Συντάκτης: Adieksodos
Ταξίδι στην «Πόλη της Τέχνης και της Ιστορίας»
Η Λιλ βρίσκεται στη βόρεια Γαλλία, πολύ κοντά στα σύνορα με το Βέλγιο και είναι η τέταρτη μεγαλύτερη μητροπολιτική πρωτεύουσα της χώρας. Αξίζει να επισκεφθεί κανείς την Παλιά Πόλη που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα, τη συνοικία Euralille με τα μεταμοντέρνα κτίρια και τα παγκόσμιας κλάσης μουσεία. Συγκεκριμένα, το μουσείο καλών τεχνών Palais des Beaux-Arts φιλοξενεί έργα των Ρούμπενς, Γκόγια και Ντελακρουά. Το μουσείο La Piscine στην κοινότητα Roubaix στεγάζεται σε μια παλιά πισίνα art deco, όπου τα μαρμάρινα γλυπτά αντανακλώνται στο νερό. Η άλλοτε βιομηχανική μητρόπολη του βορρά αποτελεί ένα διαμάντι κομψότητας και αισθητικής πρωτοπορίας ενώ από το 2004 ... Διαβάστε περισσότερα
Ρολάκια κοτόπουλου με σπανάκι και τυρί
4 σνίτσελ κοτόπουλο 300 γραμμ. σπανάκι πλυμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 8 φέτες έμενταλ 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1.2 φλιτζάνι λευκό κρασί ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Τα σοτάρετε σε 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για λίγα λεπτά και εν συνεχεία προσθέτετε το σπανάκι. Αφήνετε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το σπανάκι. Αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε με τον άνηθο και κατεβάζετε από τη φωτιά. Αλατοπιπερώνετε τα σνίτσελ και από τις δύο πλευρές. Βάζετε σε κάθε σνίτσελ 2 φέτες τυρί και μοιράζετε το σοταρισμένο σπανάκι και την παρμεζάνα. Τυλίγετε ... Διαβάστε περισσότερα
Η Gracia de Torres κάνει άνω κάτω τα social media
Στο μακρινό 2007, η Gracia de Torres πήρε μέρος στο πετυχημένο ριάλιτι μόδας, «Next Top Model», στην ιδιαίτερη πατρίδα της, την Ισπανία. Και μπορεί να μην έγινε το top μοντέλο, που φιλοδοξούσε να γίνει, όμως, στην εποχή των social media τα έχει καταφέρει περίφημα. Ο λογαριασμός της στο Instagram αριθμεί περισσότερους από 200 χιλιάδες followers και η εκρηκτική Ισπανίδα φροντίζει να μην τους αφήνει παραπονεμένους, ανεβάζοντας κάθε φορά σέξι φωτογραφίες της. Όπως η ίδια δηλώνει, μεγάλωσε σε μία οικογένεια που αγαπούσε τις Τέχνες και αυτή την αγάπη τη μετέδωσαν και στην ίδια. Και μπορούμε να δούμε ... Διαβάστε περισσότερα
Ο Τζεφ Γκόλντμπλουμ κατάφερε να εκπλήξει πάλι τους Λονδρέζους
Ο πρωταγωνιστής του Χόλιγουντ, που έχει βρεθεί αντιμέτωπος με δεινόσαυρους και εξωγήινους στις ταινίες του, αποκάλυψε μια πολύ διαφορετική δεξιότητα — να παίζει μουσική τζαζ. Ο ηθοποιός ταινιών όπως «Jurassic Park» (Τζουράσικ Παρκ /1993) και «Independence Day» (Ημέρα Ανεξαρτησίας /1997) εξέπληξε τους περαστικούς παίζοντας στο πιάνο μουσική τζαζ από το νέο του άλμπουμ του που θα κυκλοφορήσει τον Νοέμβριο. Πλήθος κόσμου είχε συγκεντρωθεί γύρω από τον 65χρονο Γκόλντμπλουμ, ο οποίος ηχογράφησε το «The Capital Studios Sessions» με την τζαζ μπάντα του, The Mildred Snitzer Orchestra, και καταχειροκροτήθηκε για τη σόλο ερμηνεία του. Πηγή
Μουσείο Μπενάκη: Αναδρομική έκθεση-αφιέρωμα στον σπουδαίο Γιάννη Μόραλη [εικόνες]
Πρωτοπόρος ζωγράφος, ταλαντούχος χαράκτης, προικισμένος σκηνογράφος, εξέχων ακαδημαϊκός δάσκαλος, εμβληματική προσωπικότητα. To 2016 συμπληρώθηκαν εκατό χρόνια από τη γέννηση του ζωγράφου Γιάννη Μόραλη (1916-2009), μιας από τις σημαντικότερες και δημοφιλέστερες καλλιτεχνικές φυσιογνωμίες του ελληνικού 20ού αιώνα.Για να τιμήσουν τον καλλιτέχνη, που έφυγε από κοντά μας το 2009, το Μουσείο Μπενάκη, η Εθνική Πινακοθήκη-Μουσείο Αλ. Σούτζου, το Μορφωτικό Ίδρυμα Εθνικής Τραπέζης και η Γκαλερί Ζουμπουλάκη, με τη σύμφωνη γνώμη και τη συμπαράσταση της οικογένειας του ζωγράφου, αποφασίζουν για πρώτη φορά να συμπράξουν στη διοργάνωση μιας μεγάλης αναδρομικής έκθεσης, που θα περιλαμβάνει το σύνολο του έργου του ιδωμένο από μια νέα σκοπιά. ... Διαβάστε περισσότερα
Από τι κινδυνεύετε αν δεν τρώτε αρκετά φρούτα & λαχανικά
Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία και είναι απαραίτητα για την πρόληψη μιας σειράς ασθενειών. Ο λόγος είναι ότι περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Οι ειδικοί τονίζουν ότι η καθημερινή κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων. Δείτε από τι κινδυνεύετε αν δεν τρώτε αρκετά φρούτα και λαχανικά. Έλλειψη βιταμινών και μετάλλων: Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά για την υγεία, μελέτες έχουν δείξει ωστόσο, ότι μόλις το 11% των ενηλίκων τρώνε καθημερινά τις συνιστώμενες ποσότητες, δηλαδή τρεις μερίδες λαχανικών και ... Διαβάστε περισσότερα
Ποια εποχή είναι κατάλληλη για να πάρω κουτάβι;
Η άνοιξη είναι καλή εποχή για να πάρετε κουτάβι. 1) Έχετε όλους τους μήνες ως το φθινόπωρο και το χειμώνα που χαλάει ο καιρός, οπότε το κουτάβι θα έχει αρκετά μεγαλώσει, για να ανταπεξέλθει στις δύσκολες καιρικές συνθήκες. 2) Θα προλάβετε να το εμβολιάσετε και θα το έχετε εκπαιδεύσει σιγά- σιγά έξω από το σπίτι με μικρές βόλτες, ώστε να μπορέσει να εξοικειωθεί με τον κόσμο. Αν σχεδιάζετε να πάτε διακοπές το καλοκαίρι, μην αγοράσετε κουτάβι. 1) Oι διακοπές θα διακόψουν την προσπάθεια σας για εκπαίδευση του. 2) Ένα καλό ξενοδοχείο για σκύλους θα αρνηθεί να ... Διαβάστε περισσότερα
Ραγάδες: 4 «τρικ» για να τις απομακρύνετε οριστικά
Οι ραγάδες είναι μια αντιαισθητική κατάσταση του δέρματος που επηρεάζει τόσο τους άνδρες, όσο και τις γυναίκες, που έχουν περάσει κάποια απότομη αύξηση ή απώλεια βάρους, ή σε έφηβους που αναπτύχθηκαν ραγδαία σε μικρό χρονικό διάστημα. Οι ραγάδες συχνά εμφανίζονται σε περιοχές που είναι εκτεθειμένες, όπως στο στομάχι ή στα χέρια, με αποτέλεσμα πολλοί να αναζητούν τρόπους για να απαλλαγούν από αυτές. Για να απαλλαγείτε από τις ραγάδες, πρέπει πρώτα να κατανοήσετε τι είναι ακριβώς. Είναι μια μορφή των ουλών που εκδηλώνονται κάτω από την επιφάνεια του δέρματος και μπορεί να εξασθενίσουν την πάροδο του χρόνου, αλλά συνήθως δεν θα ... Διαβάστε περισσότερα
Παιδιά: Ποια αθλήματα είναι επικίνδυνα για τραυματισμό στα μάτια
Οι τραυματισμοί των ματιών αποτελούν την κυριότερη αιτία απώλειας της όρασης στα παιδιά σχολικής ηλικίας, με τους τραυματισμούς στη διάρκεια αθλημάτων να είναι οι πιο συνηθισμένοι. Ευτυχώς, στο 90% των περιπτώσεων οι σοβαροί τραυματισμοί των ματιών στη διάρκεια της άθλησης μπορούν να αποφευχθούν. «Οι πιθανότητες τραυματισμού στο μάτι εξαρτώνται από τη δραστηριότητα», λέει ο χειρουργός-οφθαλμίατρος Δρ. Αναστάσιος-Ι. Κανελλόπουλος, MD, ιδρυτής και επιστημονικός διευθυντής του Ινστιτούτου Οφθαλμολογίας LaserVision, καθηγητής Οφθαλμολογίας Πανεπιστημίου Νέας Υόρκης, NYU Medical School. «Το μπάσκετ είναι η κύρια αιτία τραυματισμού των ματιών στην εφηβεία, ενώ πολλοί τραυματισμοί συμβαίνουν κατά τα αθλήματα με ρακέτες, τα αθλήματα στο νερό αλλά ... Διαβάστε περισσότερα
Η επιστήμη αναζητεί τα επόμενα άλματα
Ο Φάρος του Κέντρου Πολιτισμού Ιδρυμα Σταύρος Νιάρχος προσφέρει περιμετρική θέα στο Λεκανοπέδιο της Αττικής και είναι αρκετά ψηλά ώστε να δέχεται την ευνοϊκή δροσιά του ανέμου που έπνεε ένα απόγευμα του περασμένου Ιουνίου. Σε αυτό το περιβάλλον, η συζήτηση με ένα φίλο που κάνει το master του στη θεωρητική φυσική, οδηγήθηκε σε ένα συμπέρασμα που ακούστηκε ως κεραυνός εν αιθρία. Η φυσική επιστήμη έχει προχωρήσει ελάχιστα από το 1950 μέχρι σήμερα και τα δισεκατομμύρια που επενδύονται σε σύγχρονα όργανα και γιγάντιες πειραματικές συσκευές, έχουν μεν επιβεβαιώσει κάποιες από τις προβλέψεις των θεωρητικών μοντέλων, δεν έχουν όμως δώσει καινούργια στοιχεία ... Διαβάστε περισσότερα
Ταξίδι στη γενέτειρα ενός μεγάλου παραμυθά
Η Όντενσε βρίσκεται κοντά στο φιορδ του Όντενσε, στον ομώνυμο ποταμό. Η γενέτειρα του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν εντυπωσιάζει τον επισκέπτη που θα συναντήσει στους δρόμους παγκάκια με πόδια τεράτων και διακοσμητικά αγάλματα ξωτικών. Ο διάσημος συγγραφέας και ποιητής γεννήθηκε στην πόλη στις 2 Απριλίου 1805. Στο κέντρο της πόλης μπορεί να επισκεφθεί κανείς την ιστορική συνοικία, όπου θα βρει το Hans Christian Andersen House και το μουσείο Hans Christian Andersen. Η Όντενσε είναι μια από τις παλαιότερες πόλεις της Δανίας και η ιστορική της συνοικία φιλοξενεί χρωματιστά σπιτάκια και λιθόστρωτα δρομάκια. Αξίζει να επισκεφθεί κανείς το μουσείο της πόλης Møntergården, ... Διαβάστε περισσότερα
Κινόα στη σαλάτα
Η κινόα θεωρείται υπερτροφή και μάλλον τη χρειαζόμαστε ενόψει του χειμώνα. Είναι επίσης ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγει κάποιος να τρώει ψωμί στα γεύματά του. Βάλτε την σε όλες τις συνταγές. Για την κινόα 1/2 φλυτζάνι ξερή κινόα 1 φλυτζάνι νερό Ελάχιστο αλάτι, χυμό λεμονιού Για το κοτόπουλο 2 στήθη κοτόπουλο Λίγο ελαιόλαδο 2 κουταλίτσες μπαλσάμικο Χυμός 1/2 λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο Για την σαλάτα 200 γραμμάρια πράσινη σαλάτα 200 γραμμάρια ντοματίνια Μισό κόκκινο κρεμμύδι 100 γραμμάρια ελιές 50 γραμμάρια φέτα Λίγο μαϊντανό Για την σάλτσα ντρέσινγκ2 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο Εκτέλεση Σε κατσαρολάκι ... Διαβάστε περισσότερα