Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες, αμύγδαλα και καρύδα

Οι μπάλες  ενέργειας είναι ένα από τα πιο υγιεινά και γεμάτα ενέργεια σνακ, ενώ παράλληλα, είναι πανεύκολο τόσο να τις φτιάξεις όσο και να τις έχεις στην τσάντα σου τις ώρες που είσαι έξω.

Αυτές που κυκλοφορούν στο εμπόριο έχουν πολλές θερμίδες και δεν πρέπει να το παρακάνεις με τη χρήση τους.Ένας τρόπος να ελέγχεις το πρωτεϊνικό σου σνακ είναι να το κάνεις μόνη σου.

Tι θα χρειαστείς:

1 κούπα χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 1 αμύγδαλα φιλεταρισμένα 1/4 κούπας τριμμένη καρύδα 1/4 κουταλάκι αλάτι

Πώς θα το φτιάξεις:

Βάλε τους χουρμάδες με τα αμύγδαλα, την καρύδα και το αλάτι σε ένα blender και δούλεψε μέχρι να έχεις ένα κολλώδες μείγμα. Πλάσε μικρά μπαλάκια με τα χέρια σου και αράδιασέ τα σε ένα μπολ με τριμμένη καρύδα.



Πηγή