Συντάκτης: Adieksodos

Σολομός με πορτοκαλολέμονα

Εύκολο / Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: 30΄ Αναμονή: 1ώρα Υλικά (για 4 μερίδες 4 φέτες σολομός, με κόκαλο, βάρους περίπου 300 γρ. η καθεμία Για τη μαρινάδα χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι χυμός από 1 πορτοκάλι 2 κουτ. σούπας φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 2 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία Μαρινάδα: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους χυμούς, το ξύσμα, το τζίντζερ, τη σάλτσα σόγιας και πιπέρι. Προσθέτουμε τον σολομό, ανακατεύουμε και σκεπάζουμε το σκεύος με μεμβράνη. Μαρινάρουμε για 1 ώρα στο ψυγείο. Βγάζουμε το ψάρι από τη μαρινάδα (την οποία κρατάμε) και σκουπίζουμε καλά. Ζεσταίνουμε ένα σκέτο αντικολλητικό τηγάνι σε ... Διαβάστε περισσότερα

Ευρυδίκη Βαλαβάνη – Κωνσταντίνος Βασάλος: Είναι αχώριστοι!

Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη και ο Κωνσταντίνος Βασάλος είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ζευγάρια της ελληνικής showbiz και παρά τις αυξημένες επαγγελματικές τους υποχρεώσεις, πάντα βρίσκουν χρόνο για τους δυο τους. Μπορεί τα Σαββατοκύριακα να εργάζονται και οι δύο και το πρωινό ξύπνημα να αποτελεί επιτακτική ανάγκη, όμως αυτός δεν είναι λόγος για να μείνουν στο σπίτι. Αυτή τη φορά, το όμορφο ζευγάρι βρέθηκε στο νυχτερινό μαγαζί που εμφανίζεται ο Νίκος Οικονομόπουλος και πέρασε καταπληκτικά! Μπορεί να ήταν μαζί με παρέα, ωστόσο ο Κωνσταντίνος και η Ευρυδίκη είχαν μάτια μόνο ο ένας για τον άλλον! Οι δυο τους πόζαραν στον ... Διαβάστε περισσότερα

Πέντε τρόποι να αναδομήσετε τη λεπτή τρίχα

Πολλές γυναίκες έρχονται αντιμέτωπες με τρίχες στο νιπτήρα ή τη βούρτσα τους και ανησυχούν. Αν νιώθετε μόνη σε αυτό, θα εκπλαγείτε αν μάθετε ότι είναι αρκετά κοινό φαινόμενο και στις γυναίκες. Για την ακρίβεια, οι μισές γυναίκες θα χάσουν μερικές τρίχες κάποια στιγμή στη ζωή τους, με το 40% να το παθαίνει πριν την ηλικία των 40. Ο πιο κλασικός μύθος είναι ότι τα αίτια της απώλειας τριχών είναι ίδια με εκείνα των ανδρών. Εκτός των γονιδίων όμως, υπάρχουν διάφοροι λόγοι σύμφωνα με τους οποίους οι γυναίκες χάνουν τα μαλλιά τους. Και ευτυχώς αφορούν τον τρόπο ζωής και μπορούμε να ... Διαβάστε περισσότερα

Η Μέγκαν Μαρκλ ζει το όνειρο -Με χολιγουντιανό, ασύγκριτο φόρεμα Dior [εικόνες]

Μπορεί το Χόλιγουντ να την έχασε, αλλά την κέρδισε το βρετανικό παλάτι και η Μέγκαν Μαρκλ μέσω αυτού ζει τη μεγάλη ζωή. Ετσι, ενώ στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού το Χόλιγουντ ζούσε την πιο λαμπερή βραδιά του, στην απονομή των Οσκαρ 2019, με τις πρώην συναδέλφους της να βάζουν ό,τι πιο λαμπερό και εντυπωσιακό κυκλοφορεί, αλλά και την κολλητή της φίλη Σερένα Γουίλιαμς (πλήρωσε το λογαριασμό για τα 70.000 ευρώ που κόστισε το baby shower που έκανε στη Νέα Υόρκη), να ανεβαίνει στη σκηνή για να παρουσιάσει ένα από τα βιντεάκια της βραδιάς, η Μέγκαν Μαρκλ ζούσε το δικό της ... Διαβάστε περισσότερα

Δυσκολευόμαστε να ξεχωρίσουμε τη γρίπη από το κοινό κρυολόγημα – Δείτε τις διαφορές

Δεν είναι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες που οι άνθρωποι έχουν ελλιπή πληροφόρηση και κατανόηση για τις διαφορές ανάμεσα στο κοινό κρυολόγημα και στην ‘πραγματική’ γρίπη, με συνέπεια οι περισσότεροι να δυσκολεύονται να ξεχωρίσουν ανάμεσα σε αυτά τα δύο διαφορετικά πράγματα, όπως δείχνει και μια νέα ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα. Η μελέτη για τη γρίπη και το κρυολόγημα, με επικεφαλή την δρα Κάθριν Χόφμαν του Ιατρικού Πανεπιστημίου MedUni της Βιέννης, που δημοσιεύθηκε στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό για τις λοιμώδεις νόσους «BMC Infectious Diseases«, διερεύνησε δειγματοληπτικά τις αντιλήψεις – και παρανοήσεις – των ανθρώπων σε τρεις χώρες (Αυστρία, ... Διαβάστε περισσότερα

Tips για την εξασφάλιση της υγείας του παιδιού

Πολλά γράφονται κι ακούγονται ως σωστές κινήσεις σε θέματα υγείας του παιδιού, όμως δεν πρέπει να λειτουργείτε επιπόλαια. Το mother.gr καταγράφει όσα πρέπει να προσέξετε στο κομμάτι αυτό: Το βασικό είναι αυτό ακριβώς που αναφέραμε στην εισαγωγή του θέματος: μην υιοθετείτε άκριτα όσα διαβάζετε στο διαδίκτυο ή τις συμβουλές άλλων μαμάδων. Πολλά από αυτά μπορεί να ισχύουν, όμως όχι όλα, οπότε χρειάζεται φιλτράρισμα. Σε κάθε περίπτωση, πριν χορηγήσετε φάρμακο στο παιδί, ζητήστε τη γνώμη παιδιάτρου, ακόμα κι αν μιλάμε για κάποιο «αθώο» φάρμακο. Είναι διαφορετικό να ακολουθήσετε κάποια απλή συμβουλή υγείας που θα υποπέσει στην αντίληψή σας και άλλο να ... Διαβάστε περισσότερα

Άρχισε ο πόλεμος των… αναδιπλούμενων smartphones

Λίγες μέρες μετά την παρουσίαση του αναδιπλούμενου κινητού τηλεφώνου Galaxy Fold από τη νοτιοκορεατική Samsung, η κινεζική Huawei -μετά από προετοιμασία τριών ετών- απάντησε παρουσιάζοντας το πρώτο δικό της smartphone με αναδιπλούμενη οθόνη, το Huawei Mate X, στη μεγάλη διεθνή έκθεση Mobile World Congress της Βαρκελώνης. Με το νέο μοντέλο η Huawei (Νο 2 σήμερα σε πωλήσεις smartphones παγκοσμίως) δείχνει τις φιλοδοξίες της, ρίχνοντας το «γάντι» όχι μόνο στη Samsung που είναι Νο 1 στην αγορά, αλλά επίσης στην αμερικανική Apple και το iPhone (που έως τώρα δεν έχει παρουσιάσει αναδιπλούμενο μοντέλο). Οι δύο υβριδικές συσκευές, που «μεταμορφώνονται σε τάμπλετ ... Διαβάστε περισσότερα

Προσλήψεις οδηγών απορριμματοφόρων στο δήμο Κορυδαλλού

Ο δήμος Κορυδαλλού ανακοινώνει την πρόσληψη 6 ατόμων, ειδικότητας ΔΕ Οδηγών Απορριμματοφόρων, με σύμβαση εργασίας Ιδιωτικού Δικαίου Ορισμένου Χρόνου, διάρκειας δύο (2) μηνών, για την κάλυψη κατεπειγουσών και πρόσκαιρων αναγκών, ανταποδοτικού χαρακτήρα. ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΠΡΟΣΛΗΨΕΙΣ, ΠΡΟΚΗΡΥΞΕΙΣ, ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΥΔΑΛΛΟΥ Δευτέρα, Φεβρουάριος 25, 2019 Πηγή

Η Μπέλα Χαντίντ είναι στην Αθήνα και τρώει πιτόγυρα [εικόνες]

Για μια επαγγελματική φωτογράφηση στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα ήρθε πριν από λίγες ώρες η Μπέλα Χαντίντ και φρόντισε να δοκιμάσει τα ξακουστά πιτόγυρα. Το διάσημο μοντέλο μετά τις επιδείξεις μόδας στο Μιλάνο όπου παραβρέθηκε χθες και που περπάτησε για τους οίκους Versace και Missoni, πέταξε για Ελλάδα, για μία φωτογράφηση. Η Μπέλα Χαντίντ ανέβασε στο Instastory μια φωτογραφία της που την δείχνει μέσα στο αεροπλάνο και την λεζάντα «Προσγείωση στην Ελλάδα, ώρα για φωτογράφηση». Λίγο αργότερα, φρόντισε να ενημερώσει τους διαδικτυακούς της φίλους, πως ξεκουράζεται σε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου στην Αθήνα, φορώντας μία λευκή ρόμπα. Φαίνεται όμως πως ... Διαβάστε περισσότερα

Το κλασικό λάθος που κάνει τα νύχια σας να ξεφλουδίζουν

Όλες οι γυναίκες θέλουμε να έχουμε περιποιημένα άκρα, γι’ αυτό άλλωστε γνωρίζουν τέτοια άνθιση τα nail bars. Επειδή όμως κάποιες φορές η απαιτητική καθημερινότητα δε μας αφήνει το περιθώριο να επισκεφθούμε την αγαπημένη μας μανικιουρίστ, αναλαμβάνουμε οι ίδιες την περιποίηση των νυχιών μας. Στην τελική, τι θα μπορούσε να πάει στραβά; Κι όμως, υπάρχει ένα λάθος που κάνουμε οι περισσότερες με αποτέλεσμα τα νύχια μας να ξεφλουδίζουν. Ποιο είναι αυτό; Το λάθος λιμάρισμα! Πιθανότατα λιμάρετε τα νύχια σας με κινήσεις προς δεξιά και αριστερά, όμως ο σωστός τρόπος είναι να λιμάρετε προς μία μόνο κατεύθυνση και να επαναλαμβάνετε την ίδια ... Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατένια καρυδόπιτα με καφέ

Υλικά για 6 μερίδες 125 γρ. βούτυρο φρέσκο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3 αυγά 1½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2/3 του φλιτζανιού γάλα φρέσκο 100 γρ. κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα Για το σιρόπι 1 ποτήρι νερό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζανάκια καφέ espresso 1 μίξερ 1 φόρμα για κέικ 1 κατσαρολάκι Εκτέλεση Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 3΄ και προσθέτετε τα αυγά, συνεχίζοντας να χτυπάτε για 1΄ακόμα. Στη συνέχεια, ρίχνετε το αλεύρι, το γάλα, τη σοκολάτα και τέλος τα καρύδια, ανακατεύοντας συνεχώς. Σε ελαφρά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ, ρίχνετε το μείγμα και ψήνετε ... Διαβάστε περισσότερα

Τα δάκρυα του Γιώργου Λάνθιμου όταν η Olivia Colman κέρδισε το Όσκαρ!

Με εκπλήξεις έκλεισε η 91η τελετή απονομής των βραβείων Όσκαρ και «Green Book» του Peter Farelly αποδείχθηκε τελικά η… ευνοούμενη των βραβείων της Αμερικανικής Ακαδημίας Κινηματογράφου, αφού απέσπασε το Όσκαρ Καλύτερης Ταινίας. Από τις 10 συνολικά υποψηφιότητες, η ταινία «The Favourite» του Γιώργου Λάνθιμου απέσπασε το Όσκαρ Α’ Γυναικείου Ρόλου για την εξαιρετική ερμηνεία της Olivia Colman. Όταν ανακοινώθηκε η νίκη της Olivia Colman για τον ρόλο της ως Βασίλισσα Άννα στην ταινία «The Favourite», ο Γιώργος Λάνθιμος δεν μπόρεσε να κρύψει τη χαρά του και χαμογελαστός σηκώθηκε από την θέση του για να αγκαλιάσει και να φιλήσει την ηθοποιό. ... Διαβάστε περισσότερα