Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σύμφωνα με την έρευνα, όταν βάζουμε ένα πλαστικό φακελάκι τσαγιού σε μια κούπα με σχεδόν βρασμένο νερό (95 βαθμούς Κελσίου), απελευθερώνονται περίπου 11,6 δισεκατομμύρια μικροπλαστικά σωματίδια και 3,1 δισεκατομμύρια νανοπλαστικά σωματίδια Ακόμη και ένα μόνο φακελάκι τσαγιού απελευθερώνει δισεκατομμύρια μικροπλαστικά σωματίδια, σύμφωνα με νέα έρευνα. Στη συγκεκριμένη έρευνα, που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Journal of Environemental Science and Technology», διαπιστώθηκε ότι, όταν βάζουμε ένα πλαστικό φακελάκι τσαγιού σε μια κούπα με σχεδόν βρασμένο νερό (95 βαθμούς Κελσίου), απελευθερώνονται περίπου 11,6 δισεκατομμύρια μικροπλαστικά σωματίδια και 3,1 δισεκατομμύρια νανοπλαστικά σωματίδια στην κούπα. Το ανησυχητικό είναι ότι οι ποσότητες αυτές είναι πολύ μεγαλύτερες ... Διαβάστε περισσότερα

Ο καρκίνος είναι μια κατηγορία ασθενειών που χαρακτηρίζονται από ανώμαλη κυτταρική ανάπτυξη. Ο καρκίνος του παχέος εντέρου εκδηλώνεται, όταν αυτή η ανεξέλεγκτη κυτταρική ανάπτυξη συμβαίνει στα κύτταρα του παχέος εντέρου. Πολύποδες Οι περισσότεροι καρκίνοι του παχέος εντέρου προέρχονται από μικρούς, μη καρκινικούς (καλοήθεις) όγκους που ονομάζονται αδενωματώδεις πολύποδες και οι οποίοι σχηματίζονται στα εσωτερικά τοιχώματα του παχέος εντέρου. Ορισμένοι από αυτούς τους πολύποδες μπορεί να εξελιχθούν σε κακοήθεις καρκίνους του παχέος εντέρου με την πάροδο του χρόνου, αν δεν αφαιρεθούν κατά την κολονοσκόπηση, την διαδικασία εξέτασης της εσωτερικής επένδυσης του εντέρου. Μετάσταση Τότε, τα καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου θα ... Διαβάστε περισσότερα

Ο σίδηρος αποτελεί ένα πολύτιμο θρεπτικό συστατικό, απαραίτητο για την υγεία και την ομαλή ανάπτυξη του οργανισμού. Χρειάζεται εκτός των άλλων για τη σύνθεση και τη σωστή λειτουργία της αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη περιέχεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες προς τους ιστούς και τα διάφορα όργανα του σώματος. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να δημιουργήσει μια συγκεκριμένη μορφή αναιμίας, η οποία ονομάζεται σιδηροπενική αναιμία. Η ανεπάρκεια αυτή αποτελεί μία από τις πιο συχνές διατροφικές ελλείψεις που εμφανίζουν τόσο οι ενήλικοι όσο και τα παιδιά, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση συμπτωμάτων όπως ατονία, εύκολη ... Διαβάστε περισσότερα

Ο Διοσκουρίδης αποκαλούσε το δέντρο με τα δαμάσκηνα κοκκινομηλέα. Τα δαμάσκηνα, ή αλλιώς Prunus domestica, ανήκουν στο ευρύτερο γένος Prunus και είναι συγγενές είδος των αχλαδιών και των νεκταρινιών. Ευδοκιμούν από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, με τις ποικιλίες της Ιαπωνίας να προηγούνται και να ακολουθούν οι ευρωπαϊκές. Σε αποξηραμένη μορφή είναι διαθέσιμα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Ξεχωρίζουν για το υψηλό σε φαινολικά συστατικά περιεχόμενό τους, στο οποίο οφείλεται και η έντονη αντιοξειδωτική δράση τους. Μάλιστα, τα συγκεκριμένα συστατικά τους έχουν την ικανότητα να εξουδετερώνουν τη ρίζα υπεροξειδίου, καθώς και να προστατεύουν τα λίπη από την επαγόμενη από ... Διαβάστε περισσότερα

Ορισμένες αλλαγές στα νύχια πρέπει να μας κινητοποιούν ώστε να απευθυνόμαστε αμέσως στον γιατρό, γιατί μερικές φορές μπορεί να υποκρύπτουν κάτι σοβαρό. Οι αλλαγές στα νύχια (στο χρώμα, την υφή, το σχήμα τους κ.λπ.) είναι πολύ συνηθισμένες. Παρότι όμως συχνά είναι αθώες, μερικές φορές υποκρύπτουν κάτι σοβαρό, αφού είναι πολλά τα συστηματικά νοσήματα και οι διαταραχές που επηρεάζουν τα νύχια. Όπως εξηγεί ο δερματολόγος-αφροδισιολόγος Μάρκος Μιχελάκης, από τον ΕΔΟΕΑΠ, τα υγιή νύχια είναι λεία και με ομοιογενές χρώμα. Καθώς μεγαλώνουμε μπορεί να αναπτυχθούν σε αυτά κάθετες γραμμές ή να γίνουν λίγο πιο εύθραυστα. Οι αλλαγές αυτές είναι αβλαβείς, ενώ τυχόν σημάδια ... Διαβάστε περισσότερα

Η τροφή που θα σου δώσει ενέργεια και θα σε κάνει να καις θερμίδες όλη τη μέρα! Σίγουρα ξέρεις ότι το πρωινό είναι ίσως το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, όμως αυτό που δεν ξέρεις είναι ότι δεν είναι όλα τα πρωινά γεύματα το ίδιο. Έρευνες έχουν δείξει μάλιστα ότι όσοι τρώνε ένα ισορροπημένο πρωινό τείνουν να έχουν πολύ καλύτερο μεταβολισμό και πιο υγιεινό ΒΜΙ (δείκτη μάζας σώματος – ΔΜΣ). Ποιο είναι όμως το καλύτερο; Φαίνεται λοιπόν ότι η καλύτερη επιλογή είναι η βρώμη. Όχι μόνο είναι ένα απόλυτα χορταστικό γεύμα, αλλά είναι και ο καλύτερος σύμμαχος του μεταβολισμού σου. Αυτό ... Διαβάστε περισσότερα

Η καρδιακή προσβολή συμβαίνει όταν η παροχή αίματος στην καρδιά αποκλείεται ξαφνικά. Στα πιο γνωστά συμπτώματα περιλαμβάνονται ο πόνος στο στήθος και η δύσπνοια, αλλά υπάρχει και ένα ακόμα βασικό σύμπτωμα: το έντονο άγχος. Εκατομμύρια άνθρωποι παθαίνουν καρδιακή προσβολή κάθε χρόνο και πολλούς από αυτούς αποδεικνύεται θανατηφόρα, καθιστώντας ακόμα πιο σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να εντοπίζουμε την καρδιακή προσβολή, όταν συμβεί. Τι λέει Έλληνας επιστήμονας “Οποιαδήποτε ομάδα συμπτωμάτων είναι πιθανή, καθώς ο κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός”, δήλωσε ο Έλληνας καρδιολόγος δρ. Νικόλας Πανταζόπουλος, μέλος του Doctify Cardiologist (www.Doctify.co.uk). Και πρόσθεσε: “Συχνά, αλλά όχι πάντα, ο πόνος στο στήθος είναι ένα ... Διαβάστε περισσότερα

Αν θέλετε να ζήσετε μια μακρά και υγιή ζωή θα πρέπει να φροντίζετε την καρδιά σας. Και αυτό γίνεται ακόμη πιο σημαντικό αν λάβουμε υπόψη πως σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μερικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις είναι ο διαβήτης, δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη, οικογενειακό ιστορικό υγείας, παχυσαρκία … Ο κατάλογος συνεχίζεται και συνεχίζεται. Υπάρχουν όμως και τα καλά νέα γιατί μπορείτε να υιοθετήσετε κάποιες συνήθειες και να προστατέψετε την υγεία της καρδιάς. Κάποιες ίσως τις γνωρίζετε ήδη. Τώρα εάν τις ακολουθείτε ή ... Διαβάστε περισσότερα

Η ντομάτα χαιρετίζεται από την επιστήμη για τις υγιεινές της ιδιότητες, αρκεί να μη συνδυάζεται με τους κεφτέδες. Παρά το γεγονός ότι αποτελούν λατρεμένο συνδυασμό. Έρευνα βρήκε βλέπετε πως κάτι παράξενο συμβαίνει στα διατροφικά οφέλη της σάλτσας ντομάτας όταν αυτή συνδυαστεί με λίγα κεφτεδάκια. Οι περιβόητες αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ντομάτας προκύπτουν από την κοκκινωπή φυτοχημική ουσία που της δίνει το χρώμα της: το λυκοπένιο. Το οποίο είναι αυτό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες. Μια νέα μελέτη ωστόσο που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Molecular Nutrition & Food Research» βρήκε πως τα επίπεδα του λυκοπενίου φθίνουν καθοριστικά όταν αυτό συνδυαστεί με τροφές πλούσιες σε σίδηρο, ... Διαβάστε περισσότερα

Στο πλαίσιο της 7ης Πανελλήνιας Συνάντησης «AIDS & Ηπατίτιδες: Πρόληψη, Διάγνωση, Θεραπεία» που διοργανώθηκε από το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας & Ιατρικής Στατιστικής του Πανεπιστημίου Αθηνών σε συνεργασία με Κλινικές και Εργαστήρια  του Πανεπιστημίου Αθηνών και του Πανεπιστημίου της Πάτρας (υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων στις 19-21 Σεπτεμβρίου), πραγματοποιήθηκε ειδική συνεδρία με θέμα την «Βελτιστοποίηση εξάλειψης της Ηπατίτιδας C στην Ελλάδα». Συμμετείχαν καταξιωμένοι προσκεκλημένοι ομιλητές, μεταξύ των οποίων, η κα Β. Σύψα (Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής, Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ιατρικής Στατιστικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ), ο κ. Η. Γκούντας (Senior Consultant MYO Health, Διδάκτωρ Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ), η ... Διαβάστε περισσότερα

Μπορούν οι υδατάνθρακες να αυξήσουν το κοιλιακό λίπος; Από μόνοι τους οι υδατάνθρακες δεν δημιουργούν λίπος στην κοιλιά, αλλά εάν τους καταναλώνετε σε μεγάλη από αυτά, μπορούν ασφαλώς να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο. Εάν καταναλώσετε οποιοδήποτε είδος μακροθρεπτικού συστατικού σε περίσσεια, θα κερδίσετε βάρος. Οι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή ενέργειας από τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα μας. Όταν τα καταναλώνονται η γλυκόζη αποθηκεύεται ως γλυκογόνο στο ήπαρ και μας παρέχει ενέργεια. Το πραγματικό πρόβλημα ξεκινά όταν καταναλώνετε υδατάνθρακες οι οποίοι αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης. Η ινσουλίνη είναι μια από τις πιο ισχυρές ... Διαβάστε περισσότερα

Όταν μιλάμε για θερμίδες, το κρασί τερματίζει τελευταίο μιας και έχεις τις λιγότερες, σε αντίθεση με άλλα αλκοολούχα ποτά. Είχες ποτέ ενδοιασμούς σχετικά με το αν το κρασί επηρεάζει ή όχι τον μεταβολισμό σου ή την απώλεια βάρους; Η επιστήμη ήρθε να σου πει το πόσο καλό κάνει τελικά στο σώμα σου. Σύμφωνα με μία καινούργια έρευνα της Ιατρικής σχολής του Harvard, το να πίνεις κρασί πριν πας για ύπνο σε βοηθάει να χάσεις βάρος. Η έρευνα επικεντρώνεται στη ρεσβερατρόλη, μία χημική ένωση η οποία βρίσκεται στα περισσότερα κρασιά του εμπορίου. Η ρεσβερατρόλη προέρχεται από τα φυτά και βοηθάει στην ... Διαβάστε περισσότερα