Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σας έχει τύχει ποτέ να αναρωτιέστε αν μυρίζει άσχημα ο ιδρώτας στο σώμα σας; Σίγουρα ναι, ειδικά τις πολύ ζεστές ημέρες που, μοιραία, όλοι μας ιδρώνουμε ευκολότερα. Υπάρχουν κάποια απλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να μην μυρίζει άσχημα ο ιδρώτας στο σώμα σας. Κάντε ντους τουλάχιστον μία φορά την ημέρα όταν κάνει ζέστη Θα ξεπλύνετε τον ιδρώτα και θα μειώσετε τον αριθμό των βακτηρίων στο δέρμα σας. Ο ιδρώτας από μόνος του είναι σχεδόν άοσμος. Αλλά όταν τα μικροσκοπικά βακτήρια που ζουν φυσιολογικά στο δέρμα σας αναμειγνύονται με αυτόν, πολλαπλασιάζονται γρήγορα και αναδύουν άσχημες μυρωδιές. Μάλιστα, αν ιδρώνετε ... Διαβάστε περισσότερα

Όλοι έχουμε προσέξει ότι υπάρχει κόκκινο υγρό/χυμός σε κάθε συσκευασία κόκκινου κρέατος. Ίσως να νομίζετε ότι πρόκειται για αίμα, αλλά κάνετε λάθος! Αυτό που πολλοί υποθέτουν ότι είναι αίμα στο συσκευασμένο κρέας δεν είναι αίμα. Είναι μυοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που δίνει στο ωμό κρέας την χαρακτηριστική του κόκκινη απόχρωση και σχηματίζει την “λιμνούλα” με κόκκινο υγρό που βλέπετε κάτω από το πλαστικό κάλυμμα. Μυοσφαιρίνη Η μυοσφαιρίνη περιέχεται στους μυς ενός ζώου και λόγω του έντονου χρωματισμού της, καθορίζει το πόσο “σκούρα” (κοκκινωπή ή λευκή) είναι η σάρκα του. Σκοπός της είναι να αποθηκεύει και να μεταφέρει οξυγόνο στους μυς. Αυτό ... Διαβάστε περισσότερα

Η αταξία γλουτένης είναι μια αυτοάνοση διαταραχή, στην οποία τα αντισώματα που απελευθερώνονται κατά την πέψη της γλουτένης προσβάλλουν κατά λάθος μέρος του εγκεφάλου. Αταξία γλουτένης – Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Αν και οι περισσότεροι δεν έχουν κανένα πρόβλημα με την πέψη αυτής της πρωτεΐνης, πολλοί έχουν δυσανεξία στην γλουτένη (κοιλιοκάκη). Τα άτομα που έχουν δυσκολία στην πέψη της γλουτένης μπορεί να αναπτύξουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα και να αναπτύξουν βλάβη στο λεπτό έντερο, κάθε φορά που τρώνε κάτι που περιέχει γλουτένη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η αντίδραση του σώματος ... Διαβάστε περισσότερα

Πιθανότατα έχετε ακούσει ότι δεν πρέπει να τρώτε γρήγορα, όμως γνωρίζετε γιατί αυτή σας η συνήθεια είναι κακή; 1. Δεν καταλαβαίνετε ότι έχετε χορτάσει Όταν τρώτε γρήγορα, το σώμα δεν έχει την ευκαιρία να στείλει σήμα στον εγκέφαλο ότι έχετε χορτάσει. Οι υποδοχείς στο στομάχι και οι σχετικές ορμόνες μπορεί να χρειαστούν 15 με 20 λεπτά για να δράσουν. Έτσι, καταλήγετε να τρώτε περισσότερο από όσο χρειάζεται ο οργανισμός σας. 2. Δυσχεραίνετε τη διαδικασία της πέψης Όταν μασάτε περισσότερο την τροφή βοηθάτε την πέψη του φαγητού σας. Το σάλιο έχει ένζυμα που λιπαίνουν και αρχίζουν να χωνεύουν αυτό που τρώτε, ... Διαβάστε περισσότερα

Παρόλο που ο πονοκέφαλος είναι γνωστό ότι προκαλείται από τον λίγο ύπνο, ο πολύωρος ύπνος μπορεί επίσης να έχει κάποια επίδραση. Πως σχετίζονται μεταξύ τους και τι να κάνετε; Γνωρίζετε ότι η άπνοια στον ύπνο ή συνήθειες όπως το σφίξιμο ή το τρίξιμο των δοντιών κατά τη διάρκεια του ύπνου, συσχετίζονται με την δημιουργία ή με την επιδείνωση διαφόρων τύπων κεφαλαλγιών; Του:  Δρ. Μιχάλη Βικελή, Νευρολόγου, MSc in Headache Medicine, PhD Ο ύπνος αποτελεί ουσιαστικό μέρος της καθημερινής μας ζωής και μία από τις πιο βασικές ανθρώπινες ανάγκες μας. Mια νύχτα καλού ύπνου βελτιώνει τη μάθηση και ενισχύει τις δεξιότητες ... Διαβάστε περισσότερα

Ορισμένα φάρμακα αυξάνουν τον κίνδυνο τροχαίου, επειδή έχουν ανεπιθύμητες ενέργειες που καθιστούν επικίνδυνη την οδήγηση. Αν παίρνετε φάρμακα, βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλή κατά την οδήγηση. Αν και τα περισσότερα δεν επηρεάζουν την ικανότητα χειρισμού οχημάτων, μερικά έχουν ανεπιθύμητες ενέργειες που καθιστούν την οδήγηση επικίνδυνη. Η προειδοποίηση προέρχεται από την αρμόδια κυβερνητική Αρχή των ΗΠΑ, την Υπηρεσία Τροφίμων & Φαρμάκων (FDA). Σε ανακοίνωση που εξέδωσε αναφέρει ότι ορισμένα φάρμακα έχουν ανεπιθύμητες ενέργειες, οι οποίες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο τροχαίου. Τα φάρμακα αυτά μπορεί να είναι συνταγογραφούμενα ή να διατίθενται χωρίς ιατρική συνταγή. Στις ανεπιθύμητες ενέργειές τους που καθιστούν επικίνδυνη την ... Διαβάστε περισσότερα

Το έμφραγμα που δεν έχει εμφανή συμπτώματα και όμως, συμβαίνει, είναι ένας από τους μεγαλύτερους κινδύνους για την υγεία, καθώς συνήθως έχει θανατηφόρο κατάληξη. Δείτε πως να το αντιληφθείτε έγκαιρα. “Είχα πάθει έμφραγμα πριν από καιρό και δεν το κατάλαβα. Το είδαν οι γιατροί στις εξετάσεις”…Είμαι μια εξομολόγηση δεν την ακούμε συχνά, όμως, στην πραγματικότητα τα λεγόμενα “σιωπηλά εμφράγματα” φαίνεται ότι συμβαίνουν πιο συχνά απ’ όσο νομίζουμε. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Circulation της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, διαπίστωσε ότι οι σιωπηλές καρδιακές προσβολές αποτελούν σχεδόν το ήμισυ του συνόλου (το 45%) του συνόλου των καρδιακών προσβολών και αυξάνουν την ... Διαβάστε περισσότερα

Αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό, με καθημερινή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι. Ο λόγος, για τη ντομάτα, ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο, που μπορεί να εμπλουτίσει το διαιτολόγιό μας με άρωμα, γεύση και πολύτιμα συστατικά. Πιο συγκεκριμένα, η ντομάτα περιέχει φυτικές ίνες, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και προάγουν το αίσθημα κορεσμού, βιταμίνη C, που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και κάλιο, το οποίο συμμετέχει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Παράλληλα, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά και ειδικότερα λυκοπένιο, το οποίο ανήκει στην κατηγορία των καροτενοειδών, ασκεί ισχυρή αντιοξειδωτική δράση κι έχει συσχετισθεί με μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου, και ειδικότερα καρκίνου του ... Διαβάστε περισσότερα

Νέα δεδομένα, που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρίας Διατροφής, δείχνουν ότι η ανεπαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, πιθανόν να ευθύνεται για εκατομμύρια θανάτους από στεφανιαία νόσο και εγκεφαλικά επεισόδια. Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες του πληθυσμού από συνολικά 113 χώρες. Ως ιδανική ποσότητα κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών (συμπεριλαμβανομένων των οσπρίων), ορίστηκαν τα 300 και 400 γραμμάρια ανά ημέρα, αντίστοιχα. Τα αποτελέσματα των αναλύσεων έδειξαν ότι, σε παγκόσμιο επίπεδο, περίπου 1 στους 7 θανάτους από καρδιαγγειακά νοσήματα θα μπορούσε να αποδοθεί στην ανεπαρκή κατανάλωση φρούτων και 1 στους 12 στη χαμηλή πρόσληψη λαχανικών. ... Διαβάστε περισσότερα

Είτε σκοπεύετε να κάνετε το πρώτο σας τατουάζ, είτε θέλετε απλά να προσθέσετε περισσότερα στοιχεία σε κάποιο ήδη υπάρχον, το πιο πιθανό είναι ότι επικεντρώνεστε μόνο στο σχέδιο και το σημείο που το θέλετε, παρά στις επιπτώσεις που μπορεί να έχει για την υγεία σας. Δεν υπάρχει κάποιος κεντρικός έλεγχος σε παγκόσμιο επίπεδο στα μελάνια που χρησιμοποιούνται στα τατουάζ και δεν έχουν γίνει συστηματικές μελέτες για την αντίδραση του σώματος στο μελάνι του τατουάζ, τον τρόπο επεξεργασίας του και την επίδρασή του στην ανθρώπινη υγεία. Ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε τατουάζ, συμπεριλαμβανομένου του μόνιμου μακιγιάζ, μπορεί να συμβούν αμέσως μετά τη διαδικασία ... Διαβάστε περισσότερα

Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα και μόνο είδος φαγητού για να το αναδείξουμε ως το “εθνικό” μας “fast food”, τότε το σουβλάκι θα έβγαινε πρώτο παμψηφεί. Επίσης, αν διαλέγαμε ένα είδος “εθνικής” σαλάτας, τότε αυτή θα ήταν η χωριάτικη. Τι γίνεται λοιπόν όταν σουβλάκι και χωριάτικη σαλάτα συγκρούονται με διατροφικούς όρους; Ο διατροφολόγος Leslie Barrie από το Health.com κάνει τον… διαιτητή και βγάζει νικητή. Το σουβλάκι με γύρο και τζατζίκι έχει περίπου 760 θερμίδες με 47γρ λιπαρών (17γρ κορεσμένων λιπαρών), 3γρ ίνες και 54γρ υδατάνθρακες. Η χωριάτικη έχει περίπου 460 θερμίδες με 28γρ λιπαρών (7γρ κορεσμένων λιπαρών), 5γρ ίνες και ... Διαβάστε περισσότερα

Πολλοί ασθενείς δεν ενημερώνουν τους γιατρούς τους για σοβαρά προβλήματα, όπως η κάθε είδους κακοποίηση, η κατάθλιψη και ο αυτοκτονικός ιδεασμός. Αυτό όμως ενέχει κινδύνους για την ψυχοσωματική υγεία τους. Ένας στους δύο ασθενείς αποκρύπτουν από τους γιατρούς σοβαρές πληροφορίες που αφορούν την υγεία και τη ζωή τους, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Στις πληροφορίες αυτές συμπεριλαμβάνονται η κακοποίηση, η σεξουαλική επίθεση, η κατάθλιψη και ο αυτοκτονικός ιδεασμός. Ωστόσο για να μπορέσουν οι γιατροί να βοηθήσουν ουσιαστικά τους ασθενείς τους, πρέπει να γνωρίζουν τι τους βασανίζει, λένε οι ερευνητές. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Γιούτα και άλλα ... Διαβάστε περισσότερα