Υλικά για 4 μερίδες
2½ φλιτζάνια πολτό κολοκύθας
1½ φλιτζάνι γάλα πλήρες
1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας
1/4 του κουταλιού κανέλα
4 κουταλιές ζάχαρη
Εκτέλεση
Χτυπάτε στο μούλτι τον πολτό κολοκύθας με το γάλα (φροντίζοντας και τα δύο αυτά υλικά να είναι κρύα), τη ζάχαρη, τη βανίλια και την κανέλα και σερβίρετε το ρόφημα σε ποτήρι.
Πηγή