Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Βάσιμες ελπίδες  για αποκατάσταση της όρασης, σε εκατομμύρια ανθρώπους που τυφλώθηκαν  λόγω εκφυλιστικών βλαβών του αμφιβληστροειδούς, δίνει τεχνητό εμφύτευμα (αμφιβληστροειδής)  που δημιούργησαν Ιταλοί επιστήμονες! Ο τεχνητός αμφιβληστροειδής  δοκιμάστηκε ήδη σε ποντικούς με θεαματικά αποτελέσματα και σύντομα θα μπει σε κλινική εφαρμογή σε ανθρώπους. «Πρόσκειται για κάτι πρωτοποριακό και συνάμα εντυπωσιακό που γεννά βάσιμες ελπίδες πως σύντομα θα έχουμε τη δυνατότητα να το τοποθετούμε σε ανθρώπους που τυφλώθηκαν  λόγω εκφυλιστικών βλαβών του αμφιβληστροειδούς, συμπεριλαμβανομένης της μελαχρωστικής αμφιβληστροειδοπάθειας στην οποία οι φωτοϋποδοχείς καταστρέφονται» αναφέρει ο διαπρεπής χειρουργός οφθαλμίατρος, Καθηγητής Οφθαλμολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου και επιστημονικός υπεύθυνος του Οφθαλμολογικού Κέντρου Γλαυκώματος & Laser ... Διαβάστε περισσότερα

Ένα γκρέιπφρουτ παρέχει σχεδόν όλη τη βιταμίνη C που χρειαζόμαστε καθημερινά, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως όλοι μπορούν να το καταναλώσουν. Το γκρέιπφρουτ είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και άλλα πολύτιμα συστατικά. Ωστόσο μερικές φορές του προσδίδονται ιδιότητες τις οποίες δεν διαθέτει, ενώ μερικοί ασθενείς δεν επιτρέπεται να το καταναλώσουν. Ας δούμε πρώτα τι ισχύει. Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων θρεπτικών συστατικών του αμερικανικού υπουργείου Υγείας, ένα μέτριο γκρέιπφρουτ παρέχει 82 θερμίδες και σχεδόν ολόκληρη την ημερήσια συνιστώμενη δόση βιταμίνης C. Αποτελεί επίσης καλή πηγή καλίου, το οποίο είναι απαραίτητο για υγιή ... Διαβάστε περισσότερα

Νέα εστία γρίπης των πτηνών επιβεβαιώθηκε στην ίδια εμπορική εκμετάλλευση πουλερικών στην περιφέρεια Μαραμούρες, όπου στις 14 Ιανουαρίου 2020 εντοπίστηκε το πρώτο κρούσμα της γρίπης των πτηνών στη Ρουμανία, ανακοίνωσε η Εθνική Αρχή Υγιεινής Κτηνιατρικής και Ασφάλειας Τροφίμων της Ρουμανίας (ANSVSA), σύμφωνα με όσα μεταδίδουν τα τοπικά μέσα ενημέρωσης. Στις 14 Ιανουαρίου είχε ανακοινωθεί ότι εντοπίστηκε στέλεχος της γρίπης των πτηνών H5N8 σε ένα αγρόκτημα στο βόρειο τμήμα της χώρας. Επρόκειτο για το πρώτο κρούσμα του είδους εδώ και σχεδόν τρία χρόνια, όπως είχε ανακοινώσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός για την Υγεία των Ζώων (ΟΙΕ). Από τον ιό πέθαναν 11.190 πτηνά ... Διαβάστε περισσότερα

Στην καρδιά της βραδινής αθηναϊκής διασκέδασης βρέθηκαν τα ελεγκτικά κλιμάκια της Εθνικής Αρχής Διαφάνειας μέσα στο Σαββατοκύριακο, επιβάλλοντας “τσουχτερά” πρόστιμα σε καταστήματα και πελάτες. Ειδικός στόχος ήταν μάλιστα οι … “Καπνιστικές Λέσχες”, που άρχισαν να ξεφυτρώνουν σαν μανιτάρια. Παρά την προσπάθεια μερίδας καταστηματαρχών να … νηστεύουν, βαφτίζοντας το κρέας ψάρι, δηλαδή να μετατρέψουν τα διασκέδασης σε … Καπνιστικές Λέσχες, η Εθνική Αρχή Διαφάνειας προελαύνει ακάθεκτη και προειδοποιεί ότι δεν υπάρξει “καμία έκπτωση στην εφαρμογή του νόμου”, ενώ ταυτόχρονα καθιστά σαφές, ότι δεν θα ανεχθεί “συμπεριφορές εκφοβισμού, λεκτικές ή άλλου τύπου επιθέσεις”. Προς απόδειξη των ανωτέρω, οι έλεγχοι για παραβάτες του ... Διαβάστε περισσότερα

Το ψάρι αποτελεί ένα τρόφιμο άριστης θρεπτικής αξίας. Είναι στενά συνδεδεμένο με την ελληνική διατροφή και παράδοση και στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής κατέχει σημαντικότατη θέση. Οι μελέτες που έχουν γίνει σε σχέση με τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών δείχνουν πως πρόκειται για μια τροφή πολύ ευεργετική για τον άνθρωπο (σε όποια ηλικία και αν είναι). Ξεχωρίζει για την ποιότητα του λίπους του, καθώς αποτελεί την κύρια πηγή των διάσημων πλέον ω-3 λιπαρών οξέων. Παράλληλα, διαθέτει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, σε σημαντικές ποσότητες βιταμινών Α και D, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. ... Διαβάστε περισσότερα

Οι υγειονομικές αρχές της Κίνας ανακοίνωσαν σήμερα ακόμη έναν θάνατο, τον τρίτο κατά σειρά, και σχεδόν 140 νέα κρούσματα του νέου, μυστηριώδους κοροναϊού, παρόμοιου με αυτόν που προκαλεί το Σοβαρό Οξύ Αναπνευστικό Σύνδρομο (ΣΟΑΣ), εντείνοντας περαιτέρω τις ανησυχίες των τελευταίων ημερών ενόψει των μαζικών μετακινήσεων για το κινεζικό σεληνιακό νέο έτος. Στη Βουχάν, την πόλη της κεντρικής Κίνας όπου εμφανίστηκε για πρώτη φορά ο νέος κοροναϊός, καταγράφηκαν το Σαββατοκύριακο 136 κρούσματα, άλλα δύο εντοπίστηκαν στο Πεκίνο — για πρώτη φορά — και ένα στη Σεντζέν, στην επαρχία Γκουανγκντόνγκ. Ο εορτασμός για το κινεζικό σεληνιακό νέο έτος, που συνοδεύεται από μία ... Διαβάστε περισσότερα

Οι άνδρες που παίρνουν συμπληρώματα ιχθυελαίων με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, έχουν μεγαλύτερη ποσότητα και ποιότητα σπέρματος, γεγονός που τους βοηθά στη γονιμότητα τους και αυξάνει την πιθανότητα να γίνουν μπαμπάδες, σύμφωνα με μια νέα δανική επιστημονική έρευνα, η οποία έρχεται να επιβεβαιώσει προηγούμενες μελέτες που είχαν δώσει παρόμοιες ενδείξεις. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια δημόσιας υγείας και περιβαλλοντικής ιατρικής Τίνα Κολντ Γιένσεν του Πανεπιστημίου της Νότιας Δανίας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό JAMA Network Open (Journal of American Medical Association), ανέλυσαν στοιχεία για 1.679 νέους άνδρες, από τους οποίους οι 98 ελάμβαναν συμπληρώματα ιχθυελαίων επί ... Διαβάστε περισσότερα

Η γρίπη τον χειμώνα είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο, ωστόσο υπάρχουν τρόποι να την αποφύγεις και να εφοδιάσεις τον οργανισμό σου με τις σωστές βιταμίνες. Οι ειδικοί σου δίνουν την απάντηση και σου λένε ποιες είναι οι καλύτερες βιταμίνες που δρουν ενάντια στη γρίπη και από ποιες τροφές θα τις πάρεις. Οι βιταμίνες που χρειάζεσαι Οι βιταμίνες που δίνουν ένα boost στο ανοσοποιητικό είναι οι A, C και D3. Σε συνδυασμό με προβιοτικά και ψευδάργυρο, έχεις μία καλή φυσική συνταγή ενάντια στη γρίπη. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, έχεις έλλειψη στη βιταμίνη D, γιατί δεν εκτίθεσαι στον ήλιο, πράγμα που ... Διαβάστε περισσότερα

Σύμφωνα με μια επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Nutrition, η καθημερινή κατανάλωση αμυγδάλων συνδέεται με την απώλεια κιλών, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς. Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και θέλετε να μειώσετε την πείνα σας, τα αμύγδαλα δεν πρέπει να λείπουν από την καθημερινή διατροφή σας. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι μπορείτε να τα καταναλώνετε ανεξέλεγκτα και παρόλα αυτά να περιμένετε να χάσετε βάρος. Προτιμήστε ανάλατα αμύγδαλα, ώστε να μην επιβαρύνετε τον οργανισμό σας με νάτριο, που αυξάνει την πίεση Περιοριστείτε στα 23 αμύγδαλα, τα οποία θα σας δώσουν περίπου 170 θερμίδες Προσθέστε ... Διαβάστε περισσότερα

Οι εργαζόμενοι σε γραφείο με ωράριο 9-5 και όσοι κάνουν καθιστική ζωή δεν κινδυνεύουν μόνο από καρδιαγγειακά, μυοσκελετικά και οφθαλμολογικά προβλήματα, αλλά έρχονται αντιμέτωποι και με την πιθανότητα αιμορροΐδοπάθειας. Όσοι διάγουν καθιστική ζωή κινδυνεύουν να εμφανίσουν τη νόσο της αιμορροϊδοπάθειας, μειώνοντας έτσι την ποιότητα ζωής τους. «Αν και μοιάζει απίστευτο σε πολλούς, οι άνθρωποι που η φύση της εργασίας τους απαιτεί να κάθονται πολλές ώρες ημερησίως, οι συνταξιούχοι τέταρτης ηλικίας που έχουν λίγες ευκαιρίες ή ικανότητες για δραστηριότητες, τα άτομα με νοσογόνο παχυσαρκία ή προβλήματα υγείας που τους περιορίζουν κινητικά, καθώς και τα παραπληγικά/τετραπληγικά άτομα που χρησιμοποιούν μονίμως αναπηρικά αμαξίδια ... Διαβάστε περισσότερα

Το αλάτι έχει την ιδιότητα να νοστιμίζει τα φαγητά και κατ’ επέκταση τη ζωή μας. Άλλωστε, ο οργανισμός μας χρειάζεται νάτριο (βασικό συστατικό του μαγειρικού αλατιού) για να διατηρήσει την ισορροπία των υγρών στο σώμα μας και να επηρεάσει τη συστολή και τη χαλάρωση των μυών. Μπορεί η υπερκατανάλωση αλατιού να προκαλέσει προβλήματα υγείας;   Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα προϊόντα, η υπερκατανάλωση αλατιού μπορεί να προκαλέσει άμεσο ή έμμεσο πρόβλημα στην υγεία. Το νάτριο προσελκύει και συγκρατεί νερό. Ως αποτέλεσμα, η περίσσεια νατρίου στο σώμα προκαλεί κατακράτηση υγρών και αυξάνει τον όγκο του αίματος, αύξηση η οποία κάνει την καρδιά να ... Διαβάστε περισσότερα

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι το πιο σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας. Συμβάλλουν στην υγεία μας με ποικίλους τρόπους, ενώ η διατροφική περιεκτικότητά τους είναι αδύνατο να αποκτηθεί από οποιαδήποτε άλλα είδη διατροφής. Παρακάτω θα δείτε ένα υγιεινό ποτό που είναι εύκολο να παρασκευαστεί και έχει διάφορα οφέλη για τη γενική υγεία σας, και αυτό είναι ο χυμός τζίντζερ καρότου. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ο συνδυασμός καρότου και τζίντζερ σας προσφέρει τα οφέλη από διάφορα θρεπτικά συστατικά. Οι βιταμίνες Α και C στα καρότα είναι σημαντικές για τα κύτταρα του αίματος, ενώ οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ ... Διαβάστε περισσότερα