Ένα dressing που θα χρησιμοποιήσετε στις περισσότερες σαλάτες του καλοκαιριού. Μπορείς να την κρατήσετε στο ψυγείο για 2 εβδομάδες.
Υλικά:
1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο
1/4 της κούπας ξύδι
4 κουταλιές Dijon Mustard
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα βάζο και χτυπήστε τα καλά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Αφήστε το για πέντε λεπτά πριν το χρησιμοποιήσετε.
Πηγή
