Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα κάσιους είναι ένα είδος καρπού με μαλακή συνοχή και γλυκιά γεύση. Προέρχονται από την Βραζιλία και μέσω αποικιών εισήχθησαν στην Αφρική και στην Ινδία. Αυτές οι περιοχές είναι σήμερα οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κάσιους. Τα κάσιους πωλούνται τόσο ωμά, όσο και ψημένα, και αλατισμένα ή μη. Τα κάσιους έχουν χρησιμοποιηθεί πρόσφατα για την παρασκευή εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως γάλα, τυρί, σάλτσες και κρέμες γάλακτος. Σε αυτό το άρθρο κοιτάμε την διατροφική αξία των κάσιους, τα πιθανά οφέλη τους για την υγεία, αλλά και κάποια πράγματα που πρέπει να προσέχετε. Διατροφική αξία Γενικά τα κάσιους είναι υψηλά σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα ... Διαβάστε περισσότερα

Το νερό είναι αυτό που χαρακτηρίζει τον γαλάζιο μας πλανήτη. Είναι παντού, όπου κι αν κοιτάξουμε. Όλα τα ζώα, τα φυτά και ο άνθρωπος χρειάζονται νερό για να επιβιώσουν. Το νερό είναι η ζωή. Το νερό στην καθημερινότητά μας Το νερό είναι κύριας σημασίας για την ύπαρξη της ζωής στον πλανήτη. Όλα τα ζωντανά πλάσματα συμμετέχουν στον αέναο κύκλο του νερού, αφού αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από νερό, το καταναλώνουν, είτε και ζουν μέσα σε αυτό. Το νερό που είναι απαραίτητο για την ύπαρξη καν της ζωής μας, κυριαρχεί και προσδιορίζει μεγάλο μέρος των δραστηριοτήτων μας, μας βοηθά να νιώθουμε ... Διαβάστε περισσότερα

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το πνευμονικό οίδημα μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα. Αλλά υγρό στον πνεύμονα μπορεί να συσσωρευθεί και για άλλους λόγους, συμπεριλαμβανομένης της πνευμονίας, της έκθεσης σε ορισμένες τοξίνες, τραύματος στο θωρακικό τοίχωμα και την έντονη σωματική άσκηση ή ζουν σε μεγάλα υψόμετρα. Το πνευμονικό οίδημα που αναπτύσσεται ξαφνικά (οξύ πνευμονικό οίδημα) είναι μια επείγουσα ιατρική κατάσταση που απαιτεί άμεση περίθαλψη. Αν και το πνευμονικό οίδημα μερικές φορές μπορεί να αποδειχθεί μοιραίο, οι πιθανότητες πλήρους ίασης βελτιώνονται, όταν λάβετε άμεση θεραπεία για σε συνδυασμό με θεραπεία για τον υποκείμενο πρόβλημα, το οποίο προκάλεσε εξ’ αρχής την συσσώρευση υγρού στον ... Διαβάστε περισσότερα

Ένας υγιεινός τρόπος ζωής (όχι κάπνισμα, έλεγχος βάρους, σωματική άσκηση, καλή διατροφή) μπορεί να μειώσει στο μισό τον κίνδυνο καρδιοπάθειας, ακόμη και σε όσους ανθρώπους έχουν μεγάλη γενετική προδιάθεση για έμφραγμα ή ανακοπή. Αυτό διαπίστωσε μια νέα διεθνής επιστημονική έρευνα, η οποία για πρώτη φορά δείχνει ότι ακόμη και οι άνθρωποι που στο DNA τους έχουν γονίδια υψηλού καρδιαγγειακού κινδύνου, μπορούν να αντισταθμίσουν σε ένα σημαντικό βαθμό τον κίνδυνο, εφόσον ακολουθούν συστηματικά τους κανόνες της υγιεινής διατροφής. Με άλλα λόγια, επιβεβαιώνεται ότι το DNA δεν αποτελεί την μοίρα ενός ανθρώπου. Συνεπώς, αν οι γονείς ή τα αδέρφια ενός ανθρώπου πέθαναν ... Διαβάστε περισσότερα

Καθυστερείτε να κοιμηθείτε το βράδυ; Είστε λάτρεις των “γρήγορου φαγητού”; Μήπως καπνίζετε; Αν απαντήσατε “ναι” στις παραπάνω ερωτήσεις, τότε το πιο πιθανό είναι ότι προκαλείτε φθορές στα μάτια σας χωρίς να το γνωρίζετε. Δείτε 6 συνήθειες που μάλλον έχετε και εσείς και φθείρουν τα μάτια σας: Τρίβετε τα μάτια σας: Το δέρμα γύρω από τα μάτια σας είναι μια από τις πρώτες περιοχές στο πρόσωπό σας που φαίνονται τα σημάδια της γήρανσης. Αν τα τρίβετε σας μπορεί να σπάσουν μικρά αιμοφόρα αγγεία κάτω από την επιφάνεια του δέρματος και να προκαλέσετε μαύρους κύκλους και πρήξιμο, καθώς και βλεφαρόπτωση. Ξεχνάτε τα γυαλιά ... Διαβάστε περισσότερα

Η φλεβίτιδα εμφανίζεται συνήθως στις φλέβες των ποδιών, αλλά μπορεί επίσης να επηρεάσει τις φλέβες στα χέρια. Αίτια Η επιφανειακή φλεβίτιδα προκαλείται συνήθως από κάποιο τοπικό τραύμα σε μια φλέβα, όπως ένας ενδοφλέβιος καθετήρας σε μια φλέβα, που την ερεθίζει. Στην επιφανειακή φλεβίτιδα μπορεί ή όχι να σχηματιστεί θρόμβος αίματος που θα προκαλέσει πόνο και φλεγμονή. Στα πόδια, η επιφανειακή φλεβίτιδα μπορεί να συσχετιστεί με τις κιρσώδεις φλέβες. Οι αιτίες της εν τω βάθει φλεβικής θρόμβωσης ή θρομβοφλεβίτιδας περιλαμβάνουν: Σωματική αδράνεια (το αίμα λιμνάζει στις φλέβες και τείνει να πήξει αν ένα άτομο παραμένει αδρανές για παρατεταμένο χρονικό διάστημα) Τραύμα ... Διαβάστε περισσότερα

Ραγδαία αύξηση του αριθμού των αισθητικών επεμβάσεων παρατηρείται τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Το 2014 ο αριθμός των αισθητικών επεμβάσεων είχε διπλασιαστεί σε σύγκριση με το 2000 και μάλιστα στις ΗΠΑ το 2014 είχαν γίνει περισσότερες από 16 εκατομμύρια επεμβάσεις αυτού του είδους. Οι επεμβάσεις αυτές γίνονται για αισθητικούς λόγους αλλά συχνά συνυπάρχει και η λειτουργική παράμετρος, όπως πχ σε μία ρινοπλαστική παράλληλα με την εμφάνιση της μύτης διορθώνεται και η λειτουργικότητα της αναπνοής. Συχνά οι άνθρωποι που καταφεύγουν σε τέτοιες επεμβάσεις έχουν αυξημένες προσδοκίες και απογοητεύονται γιατί δεν έχουν την σωστή ενημέρωση. Θα πρέπει πχ να γνωρίζουν ότι οι επεμβάσεις ... Διαβάστε περισσότερα

Τα παραπανίσια κιλά ευθύνονται για το ένα τέταρτο περίπου των περιστατικών άσθματος (23% έως 27%) στα παχύσαρκα παιδιά, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα. Αυτό, κατά τους επιστήμονες, σημαίνει ότι περίπου το 10% όλων των παιδιών δύο έως 17 ετών, που πάσχουν από άσθμα, θα μπορούσαν να το έχουν αποφύγει, αν διατηρούσαν κανονικό βάρος. Οι ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Ντιουκ της Β.Καρολίνα, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή παιδιατρικής Τζέισον Λανγκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής «Pediatrics», ανέλυσαν στοιχεία για 507.500 παιδιά. Διαπιστώθηκε ότι τα παχύσαρκα παιδιά, με δείκτη μάζας σώματος ... Διαβάστε περισσότερα

Πέμπτη 29 Νοεμβρίου 2018, 09:15 Σύμφωνα με τους ομιλητές πολλές επιστημονικές μελέτες και πορίσματα Ιδρυμάτων συστήνουν πιο προσεκτική και ελεγχόμενη έκθεση στην ακτινοβολία και προτείνουν μεταξύ άλλων τα εξής: 1) Να αναθεωρηθεί η νομοθεσία και να τροποποιηθούν τα όρια έκθεσης, με βάση τα νέα βιολογικά δεδομένα, κατά το πρότυπο άλλων χωρών 2) Να ληφθούν μέτρα, για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών. Να γίνεται χρήση ενσύρματου δικτύου, στα νηπιαγωγεία, σχολεία κ.α. 3) Η χορήγηση αδειών να μην περιλαμβάνει τοποθέτηση κεραιών, κοντά σε σχολεία, ημερήσια κέντρα φροντίδας, γηροκομεία, νοσοκομεία ή άλλα κτίρια όπου ευαίσθητες ομάδες ανθρώπων μένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με βάση ... Διαβάστε περισσότερα

Τα κάθε είδους μόρια ουσιών και μικρόβια που αφήνουν οι χρήστες πάνω στα κινητά τηλέφωνά τους, αποτελούν μια ξεχωριστή για τον καθένα χημική «υπογραφή», που μπορεί να αποκαλύψει -σε όποιον ξέρει πώς να ψάξει- πολύ προσωπικές πληροφορίες για το παρελθόν ενός ανθρώπου, όπως για την υγεία του, τις συνήθειες της ζωής του, τις προτιμήσεις του στο φαγητό, τα μέρη που επισκέπτεται κ.α. Οι άνθρωποι αφήνουν ίχνη από μόρια χημικών ουσιών και μικροοργανισμούς πάνω σε ό,τι πιάνουν, ιδίως αν το χρησιμοποιούν για καιρό. Όπως ανακοίνωσαν επιστήμονες στις ΗΠΑ, βρήκαν ένα τρόπο να εξάγουν μια ποικιλία πληροφοριών από τη λίγδα πάνω στις ... Διαβάστε περισσότερα

Η κυτταρίτιδα είναι ένα πρόβλημα υγείας, καθώς πίσω της κρύβονται πολλά στοιχεία του μεταβολικού συνδρόμου. Η θεραπεία ή μείωσή της περνά μέσα από τη θεραπεία του μεταβολικού συνδρόμου, που στο επίκεντρό της έχει μια υγιεινή, ισορροπημένη, μεσογειακού τύπου διατροφή και καθημερινή άσκηση. Τα παραπάνω επισήμανε ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Διαβήτη, Μεταβολικού Συνδρόμου και Παχυσαρκίας (ESODIMESO), διευθυντής Α Παθολογικής Κλινικής Ιατρικού Κέντρου Αθηνών, Σωτήριος Αδαμίδης, στη διάρκεια του 4ου Forum Υγείας , οι εργασίες του οποίου πραγματοποιήθηκαν στη Θεσσαλονίκη. «Σήμερα με μια εξέταση του μεταβολικού προφίλ κάθε γυναίκας, που μπορεί να γίνει πολύ γρήγορα στο ιατρείο, μπορούμε να προσδιορίσουμε τόσο ... Διαβάστε περισσότερα

Οι άνθρωποι με δυσκοιλιότητα αντιμετωπίζουν κατά 13% μεγαλύτερη πιθανότητα να αναπτύξουν χρόνια νεφροπάθεια και 9% μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν νεφρική ανεπάρκεια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Σχεδόν ένας στους τρεις ανθρώπους εμφανίζει δυσκοιλιότητα σε κάποια περίοδο της ζωής του. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να έχει διάφορες επιπτώσεις στην υγεία, π.χ. αυξάνοντας τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Είναι όμως η πρώτη φορά που ανακαλύπτεται σχέση ανάμεσα στη δυσκοιλιότητα και στις παθήσεις των νεφρών. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή νεφρολογίας Κσάμπα Κοβέσντι του Ιατρικού Κέντρου Βετεράνων του Μέμφις, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Αμερικανικής Εταιρείας Νεφρολογίας (JASN), μελέτησαν στοιχεία ... Διαβάστε περισσότερα