θέρμανση, λίγα κοινόχρηστα, και μια σπιτονοικοκυρά που, όπως φαίνεται, βλέπει τον Ηλία ως κάτι παραπάνω από έναν απλό νοικάρη… Μετά από την πρόταση γάμου, η Βέλη περιμένει τον Άγγελο να γυρίσει από τη Δανία και να επιμένει ακόμα να παντρευτούν. Όμως εκείνος επιστρέφει αλλαγμένος, χαλαρός και… με μουστάκι. Η Ξένια γίνεται διευθύντρια στο σχολείο, αλλά για κακή τύχη του Μπάμπη γίνεται διευθύντρια και στο σπίτι. Ο Μπάμπης όμως δεν τα σηκώνει ... Διαβάστε περισσότερα

Οι περιπέτειες της εμβληματικής εταιρείας που επίπλωσε τα Ανάκτορα και το Μέγαρο Μαξίμου

Μια ανάσα από μεγάλες περιπέτειες βρίσκεται η εταιρεία που επίπλωσε τα Ανάκτορα και το Μέγαρο Μαξίμου, η επιχείρηση που έγινε «must» στα σαλόνια των πλουσίων της Αθήνας και αποτέλεσε από μόνη της «status». Η Βαράγκης, μία από τις παλαιότερες και γνωστότερες εταιρείες επίπλου στον ελληνικό χώρο με παρουσία στο εξωτερικό περνάει δύσκολες στιγμές. Με το πέρασμα των ετών το όνομα παρέμεινε συνώνυμο της αναγνώρισης, τα έπιπλα μπήκαν στα «καλά» Αθηναϊκά σπίτια και ταξίδεψαν σε επαρχιακές πόλεις σε σπίτια γιατρών και επιχειρηματιών, ωστόσο οι πιέσεις που φάνηκαν τα τελευταία χρόνια κορυφώθηκαν και πλέον η εταιρεία ζητάει προστασία από τους πιστωτές της. ... Διαβάστε περισσότερα

Κάπου το έχουμε ξαναδεί αυτό το φόρεμα…

Σε δεξίωση με ομογενείς στη Νέα Υόρκη παρέστη σήμερα ο πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας, τον οποίο συνόδευσε η σύντροφός του, Μπέτυ Μπαζιάνα. Αυτό ωστόσο που προκάλεσε εντύπωση είναι το φόρεμα που επέλεξε να φορέσει η Μπέτυ Μπαζιάνα, καθώς είναι το κομψό φόρεμα που είχε φορέσει και τον περασμένο Μάιο, όταν είχε επισκεφθεί το Μουσείο Μπενάκη μαζί με τη δούκισσα της Κορνουάλης Καμίλα Πάρκερ-Μπόουλς, στο πλαίσιο της επίσημης επίσκεψης του πριγκιπικού ζεύγους του Ηνωμένου Βασιλείου στη χώρα μας. Παρακάτω, οι φωτογραφίες από την εμφάνισή της τον περασμένο Μάιο: newsbeast.gr Πηγή

Μια πρωτότυπη φωτογράφιση από την Gucci: Ο Harry Styles φωτογραφίζεται με ζώα φάρμας!

Μια ιδιαίτερη φωτογράφιση έκανε ο Βρετανός σταρ Harry Styles για τις ανάγκες της νέας καμπάνια του οίκου Gucci και του Alessandro Michele. Ο διάσημος τραγουδιστής φωτογραφήθηκε στην εξοχή της Ιταλίας για την Gucci Cruise 2019 αγκαλιά με μωρά-ζωάκια μιας φάρμας και το αποτέλεσμα εντυπωσιάζει! Πηγή

Καούρες και δυσπεψία: Κάνοντας αυτά θα νιώσετε ανακούφιση

Ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι ταλαιπωρούνται καθημερινά με προβλήματα στην χώνεψη ή και με καούρες μετά από την καταναλάνωση ενός γεύματος. Πόσο μάλλον μετά από ένα μεγάλο γεύμα. Οι καούρες συμβαίνουν όταν υγρά από το στομάχι εισέρχονται «προς τα επάνω» στον οισοφάγο και πολλές φορές φτάνουν μέχρι και την στοματική κοιλότητα. Σε περίπτωση που έχετε καούρες, ή άλλα πεπτικά προβλήματα, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ανακουφιστείτε. Για καλύτερη χώνεψη Μην καπνίζετε αμέσως μετά το φαγητό ενώ καλό θα ήταν να αποφύγετε τα αναψυκτικά πριν, ή μετά την κατανάλωση των πλούσιων εδεσμάτων. Και το αλκοόλ με μέτρο! Μην επιβαρύνετε ... Διαβάστε περισσότερα

Το Zhidou πάει παντού

Με επιτυχία και ανταπόκριση από το κοινό πραγματοποιήθηκε η πρώτη φάση περιηγήσεων του νέου ηλεκτροκίνητου αυτοκινήτου Zhidou D2S σε επιλεγμένα νησιά των Κυκλάδων. Συγκεκριμένα το μίνι της εταιρείας επισκέφτηκε στις αρχές Σεπτεμβρίου τη Μύκονο, την Άνδρο, την Τήνο και τη Σαντορίνη, καλύπτοντας 2.000 χλμ. σε 10 ημέρες. Αξιόπιστο, ευέλικτο, ποιοτικό και με αυτονομία το D2S, χάρη και στις κόμπακτ διαστάσεις του, αντεπεξήλθε σε κάθε πρόκληση (ανωφέρειες, κατωφέρειες, τσιμεντόδρομοι, πλακόστρωτα, χωματόδρομοι) που μπορεί να συναντήσει κανείς στα ελληνικά νησιά. Μεγάλο πλεονέκτημα του αυτοκινήτου η δυνατότητα φόρτισης των συσσωρευτών του σε απλή οικιακή πρίζα ρεύματος, γεγονός που του προσδίδει τη δυνατότητα να ... Διαβάστε περισσότερα

Τέσσερις γενιές γυναικών συγκρούονται επί σκηνής [εικόνες]

Επί σκηνής ένα σύγχρονο ψυχογράφημα τεσσάρων γενεών γυναικών με σχέση αίματος -γιαγιά, μητέρα, κόρη και εγγονή- που συγκρούονται σε μια σχέση αγάπης και ζήλιας και μοιράζονται κρυμμένα μυστικά και βιώματα. Η καλλιτεχνική εταιρία Μυθωδία παρουσιάζει την παράσταση «Μη Σκοτώνεις τη Μαμά» της Σαρλότ Κήτλυ στο θέατρο OLVIO, από την Τετάρτη 10 Οκτωβρίου. Η μετάφραση είναι του Αλέξανδρου Κοέν, η σκηνοθεσία της Ρέινας  Εσκενάζυ και πρωταγωνιστούν η Αντιγόνη Γλυκοφρύδη, η Πέγκυ Σταθακοπούλου, η Ισιδώρα Δωροπούλου, η Ελίνα Γιαννάκη. «Η παράσταση αναφέρεται στην πολύπλοκη σχέση μητέρας και κόρης. Μια σχέση, που επηρεάζει καταλυτικά τις επιλογές μας στην ζωή» τονίζει μιλώντας στο iefimerida ... Διαβάστε περισσότερα

Αυτός ο πίνακας του Εντουαρντ Χόπερ, με τις κυρίες στο καφέ, αναμένεται να πουληθεί 70 εκατ. δολ. [εικόνα]

Πριν 11 χρόνια, ο μεγιστάνας στον τομέα ταξιδιών πολυτελείας και μεγάλος συλλέκτης έργων τέχνης Μπάρνεϊ Έμπσγουερθ είχε υποσχεθεί έναν θαυμάσιο πίνακα του Έντουαρντ Χόπερ στο Μουσείο Τέχνης του Σιάτλ. Τελικά, ο πίνακας «Chop Suey» -τον ολοκλήρωσε ο Αμερικανός ζωγράφος το 1929 -θα δημοπρατηθεί από τον οίκο Christie’s, τον Νοέμβριο. Η δημοπρασία αφορά περίπου 85 έργα από τη συλλογή του Έμπσγουερθ, με τον Christie’s να εκτιμά τα προσδοκώμενα έσοδα σε 300 εκατομμύρια δολάρια, συνολικά. Στην ομάδα αυτή καλλιτεχνικών θησαυρών «ηγείται» το έργο του Χόπερ, στο οποίο ο οίκος αναφέρεται ως «το πιο σημαντικό έργο του καλλιτέχνη που ήταν σε κατοχή ιδιώτη» ... Διαβάστε περισσότερα

Η απίθανη μετατροπή ενός Renault 5 σε αμφίβιο όχημα

Αφού πρώτα ζύγισαν και «έγδυσαν» το εσωτερικό, μειώνοντας το βάρος, κάλυψαν με μονωτικό αφρό τρύπες και σημεία από όπου θα μπορούσε να εισχωρήσει νερό στην καμπίνα του οχήματος, αλλά και στο χώρο του κινητήρα. Εν συνεχεία έφτιαξαν μια σιδερένια κατασκευή που τοποθέτησαν στο εμπρόσθιο τμήμα του σε ρόλο πλώρης και στην οποία ενσωμάτωσαν άδειες χάρτινες συσκευασίες από χυμούς! Συνολικά 500 τέτοιες συσκευασίες χρησιμοποιήθηκαν για την δημιουργία της ιδιότυπης πλώρης, αλλά και στα πλαϊνά του αυτοκινήτου ώστε να μπορεί να επιπλέει στη θάλασσα. Στο πίσω μέρος τοποθέτησαν μια εξωλέμβια μηχανή για να μπορεί το Renault 5 να κινείται στο νερό, ενώ ... Διαβάστε περισσότερα

Αναβάλλονται όλες οι εκδηλώσεις του τριημέρου στο πλαίσιο των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς

Λόγω έκτακτων καιρικών συνθηκών, αναβάλλονται οι προγραμματισμένες για το τρέχον τριήμερο προγραμματισμένες εκδηλώσεις της Εφορείας Αρχαιοτήτων Πόλης Αθηνών (28, 29 και 30 Σεπτεμβρίου 2018) στο πλαίσιο του εορτασμού των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς, καθώς και η θεματική εκδήλωση στο Ωρολόγιο Κυρρήστου. Οπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του το Υπουργείο Πολιτισμού, αναλυτικά οι εκδηλώσεις που αναβάλλονται είναι: 1. Αρχαιολογικός χώρος Κεραμεικού (28-30/9, 17:30-19:00)Θεματική ξενάγηση και θεατρική παράσταση με δραματοποιημένη μεταφορά του παιδικού βιβλίου του Χρήστου Μπουλώτη. 2. Αρχαιολογικός χώρος Φιλοπάππου (28/9, 18:00-20:00)Λυρική τραγωδία «Τραχίνιες» του Σοφοκλή από τη Θεατρική Ομάδα Καλλιτεχνών της Εθνικής Λυρικής Σκηνής, σε σκηνοθεσία Ειρήνης Κώνστα και μουσική του ... Διαβάστε περισσότερα

Το ιστορικό γεφύρι του Κόκκορη στο Ζαγόρι

Ένα από τα πιο φημισμένα κι εντυπωσιακά γεφύρια της Ηπείρου είναι αυτό του Κόκκορη ή Νούτσου, στο Ζαγόρι Ιωαννίνων. Το μονότοξο γεφύρι, που δέχεται εκατοντάδες επισκέπτες, βρίσκεται στον ποταμό Βοϊδομάτη μεταξύ των χωριών Κουκούλι, Δίλοφο και Κήποι κι έχει μήκος 24 περίπου μέτρα και ύψος 13 μέτρα. Χτίστηκε  το 1750 και πήρε το δεύτερο όνομα του Νούτσου από τον ευεργέτη του καθώς ο Νούτσος Κοντοδήμος από το χωριό Βραδέτο ήταν εκείνος ο οποίος χρηματοδότησε την κατασκευή του. Όσο για το όνομα Κόκκορη (ή του Κόκκορου) λέγεται ότι το πήρε από τον Κόκκορο, κάτοικο από το χωριό ... Διαβάστε περισσότερα