Έχουν περάσει ανεπιστρεπτί οι ημέρες που προσπαθούσες να κρύψεις μέσα στα φαγητά, τα λαχανικά, προκειμένου να ξεγελάσεις τα παιδιά σου για να φάνε υγιεινά.
Μια δημιουργική, αν μη τι άλλο, μητέρα, έχει βρει μια εναλλακτική λύση, αν και θα πρέπει να είστε και λίγο (ή πολύ) καλλιτέχνης για να τα καταφέρετε.
Η Λαλέ Μοχμεντί, μητέρα δύο παιδιών, χρησιμοποιεί τα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά για να δημιουργήσει μια ολόκληρη σειρά χαρακτήρων και ηρώων για να παιδιά της, τον 6χρονο Τζέικομπ και την μόλις 15 μηνών Τσάρλι Ρόουζ.
Η 35χρονη από την Μελβούρνη της Αυστραλίας, έχει δημιουργήσει ευφάνταστα πιάτα, από ένα φρουτένιο smoothie με τον Ντόναλντ Ντακ μέχρι τον Κέρμιτ τον Βάτραχο φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από σταφύλια, και λέει πως τα μαγειρικά της αριστουργήματα πετυχαίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα – να τα φάνε τα παιδιά της.
«Τον Μάιο του 2015, ο γιος μου αρνούνταν να φάει της τηγανίτες του. Έτσι τις πήρα και για πλάκα, έφτιαξα με αυτές ένα λιοντάρι – τις λάτρεψε κι από εκεί και πέρα συνέχισα να φτιάχνω διαφορετικά σχέδια» εξηγεί η Λαλέ.
«Ήταν κυρίως για πλάκα. Ευτυχώς ο Τζέικομπ δεν έχει θέμα με το φαγητό, αλλά η παρασκευή αυτών των πιάτων μας επέτρεψε να γίνουμε πιο δημιουργικοί στην κουζίνα και να μιλάμε για τα οφέλη των συστατικών που χρησιμοποιούμε. Απλά το λατρεύει.
Βλέποντας την έκφρασή του όταν βλέπει ένα πιάτο ολοκληρωμένο, είναι κάτι που αξίζει».
Παρά το γεγονός ότι παραδέχτηκε πως το πρώτο λιοντάρι που έφτιαξε ήταν «πολύ άσχημο», από τότε έχει δημιουργήσει μοναδικά πιάτα – αριστουργήματα που πραγματικά λυπάσαι να τα φας.
«Μου αρέσει να κοιτάζω τις πρώτες μου δημιουργίες – δείχνουν πόσο έχουμε εξελιχθεί από τότε» εξήγησε.
«Δεν χρειάζεται πολύ ώρα – όλα έχουν να κάνουν με την προετοιμασία. Για παράδειγμα, κάνω όλα τα κρύα στοιχεία του πιάτου, όπως τα χαρακτηριστικά και τα ρούχα, ενώ μαγειρεύονται τα ζεστά στοιχεία όπως ο πουρές ή η σάλτσα ντομάτας. Μετά απλά τα στήνω πολύ γρήγορα».
Η Λαλέ δεν τρέχει κάθε λίγο και λιγάκι στο σούπερ μάρκετ για να αγοράσει πρώτες ύλες – χρησιμοποιεί πράγματα που έχει ήδη στο ψυγείο και στα ντουλάπια της.
«Μας αρέσει να αγοράζουμε φρέσκα προϊόντα, κι έτσι το ψυγείο μας είναι πολύχρωμο και ταυτόχρονα δεν ξοδεύουμε πολλά λεφτά» παραδέχτηκε.
«Λαμβάνω πολλά μηνύματα στο Instagram και το facebook από ανθρώπους που μου ζητάνε συμβουλές επειδή πραγματικά έχει αποτέλεσμα το έργο μου. Αυτό που θέλω να πω είναι: ‘ποιο παιδί δεν θα έτρωγε ένα μίνιον;’».
Πηγή
