Φτιάξτε το παρακάτω ντιπ γιαουρτιού και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας! Συνοδεύεται με: ψημένες πολύχρωμες πιπεριές, τσίλι, κόκκινο κρεμμύδι και αβοκάντο, tortillas από καλαμπόκι, και pico de gallo (ψιλοκομμένη ντομάτα, κρεμμύδι, κόλιανδρο και λίγο χυμό λεμονιού).
2 στραγγιστά γιαούρτια πλήρη
1 καυτερή πιπεριά μαριναρισμένη
Εκτέλεση:
Βάζετε στο μούλτι ένα γιαούρτι και την πιπεριά χωρίς τα σποράκια και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτετε το δεύτερο γιαούρτι και ανακατεύετε λίγο με μια κουτάλα.