Σε δηλώσεις της, η Αντιπεριφερειάρχης Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης και πρόεδρος του Οργανισμού Τουρισμού Θεσσαλονίκης, Βούλα Πατουλίδου, επισήμανε ότι «η τουριστική αγορά του Ισραήλ αποτελεί βασικό άξονα στην στρατηγική του Οργανισμού σε στοχευμένες αγορές».

Η ίδια τόνισε πως δεν είναι μόνο οι ιστορικοί κρίκοι που συνδέουν τους δύο λαούς καθώς οι Ισραηλινοί αγαπούν την Θεσσαλονίκη και θέλουν να ταξιδεύουν σ’ αυτήν, για το πλήθος τουριστικών εμπειριών που τους προσφέρει.