Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ιατρικά νέα, Υγεία, Διατροφή, Γυμναστική

Πόσες θερμίδες έχουν τα πασχαλινά γλυκά;

Η εορταστική περίοδος είναι και φέτος εδώ. Όχι μόνο την Κυριακή του Πάσχα, αλλά και κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, αμέτρητοι διατροφικοί πειρασμοί έρχονται στο τραπέζι. Εκτός από το κρέας, τις πίτες και το αλκοόλ, στο επίκεντρο βρίσκονται και πάλι τα γλυκά. Τα τσουρέκια, το ψωμί και τα κέικ παίρνουν τη θέση τους, κάνοντας τη «μάχη» για την απώλεια βάρους ακόμα πιο δύσκολη. Παρακάτω παραθέτουμε αναλυτικά την περιεκτικότητα των πασχαλινών γλυκών σε θερμίδες, ώστε να μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσο πρέπει να καταναλώνετε με σύνεση. Οι θερμίδες στα πασχαλινά γλυκά: Γαλακτομπούρεκο (1 κομμάτι, 125 γραμμ.): 278 θερμίδες Κανταΐφι (1 ... Διαβάστε περισσότερα

Τι να κάνετε για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής στο πασχαλινό τραπέζι

Η εορτή μετά την ανάσταση φέρνει συχνά μαζί της διάφορα προβλήματα υγείας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μετά τη νηστεία (είτε εκούσια είτε αναγκαστική), οι άνθρωποι τρώνε ξαφνικά μεγάλες ποσότητες βαριάς τροφής και η υπερκατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες ασθένειες. Σε κάθε πασχαλινό τραπέζι τείνουμε να τρώμε περισσότερο απ’ όσο πρέπει και βλέπουμε το βάρος των διακοπών μας να ανεβαίνει και να ανεβαίνει και να ανεβαίνει. Για να το αποφύγετε αυτό, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές για να χάσετε βάρος αυτή την περίοδο των γιορτών χωρίς υπερβολικές απολαύσεις. Προτιμήστε μια λεπτή φέτα τσουρέκι, αντί για πασχαλινά κουλουράκια, στο πρωινό της ... Διαβάστε περισσότερα

Πασχαλινό τραπέζι: Τι πρέπει να προσέχετε

Το Πάσχα χαρακτηρίζεται από εγκράτεια και παρά την υπόσχεση που έχει δώσει ο καθένας στον εαυτό του να μην παρασυρθεί, είναι σύνηθες για τους ανθρώπους να γεμίζουν τα πιάτα τους ξανά και ξανά, να απολαμβάνουν την άφθονη γιορτή και να τρώνε σαν να μην υπάρχει αύριο. Το πασχαλινό τραπέζι είναι μια γιορτή φαγητού, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος, αλκοόλ και γλυκών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα εγκυμονεί τους ακόλουθους κινδύνους για την υγεία. Γαστρεντερικές διαταραχές Αυξημένο σάκχαρο Υπέρταση Πρόσληψη βάρους Για να αποφύγετε αυτούς τους κινδύνους για την υγεία, πρέπει ... Διαβάστε περισσότερα

Αλλεργικό σοκ: Τι είναι και ποιες είναι οι πιθανές αιτίες του

Στην ιατρική ορολογία, το αλλεργικό σοκ είναι μια πολύ σοβαρή αναφυλακτική αντίδραση, μια δυνητικά απειλητική για τη ζωή αλλεργική αντίδραση που προκαλεί πτώση της αρτηριακής πίεσης και απώλεια των αισθήσεων. Μπορεί να συμβεί μέσα σε δευτερόλεπτα ή λεπτά από την επαφή με κάτι στο οποίο είστε αλλεργικοί, όπως θαλασσινά ή τσίμπημα μέλισσας. Η αναφυλαξία είναι το αποτέλεσμα μιας αλλεργικής αντίδρασης στο σώμα, όπου το ανοσοποιητικό σύστημα απελευθερώνει μια “πλημμύρα” χημικών ουσιών, προκαλώντας κάποια μορφή σοκ: η αρτηριακή πίεση πέφτει ξαφνικά, οι αεραγωγοί στενεύουν και η αναπνοή καθίσταται αδύνατη. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να χορηγηθεί επινεφρίνη και ο ασθενής πρέπει ... Διαβάστε περισσότερα

5 πράγματα που θα σε κάνουν να ζήσεις περισσότερο

Αυτή την εποχή του χρόνου, πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να θέσουν την υγεία τους σε προτεραιότητα. Λέγεται ότι το 25% της μακροζωίας καθορίζεται από τα γονίδια και το υπόλοιπο από την καθημερινή συμπεριφορά και τη διατροφή. Ακολουθούν μερικά από τα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ζήσετε περισσότερο, σύμφωνα με τους ειδικούς της Κλινικής Cleveland! 1. Αυτό που τρώτε έχει σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία σας Συντριπτικά στοιχεία δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε φυσικές τροφές συνδέεται με την υγεία και τη μακροζωία. Μια υγιεινή διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε κρέας, επεξεργασμένα τρόφιμα, ζάχαρη και αλάτι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ... Διαβάστε περισσότερα

Μπορεί η αφρικανική σκόνη να δημιουργήσει θέματα υγείας;

Η αφρικανική σκόνη που επηρεάζει την Ελλάδα είναι πλέον ένα σχετικά συχνό φαινόμενο, ιδιαίτερα όταν οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά σωματιδίων σκόνης από την έρημο Σαχάρα. Μπορεί η σκόνη να δημιουργήσει θέματα υγείας; Σε αυτό το ερώτημα απαντούν οι ειδικοί της Ελληνικής Πνευμονολογικής Εταιρείας, που επισημαίνουν ποιοι θα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα αλλά και πώς μπορούμε να προστατευτούμε και να μειώσουμε την έκθεσή μας στην αφρικανική σκόνη. Η αφρικανική σκόνη μεταφέρει σωματίδια σε μεγάλο φάσμα μεγεθών, όπως PM10, PM2,5 ή ακόμα και πολύ μικρότερα, ενώ μπορεί επίσης να συμπαρασύρει και ρύπους από την ατμόσφαιρα. Η αύξηση των σωματιδίων στην ... Διαβάστε περισσότερα

Συμβουλές για να κρατάς την αρτηριακή σου πίεση σε χαμηλά επίπεδα

Η αρτηριακή πίεση είναι ένας σημαντικός δείκτης για την πρόληψη της υγείας. Η αρτηριακή πίεση είναι η πίεση που ασκείται στα ανθρώπινα αιμοφόρα αγγεία (ιδίως στις αρτηρίες), η οποία καθορίζει το ρυθμό με τον οποίο το αίμα “κινείται” μέσα στα αγγεία. Η υπέρταση ή αρτηριακή υπέρταση είναι ένα από τα συνηθέστερα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι στις βιομηχανικές χώρες σε όλο τον κόσμο και αποτελεί ένα από τους μεγαλύτερους κινδύνους ανάπτυξης καρδιαγγειακών νοσημάτων (στεφανιαία νόσος, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή ανεπάρκεια και νεφρική ανεπάρκεια). Καθώς η μη ελεγχόμενη υπέρταση είναι ασυμπτωματική, πολλοί άνθρωποι δε γνωρίζουν την κατάστασή τους. Εκστρατείες και μαζικές ... Διαβάστε περισσότερα

Κύηση υψηλού κινδύνου: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε από τον Ειδικό

Μία εγκυμοσύνη μπορεί να χαρακτηριστεί ως «υψηλού κινδύνου» όταν υπάρχει αυξημένη πιθανότητα επιπλοκών για τη μητέρα και το μωρό. Παράγοντες που μπορούν να συμβάλλουν στη συγκεκριμένη ταξινόμηση ενδέχεται να αφορούν τόσο τη μητέρα, όσο και το έμβρυο και γι΄αυτό η διαχείριση μιας κύησης υψηλού κινδύνου απαιτεί συχνά στενή παρακολούθηση από τον ειδικό Μαιευτήρα-Γυναικολόγο. Η ανοιχτή επικοινωνία, οι τακτικές εξετάσεις, η συμμόρφωση με τις οδηγίες και οι αλλαγές του τρόπου ζωής μπορούν να βοηθήσουν στον μετριασμό των κινδύνων και στη βελτιστοποίηση των πιθανοτήτων για μια υγιή εγκυμοσύνη και τοκετό. Στη συνέντευξη που ακολουθεί, ο Δρ. Παναγιώτης Σκλαβούνος, Μαιευτήρας-Γυναικολόγος, Διευθυντής της Β’ Κλινικής ... Διαβάστε περισσότερα

3 βιταμίνες που θα σε βοηθήσουν να κοιμάσαι καλύτερα

Ο καλός ύπνος είναι απαραίτητος για τη συνολική υγεία και ευεξία μας. Ωστόσο, προβλήματα όπως η έλλειψη ορισμένων βιταμινών στον οργανισμό μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητά μας να ξεκουραζόμαστε επαρκώς. Το Εθνικό Ίδρυμα Ύπνου (ΗΠΑ) απαριθμεί τρεις τρόπους για να βοηθήσετε στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου. Ακολουθούν τρεις βιταμίνες για καλύτερο ύπνο: Βιταμίνη Β Αυτή η ομάδα βασικών βιταμινών περιλαμβάνει τη θειαμίνη (Β1), τη ριβοφλαβίνη (Β2), τη νιασίνη (Β3), το παντοθενικό οξύ (Β5), τη Β6, τη βιοτίνη (Β7), τη Β12 και το φολικό οξύ. Αυτές οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη και εξέλιξη του οργανισμού, καθώς και ... Διαβάστε περισσότερα

Τα οφέλη της ελιάς για την καρδιά, τα οστά και τα κύτταρα

Τρώγονται σε ελληνικές σαλάτες, με φασόλια, με “αλοιφές” και, φυσικά, ως σνακ από μόνες τους. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ελιές έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία είναι γνωστά. Όμως, πρόσφατα οι ελιές ήρθαν επίσης στο προσκήνιο ως υγιεινή υπερτροφή. Είναι οι ελιές καλές για την υγεία σας; Οι ελιές είναι πολύ πλούσιες σε βιταμίνη Ε και άλλα ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία μελέτες έχουν δείξει ότι έχουν προστατευτική δράση κατά της οστεοπόρωσης και ορισμένων μορφών καρκίνου, καθώς και για την υγεία της καρδιάς. Τι δείχνουν τα επιστημονικά στοιχεία; Ελιές και αντιοξειδωτικά Έχει αποδειχθεί ότι ... Διαβάστε περισσότερα

Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες

Για πρώτη φορά, ερευνητές έδειξαν σε μελέτη πεδίου ότι η χρήση ιωδιούχου επιτραπέζιου αλατιού εμπλουτισμένου με φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει αρκετές σοβαρές γενετικές ανωμαλίες. Γνωρίζουμε εδώ και δεκαετίες πόσο σημαντικό είναι για τις γυναίκες να έχουν επαρκή ποσότητα φολικού οξέος στον οργανισμό τους πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την πρόληψη σοβαρών γενετικών ανωμαλιών, όπως η δισχιδής ράχη και η ανεγκεφαλία. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά σε όλες τις γυναίκες που επιθυμούν να συλλάβουν να καταναλώνουν 400 μικρογραμμάρια φολικού οξέος ημερησίως από την έναρξη της εγκυμοσύνης έως τον τρίτο μήνα της εγκυμοσύνης. Ο υποχρεωτικός εμπλουτισμός των ... Διαβάστε περισσότερα

Invisalign: Η σωστή επιλογή για ένα ίσιο χαμόγελο, που θα εκπέμπει αυτοπεποίθηση

Η ορθοδοντική θεραπεία με το σύστημα Invisalign αποτελεί μια διακριτική και άκρως βολική λύση για όσους επιθυμούν ένα ίσιο και γοητευτικό χαμόγελο. Αξιοποιώντας μια σειρά από ειδικά κατασκευασμένους, διαφανείς νάρθηκες – aligners,η θεραπεία αυτή έφερε την επανάσταση πριν από μια 25ετία σχεδόν, αφού δίνει τη δυνατότητα για απαλή μετακίνηση των δοντιών στην επιθυμητή θέση, χωρίς την ανάγκη για τα παραδοσιακά σιδεράκια. Η μέθοδος εγγυάται 100% προβλέψιμο αποτέλεσμα, απαλλάσσοντας ταυτόχρονα τους ασθενείς από το ψυχολογικό «κόστος» της γνωστής θεραπείας με τα παραδοσιακά σιδεράκια. Στη συνέντευξη που ακολουθεί, η Οδοντίατρος κα Ιωάννα Καζάκου, μας ενημερώνει αναλυτικά για τη διαδικασία της θεραπείας Invisalign, ... Διαβάστε περισσότερα