Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα
Μικρός χρόνος προετοιμασίας και απόλυτη απόλαυση για όλη την οικογένεια.
ΥΛΙΚΑ
250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 πακέτο μπισκότα της επιλογής σας
3 κουταλιές της σούπας κακάο
1 συσκευασία γάλα ζαχαρούχο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το μίξερ πολύ καλά το βούτυρο, το ζαχαρούχο γάλα και το κακάο μέχρι όλα τα υλικά να ομογενοποιηθούν.
Στη συνέχεια σπάμε τα μπισκότα και τα προσθέτουμε ανακατεύοντας πολύ καλά.
Ρίχνουμε όλο το υλικό σε ένα αλουμινόχαρτο, το τυλίγουμε σε σχήμα ρολού και το βάζουμε στην κατάψυξη. Το σερβίρουμε μόλις παγώσει.