Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ιατρικά νέα, Υγεία, Διατροφή, Γυμναστική

Acai berry: Μια υπερτροφή στην κουζίνα μας

Γνωστό και ως «βιάγκρα του τροπικού δάσους», το acai berry είναι ένα φρούτο που προέρχεται από ένα είδος φοίνικα που μεγαλώνει στα δάση του Αμαζονίου. Εχει σκούρο μοβ χρώμα και μοιάζει με τον καρπό της ελιάς. Η γεύση του είναι συγκλονιστική και θυμίζει κάτι μεταξύ μούρων, κερασιών και σοκολάτας. Για αιώνες το εν λόγω φρούτο έθρεψε τις φυλές του Αμαζονίου. Τι περιέχει Οι καρποί του αποτελούν βόμβα θρεπτικών συστατικών. Περιέχει πλήθος βιταμινών (Α, Β1, Β2, Β3, C και Ε), ω-3, ω-6 και ω-9 λιπαρά οξέα, αμινοξέα, υδατάνθρακες, μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο), φυτικές ίνες, στερόλες (β-σιτοστερόλη, καμπεστερόλη, σιγμαστερόλη), ... Διαβάστε περισσότερα

Μηλόξυδο για αδυνάτισμα: Δεν λειτουργεί αν δεν κάνετε αυτό…

Το μηλόξυδο έχει γίνει δημοφιλές τα τελευταία χρόνια για ένα πλήθος πλεονεκτημάτων. Από την βοήθεια στον έλεγχο του διαβήτη μέχρι την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, έχει αποδειχτεί ότι προσφέρει πολλά. Το μηλόξυδο έχει την ικανότητα να βοηθάει και στην προσπάθεια για απώλεια βάρους. Και αυτός είναι, ίσως, ο κύριος λόγος που έχει κερδίσει τόση δημοφιλία. Ωστόσο, μπορεί να σας βοηθήσει να αδυνατίσετε μόνο αν το ακολουθήσετε σταθερά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μηλόξυδο: Η προϋπόθεση για να σας βοηθήσει στο αδυνάτισμα Μια ειδικός είπε στο Men’s Health US ότι πρέπει να καταναλώνετε μηλόξυδο για τουλάχιστον τρεις μήνες για να δείτε διαφορά. ... Διαβάστε περισσότερα

Έρχεται η γρίπη! Ποιοι να εμβολιαστούν – Τι αναμένουν οι επιστήμονες

Προσπάθεια ευαισθητοποίησης του πληθυσμού, με σκοπό την θωράκιση της χώρας ενάντια στον ιό της γρίπης, ξεκινά ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας, ΕΟΔΥ (πρ. ΚΕΕΛΠΝΟ). Ενόψει της έναρξης της φετινής 8μηνης περιόδου διασποράς του ιού της γρίπης στη χώρα μας, η οποία επισήμως ξεκινά την ερχόμενη Δευτέρα 30/6, πρώτη ημέρα της επίσημης έναρξης καταγραφής των κρουσμάτων και της εργαστηριακής επιτήρησης, οι επιστήμονες του ΕΟΔΥ, κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και συνιστούν τον εμβολιασμό των ευπαθών ομάδων, αλλά και όλων των επαγγελματιών υγείας, ώστε η χώρα μας να αποκτήσει ασπίδα προστασίας απέναντι στον ιό. Θάνατοι και κρούσματα από την περσινή γρίπη Σύμφωνα ... Διαβάστε περισσότερα

Υπέρταση, διαβήτης, άνοια και δυσκοιλιότητα μειώνονται με αυτό το λαχανικό

Είτε θέλετε να το ψήσετε ολόκληρο, είτε να το βάλετε ως βασικό συστατικό σε μια σούπα, είτε να το πιείτε ως χυμό, αυτό το λαχανικό έχει μόνο οφέλη για την υγεία σας, αφού είναι χαμηλό σε λιπαρά, πλούσιο σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και γεμάτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά. Ο λόγος γίνεται για τα παντζάρια, τα οποία μέσα από πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχει αποδειχτεί ότι μπορούν να σας βοηθήσουν σε σημαντικούς τομείς της υγείας σας, όπως είναι η υπέρταση, ο διαβήτης, η άνοια και η δυσκοιλιότητα. Θρεπτική αξία Ένα φλιτζάνι από παντζάρια περιέχει 58 θερμίδες, 13 γραμμάρια υδατάνθρακα (συμπεριλαμβανομένων 9 γρ. ζάχαρης ... Διαβάστε περισσότερα

Τι θα συμβεί στο σώμα σας εάν τρώτε κάθε μέρα τζίντζερ;

Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί στην ιατρική και στη μαγειρική εδώ και αιώνες. Είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο φυτό, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μορφές: σε σκόνη, αποξηραμένο, φρέσκο, και ως έλαιο ή χυμό. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το τζίντζερ μπορεί να υπερηφανεύεται για τα τόσα πολλά και απίστευτα οφέλη, που προσφέρει στη υγεία. Τι θα συμβεί όμως στο σώμα σας εάν τρώτε κάθε μέρα τζίντζερ; Θα μειωθούν τα πεπτικά προβλήματα. Οι φαινολικές ενώσεις του τζίντζερ είναι γνωστό ότι συμβάλουν στην ανακούφιση του ερεθισμού του πεπτικού συστήματος και βοηθάνε την κίνηση της τροφής και των υγρών διαμέσου του γαστρεντερικού σωλήνα. Έχει ... Διαβάστε περισσότερα

«Πράσινο φως» έδωσαν οι φαρμακοποιοί για τη διάθεση ακριβών φαρμάκων από τα φαρμακεία

Θετική απόφαση έλαβαν οι Φαρμακοποιοί στη σημερινή μαραθώνια Γενική Συνέλευση του κλάδου, δίνοντας το «πράσινο» φως στο Υπουργείο Υγείας, να βάλει σε εφαρμογή το σχέδιο της διάθεσης ακριβών φαρμάκων μέσω των ιδιωτικών Φαρμακείων. Με 89 ψήφους υπέρ και 25 ψήφους κατά, και παρά τους υψηλούς τόνους που επικράτησαν στη μαραθώνια Γενική Συνέλευση του Πανελληνίου Φαρμακευτικού Συλλόγου (ΠΦΣ), η οποία διήρκησε περισσότερες από 8 ώρες, οι Φαρμακοποιοί εξέδωσαν τελικά θετική απόφαση, δίνοντας την ευκαιρία στο Υπουργείο Υγείας να υλοποιήσει το σχέδιο της διάθεσης Φαρμάκων Υψηλού Κόστους (ΦΥΚ) από τα ιδιωτικά φαρμακεία. Σχέδιο, το οποίο αποτελεί προεκλογική εξαγγελία της κυβέρνησης, αλλά και προσωπικό ... Διαβάστε περισσότερα

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Ποια η σχέση της με την αϋπνία και την κατάθλιψη;

Αρνητικά επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου, τον πόνο και την κατάθλιψη, η κόπωση που βιώνουν οι ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα γόνατος. Σύμφωνα με έρευνες, η πάθηση της οστεοαρθρίτιδας γόνατος δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο, από τον οποίο δύσκολα μπορούν να ξεφύγουν, εάν δεν αντιμετωπίσουν δραστικά την πάθησή τους. «Η οστεοαρθρίτιδα του γόνατος έχει αρχίσει να αποτελεί μία από τις σοβαρότερες παθήσεις στον γηράσκοντα πληθυσμό παγκοσμίως. Έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την ποιότητα ζωής και οδηγεί σε πολλά προβλήματα, όπως σε αναπηρία και σε κόπωση. Η τελευταία, που είναι το αποτέλεσμα μιας πολύπλοκης αλληλεπίδρασης ιατρικών, σωματικών και ψυχιατρικών παραγόντων, είναι το συχνότερο παράπονο των ... Διαβάστε περισσότερα

Πόσες θερμίδες έχουν κάποια από τα πιο συνηθισμένα σνακ

Συχνά μπορεί να αναρωτηθούμε πόσες θερμίδες παίρνουμε με διάφορα συνηθισμένα σνακ που καταναλώνουμε.Σε αρκετές όμως περιπτώσεις μπορεί να υπάρχουν διαφοροποιήσεις γιατί το κάθε σνακ μπορεί να έχει διάφορες παραλλαγές αλλά κατά κανόνα κινούνται σε ένα συγκεκριμένο πλαίσιο όσον αφορά τις θερμίδες τους. Δείτε για παράδειγμα παρακάτω πόσες θερμίδες έχουν πέντε συνηθισμένα σνακ: Ένα κουλούρι θεσσαλονίκης: 120 θερμίδες Μπάρα δημητριακών με σοκολάτα: 130 θερμίδες Μια μπανάνα: 70 θερμίδες Ένα τόστ με τυρί και γαλοπούλα: 250 θερμίδες Ένα φλυτζάνι ποπ κορν: 120 θερμίδες Ένα μικρό σοκολατάκι: 30 θερμίδες Πηγή

Συνδυασμοί τροφών με υψηλή διατροφική αξία

Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που απλά ταιριάζουν μαζί και όχι, δεν εννοούμε το ψωμί με την πραλίνα. Εννοούμε εκείνες τις τροφές που όταν συνδυάζονται όχι μόνο έχουν απίστευτη γεύση, αλλά βοηθούν και στην αποτελεσματική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Προσπαθήστε, λοιπόν, να εντάξετε τους παρακάτω συνδυασμούς τροφών στην καθημερινή σας διατροφή για να ενισχύσετε τον οργανισμό σας. *Γιαούρτι + Μπανάνα Συνδυάζοντας το κάλιο που βρίσκεται στις μπανάνες με τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως το γιαούρτι, ενισχύετε το χτίσιμο των μυών και την αναπλήρωση αμινοξέων που εξαντλούνται κατά τη διάρκεια της γυμναστικής. *Ζυμαρικά + Σαλάτα Πλούσια πηγή απλών υδατανθράκων, τα ζυμαρικά ... Διαβάστε περισσότερα

Διαβήτης: Ποια τυριά και σε τι ποσότητα μπορείτε να τρώτε

Τα άτομα που έχουν διαβήτη υποχρεώνονται εκ των πραγμάτων να ακολουθούν πολύ αυστηρή διατροφή, προκειμένου να μην επιδεινώσουν το πρόβλημά τους. Σε αυτό το πλαίσιο, τα τυριά σε γενικές γραμμές απαγορεύονται. Σακχαρώδης διαβήτης – Σύμφωνα με τον βρετανικό οργανισμό Diabetes UK, οι πάσχοντες πρέπει να ακολουθούν μια υγιή, ισορροπημένη διατροφή που βοηθά στον έλεγχο της γλυκόζης αίματος, των λιπών του αίματος και της αρτηριακής πίεσης, καθώς και στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους. Σκοπός είναι να μειωθεί ο κίνδυνος επιπλοκών από τον διαβήτη, όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Τι έδειξε έρευνα Μαζί με τις αμυλούχες τροφές, τα τυριά συνήθως ... Διαβάστε περισσότερα

Τα συμπτώματα στα μάτια που πρέπει να προσέξετε

Πόνος, φαγούρα και κοκκίνισμα είναι μερικά από τα συμπτώματα που εμφανίζονται συχνά και μας ταλαιπωρούν. Η σωστή αντιμετώπιση, ωστόσο, των οφθαλμολογικών συμπτωμάτων θα σας προστατεύσει από επιπλοκές. Ενδείξεις σοβαρού προβλήματος είναι ο πόνος, οι αλλοιώσεις της όρασης, η ευαισθησία στο φως ή συμπτώματα που δεν υποχωρούν με συμβατικές μεθόδους. Δείτε τι σημαίνουν μερικά από τα πιο συχνά συμπτώματα των ματιών και τι πρέπει να κάνετε σε κάθε περίπτωση. Κοκκίνισμα, φαγούρα και έκκριση παχύρρευστων υγρών Τα συμπτώματα αυτά υποδηλώνουν συνήθως επιπεφυκίτιδα, δηλαδή φλεγμονή λόγω λοίμωξης του ματιού. Ο γιατρός μπορεί να διαπιστώσει με τη βοήθεια εξέτασης εάν πρόκειται για λοίμωξη από ... Διαβάστε περισσότερα

Προσοχή με τα πλαστικά τάπερ φαγητού στον φούρνο μικροκυμάτων – Τι πρέπει να ξέρετε

Τα περισσότερα σπίτια έχουν πλέον έναν φούρνο μικροκυμάτων, ο οποίος διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την καθημερινότητά μας. Αυτό που λίγοι γνωρίζουν, ωστόσο, είναι οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τα πλαστικά, που βάζουμε πολλές φορές στον φούρνο μικροκυμάτων για να ζεστάνουμε διάφορα φαγητά. Φθαλικές ενώσεις στά πλαστικά Σύμφωνα με δύο σχετικές έρευνες, οι οποίες δημοσιεύθηκαν στα επιστημονικά περιοδικά Hypertnesion και Clinical Endocrinology and Metabolism, αυτός ο κίνδυνος αφορά τις φθαλικές ενώσεις που υπάρχουν στα πλαστικά δοχεία και τις πλαστικές μεμβράνες,με τις οποίες σκεπάζουμε ή αποθηκεύουμε τις τροφές. Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι μία από αυτές τις ενώσεις, με τα αρχικά DEHP, ήταν ... Διαβάστε περισσότερα