Η αγάπη του Ντέμη για την “Ένωση” είναι γνωστή, όπως και η αγάπη του κόσμου της για αυτόν, αντίστοιχα. Ο ίδιος αποκάλυψε και τον αγαπημένο του παίκτη μετά και την δική του εποχή και το 2004.
Ο Νικολαΐδης ανέφερε πως ο παίκτης στον οποίον έχει αδυναμία είναι ο Σέρχιο Αραούχο, πρωτίστως για την εξωαγωνιστική του συμπεριφορά και μετά για το ταλέντο του με την μπάλα στα πόδια:
«Έχει να κάνει με όλα τα υπόλοιπα για εμένα και μετά με τις ικανότητες του στο γήπεδο. Όλα τα εξωαγωνιστικά, η συμπεριφορά του. Ταυτίζομαι μαζί του ως φίλαθλος της ΑΕΚ. Θυμάμαι αρκετά πράγματα που έχει κάνει.
Το γκολ μέσα στον Άρη και το “Α” που έκανε μετά από ένα γκολ απίθανο, όχι ένα απλό γκολ. Οποιοσδήποτε επιθετικός αν έβαζε ένα τέτοιο σπάνιο και τόσο εντυπωσιακό γκολ, πρώτα θα πανηγύριζε και μετά θα έκανε κάτι τέτοιο. Ο Αραούχο σκέφτηκε αμέσως τον φίλαθλο του Άρη.
Δεν ξέρω τι να πω για τον Αραούχο, είναι η ΑΕΚ για εμένα. Η συμπεριφορά του είναι η ΑΕΚ. Μπορούμε να τον βλέπουμε να σκίζεται μέσα στο γήπεδο, να παίζει δυνατά, αλλά πάντα θα δώσει το χέρι, πάντα είναι καθαρός. Εκτός από σπουδαίος παίκτης και όλα αυτά που έχει δώσει στην ομάδα μας. Ο Αραούχο είναι η ΑΕΚ».//ΣΠ
