Γαλακτομπούρεκο
Υλικά για ένα ταψί 6 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 6 κροκάδια αυγών 1 βανίλια σκόνη Ξύσμα λεμονιού 12 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο γάλακτος Για το σιρόπι: 2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας Φλούδα και χυμό από ένα λεμόνι Εκτέλεση Βάζετε σε μια κατσαρόλα να βράσει το γάλα […]
Πηγή