Γευστική κοτοσαλάτα




Υλικά:

1 στήθος κοτόπουλο
½ kg γιαούρτι
500ml μαγιονέζα
6 κρεμμυδάκια, φρέσκα
Άνηθο
Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία:

1. Βράστε το στήθος και αφήστε στην άκρη να κρυώσει.
2. Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο και ανακατέψτε το με την μαγιονέζα, το γιαούρτι και τα κρεμμυδάκια, αφού τα ψιλοκόψετε.
3. Προσθέστε τον άνηθο και αλατοπιπερώνετε.
4. Αφού ανακατέψετε καλά αφήστε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες πριν σερβίρετε.

vita.gr





Πηγή