Προετοιμασία – παρασκευή: 35΄ Αναμονή: τουλάχιστον 2 ώρες Υλικά (για 450 γρ. 250 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 30 γρ. ζάχαρη 10 γρ. κορν φλάουρ 1 αυγό 90 γρ. κουβερτούρα 50% – 55% κακάο, ψιλοκομμένη, ή 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος 30 γρ. βούτυρο αγελάδος Διαδικασία Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους και την τοποθετούμε […]
Πηγή
