Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι τροφές λειτουργούν ευεργετικά στον οργανισμό, ακόμη και θεραπευτικά, όταν συμπεριλαμβάνονται σωστά και ισορροπημένα σε ένα διαιτολόγιο, συνδυάζοντας τη θρέψη με την τέρψη… Από: Κωνσταντίνος Ξένος- Κλινικός Διαιτολόγος Ξεκινώντας μια μικρή περιήγηση στο θαυμαστό κόσμο των τροφών και των θρεπτικών συστατικών, αξίζει ν’ αναφέρουμε πως ο διαχωρισμός των τροφών σε καλές και κακές δεν είναι ιδιαίτερα εύστοχος, αφού μια τροφή που κάποιον ενδέχεται να τον επηρεάζει αρνητικά μπορεί να ευεργετεί κάποιον άλλο. Έτσι, το αβγό, με την πλούσια περιεκτικότητά του σε χοληστερόλη, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά (ιδιαίτερα όταν αποτελεί μέρος μιας μη ισορροπημένης διατροφής) το άτομο με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης. Είναι ... Διαβάστε περισσότερα

Στα 34.800 κρούσματα καρκίνου, τα 32.100 θα είχαν προληφθεί αν ο εμβολιασμός του πληθυσμού είχε φτάσει στα επίπεδα που πρέπει, υποστηρίζει νέα έρευνα Το 92% των καρκίνων που οφείλονται στον ιό των ανθρώπινων θηλωμάτων (HPV) θεωρείται ότι θα μπορούσε να αποφευχθεί μέσω του εμβολιασμού, σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ, αναγάγοντας σε ζήτημα προτεραιότητας την προώθηση της ανοσοποίησης. Ο ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων ευθυνόταν κατά μέσο όρο για 34.800 περιστατικά καρκίνου ετησίως μεταξύ 2012 και 2016, όπως υποστηρίζει η νέα μελέτη του CDC στην οποία τονίζεται ότι περισσότερα από 32.100 περιστατικά θα μπορούσαν να έχουν αποφευχθεί. ... Διαβάστε περισσότερα

Είτε είσαι εργένης είτε έχεις μεγάλη οικογένεια, η κατάψυξη είναι από τις πιο βασικές συσκευές της κουζίνας σου. Εκεί αποθηκεύεις υλικά και ωμά ή μαγειρεμένα φαγητά, για να μην ξεμένεις ποτέ. Είσαι σίγουρος όμως ότι ξέρεις να τη χρησιμοποιείς σωστά, για να μην καταλήγουν τα τρόφιμα στα σκουπίδια; Ξεκινάμε από τα βασικά… * Η κατάψυξη είναι “φίλη” σου γιατί όπως είπαμε εκεί αποθηκεύεις τρόφιμα σε μεγάλες ποσότητες και δεν φοβάσαι ποτέ μήπως πεινάσεις ή τις ξαφνικές επισκέψεις φίλων. Αν για παράδειγμα φτιάξεις μεγάλες ποσότητες από την αγαπημένη σου σάλτσα και να την καταψύξεις, το μόνο που χρειάζεται για να στρώσεις τραπέζι ... Διαβάστε περισσότερα

Στη σύγχρονη εποχή όλοι ανεξαιρετώς γνωρίζουμε τις πολλαπλές επιπτώσεις του καπνίσματος στην υγεία. Μάλιστα, οι αρχές δημόσιας υγείας, συμπεριλαμβανομένου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι ακόμη και το παθητικό κάπνισμα μπορεί να προκαλέσει ασθένειες. Για το καλό της υγείας και της ευεξίας σας, λοιπόν, είναι σημαντικό να αφήσετε αυτή τη βλαβερή συνήθεια στο παρελθόν. Σίγουρα απαιτεί προσπάθεια και επιμονή από εσάς, μιας και δεν πρόκειται απλά για μια συνήθεια που βασίζεται αποκλειστικά σε ψυχολογικούς παράγοντες, αλλά για έναν πραγματικό εθισμό στην ουσία της νικοτίνης. Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι να αντισταθείτε στην επιθυμία σας για τσιγάρο. Ας δούμε ποιοι ... Διαβάστε περισσότερα

Πολλοί άνθρωποι εκδηλώνουν δερματικούς ερεθισμούς και εξανθήματα τους κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οπότε και ιδρώνουν πιο εύκολα. Όταν ο ιδρώτας προκαλεί εξάνθημα, η κατάσταση είναι γνωστή ως Miliaria Rubra. Πρόκειται για ένα δερματικό ερεθισμό με μικρές, ανάγλυφες κόκκινες κηλίδες στην επιδερμίδα, οι οποίες προκαλούν κνησμό, ή και τσούξιμο. Το εξάνθημα μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε στο σώμα, αλλά συνήθως εμφανίζεται στο πρόσωπο, τον λαιμό, την πλάτη, το στήθος ή τους μηρούς, λίγες μέρες μετά την έκθεση του ατόμου σε υψηλές θερμοκρασίες. Το εξάνθημα αποτελείται από μικροσκοπικές κηλίδες, ή ανωμαλίες, που περιβάλλονται από μια περιοχή κόκκινου δέρματος. Οι κηλίδες μερικές φορές μοιάζουν ... Διαβάστε περισσότερα

Επιστήμονες έδειξαν ότι όταν έδωσαν σε ποντίκια λάδι τηγανίσματος οι φλεγμονές εντέρου σε αυτά έγιναν χειρότερες και πιθανοί όγκοι μεγάλωσαν σε μέγεθος. Τα φυτικά έλαια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά η μέχρι τώρα έρευνα για την επιδράσεις τους είχε επικεντρωθεί σε υγιή υποκείμενα. Η παρούσα έρευνα, που διεξήχθη από επιστήμονες τροφίμων του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης στο Άμερστ, είναι η πρώτη έρευνα που εξέτασε τις επιπτώσεις που έχει το λάδι αυτού σε περιστατικά φλεγμονών και όγκων του εντέρου, χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο με ζώα και συγκεκριμένα με ποντίκια. Τα αποτελέσματα που δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση «Cancer Prevention Research» έδειξαν ότι ... Διαβάστε περισσότερα

Η παγκρεατίτιδα συγκεκριμένη ασθένεια μπορεί να έχει μορφή οξείας νόσου (που σημαίνει ότι εμφανίζεται ξαφνικά και διαρκεί για μέρες), ή χρόνιας (που συμβαίνει επί πολλά χρόνια). Οι ήπιες περιπτώσεις παγκρεατίτιδας μπορεί να περάσουν χωρίς θεραπεία, αλλά οι σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να αποδειχτούν απειλητικές ακόμα και για την ζωή του ασθενούς. Παγκρεατίτιδα: Συμπτώματα Τα σημάδια και τα συμπτώματα της παγκρεατίτιδας μπορεί να ποικίλλουν, ανάλογα με τον τύπο της ασθένειας που έχετε. Τα συμπτώματα της οξείας παγκρεατίτιδας περιλαμβάνουν: Πόνο στο πάνω μέρος της κοιλιάς Κοιλιακό πόνο που “αντανακλάται” στην πλάτη σας Κοιλιακό πόνος που επιδεινώνεται μετά το γεύμα Ναυτία Εμετό Μεγάλη ευαισθησία στην ... Διαβάστε περισσότερα

Την ισοτιμία των γυναικών χειρουργών έναντι των ανδρών συναδέλφων τους προσπαθεί να καταδείξει σειρά μελετών με αντικείμενο τη χειρουργική επιστήμη και πρακτική, οι οποίες έχουν εξετάσει την μετεγχειρητική πορεία των ασθενών βάσει του φύλου του χειρουργού. Παρότι και το επάγγελμα του χειρουργού είναι ανδροκρατούμενο σε όλες τις χώρες του κόσμου, οι γυναίκες σταδιακά κατακτούν όλο και μεγαλύτερο ποσοστό εκπροσώπησής τους σε αυτό. Φαίνεται μάλιστα ότι οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην ανέλιξή τους στην χειρουργική, τόσο στο εργασιακό περιβάλλον όσο και σε κοινωνικό επίπεδο, ενδεχομένως να τις αναγκάζουν να προσπαθούν σκληρότερα για να υπερπηδούν τα εμπόδια καθιστώντας τες πιο αφοσιωμένες και ... Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε πολύ να μείνετε έγκυος, οπότε δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από το να αρχίσετε άμεσα να καταναλώνετε τροφές που θα αυξήσουν τη γονιμότητά σας. Μάθετε ποιες είναι οι κυριότερες.     -Φρούτα: ιδιαίτερα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια κτλ) και ανανά, ο οποίος είναι υπεύθυνος για την ενεργοποίηση ενζύμων, τα οποία με τη σειρά τους προκαλούν παραγωγή ορμονών του αναπαραγωγικού συστήματος. -Λαχανικά: όσα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (καρότα, κόκκινες πιπεριές κτλ) βοηθούν στην υγεία των ιστών των οργάνων του αναπαραγωγικού συστήματος, ενώ τα πράσινα αποσοβούν ενδεχόμενα προβλήματα στη σπονδυλική στήλη του εμβρύου. -Ξηροί καρποί χωρίς αλάτι: η βιταμίνη Ε που περιέχουν ευθύνεται για την ... Διαβάστε περισσότερα

Το περπάτημα αποτελεί εξαιρετική άσκηση για όλο το σώμα και τα οφέλη είναι πολύ σημαντικά. Ακόμη και 10 λεπτά περπάτημα την ημέρα, κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό και συμβάλλουν στην πρόληψη κάποιων κινδύνων όπως τα καρδιαγγειακά προβλήματα, η οστεοπόρωση, ο διαβήτης, η παχυσαρκία και η κατάθλιψη. Πολλοί γιατροί συμβουλεύουν ότι είναι καλύτερη άσκηση κι από το γυμναστήριο, ενώ ένα από τα πλεονεκτήματά της είναι ότι είναι ήπιας μορφής οπότε μπορεί να γίνει από όλους ανεξαρτήτου ηλικίας και φυσικής κατάστασης. Σύμφωνα με τους ειδικούς, 6 ώρες καθιστικής ζωής μειώνουν τη ροή του αίματος στα πόδια, πράγμα που συμβάλλει στον κίνδυνο αρτηριακής ... Διαβάστε περισσότερα

Μόλις ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί την εβδομάδα είναι αρκετό για να αποκατασταθεί η ισορροπία των μικροβίων στο έντερο, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία ολόκληρου του οργανισμού. Ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί την εβδομάδα μπορεί να ωφελεί σημαντικά το έντερο, αυξάνοντας τα είδη των «καλών» βακτηρίων σε αυτό, αναφέρουν επιστήμονες από τη Βρετανία. Η σχετική μελέτη διεξήχθη σε 916 δίδυμες γυναίκες. Οι επιστήμονες από το King’s College του Λονδίνου θέλησαν να μελετήσουν αν και πως επηρεάζει το κόκκινο κρασί, η μπύρα και άλλα ποτά το μικροβίωμα του εντέρου. Το μικροβίωμα στο έντερο είναι το σύνολο των μικροβίων που φυσιολογικά υπάρχουν ... Διαβάστε περισσότερα

Ένα γονίδιο φαίνεται να έχει άμεση επίδραση στην ποσότητα του ύπνου που χρειάζεται κάποιος, σύμφωνα με νέα ερευνητικά δεδομένα που επικαλείται η ScienceDaily. Η μελέτη με το γονίδιο που εντοπίστηκε και βρέθηκε ότι ευθύνεται για τον ολιγόωρο ύπνο των ανθρώπων, δημοσιεύτηκε από την επιστημονική επιθεώρηση «Νeuron» και είχε επικεντρωθεί στη μελέτη των μελών μιας οικογένειας που είχαν μειωμένη ανάγκη για ύπνο. O Λούις Πτασέκ, νευρολόγος στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, είπε πως είναι εντυπωσιακό το πόσο λίγα γνωρίζουμε για τον ύπνο, δεδομένου ότι ένας μέσος άνθρωπος περνά έτσι το ένα τρίτο της ζωής του και τόνισε ότι η παρούσα έρευνα μελέτησε ... Διαβάστε περισσότερα