Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αν ανήκετε και εσείς στα εκατομμύρια των ανθρώπων που υποφέρουν από συχνές ημικρανίες, τότε γνωρίζετε από “πρώτο χέρι” το πόσο δύσκολο είναι να βρει κανείς ανακούφιση. Σύμφωνα με έρευνες, το 90% των ατόμων που έχουν ημικρανίες αντιμετωπίζουν τόσο έντονα συμπτώματα, ώστε αδυνατούν να εργαστούν ή να λειτουργήσουν φυσιολογικά εκείνες τις ώρες της “κρίσης”. Επειδή οι ημικρανίες είναι ένα πρόβλημα που δεν γνωρίζει σύνορα, πολλοί πολιτισμοί ανά τους αιώνες έχουν βρει ο καθένας τον δικό του ιδιότυπο τρόπο να τις αντιμετωπίσει. Έτσι, έχουν προκύψει διαφόρων ειδών “γιατροσόφι” που, όμως, έχουν όντως αποδειχτεί ότι προσφέρουν κάποια ανακούφιση. ΠΡΟΣΟΧΗ: Σε κάθε περίπτωση, προτού ... Διαβάστε περισσότερα

Κιμά κοτόπουλου όπου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» έτους 2019, προέβη σε δειγματοληψία κιμά κοτόπουλου, με την εμπορική ονομασία «ΚΙΜΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΝΩΠΟΣ», με ημερομηνία παραγωγής 03/06/19 και ημερομηνία λήξης 08/06/19. Το προϊόν διακινείται από την εταιρεία Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Άρτας και, σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας (Salmonella spp.) στο ανωτέρω δείγμα. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση ... Διαβάστε περισσότερα

Μπορείτε να τις φάτε σκέτες, να τις κάνετε μαρμελάδα, smoothie, γλυκό, αλλά και να τις χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα χάρη στην… ποπ εμφάνισή τους. Το κέρδος μας όμως όταν καταναλώνουμε φράουλες είναι διπλό, αφού κερδίζουμε και σε γευστική απόλαυση αλλά και σε οφέλη. Η ιστορία τους Η φράουλα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φρούτα της άνοιξης. Ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων (Rosaceae) και συναντάμε περίπου 15 είδη φράουλας στις βόρειες εύκρατες περιοχές. Το πιο πιθανό είναι ότι κατάγεται από τη Χιλή. Καλλιεργείται σε όλον τον κόσμο, με τις ΗΠΑ να έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή παγκοσμίως. Ακολουθούν ο Καναδάς, η Ιταλία, η Πολωνία και ... Διαβάστε περισσότερα

Μια κράμπα είναι μια επώδυνη αλλά όχι επικίνδυνη κατάσταση, όταν είστε στην στεριά. Αλλά, όταν είστε μέσα στο νερό, μπορεί να γίνει πολύ επικίνδυνη για την ζωή σας, αφού σας εμποδίζει να κολυμπήσετε σωστά και αυξάνει την πιθανότητα πνιγμού! Εκτός από τους αγύμναστους μυς, οι βασικές αιτίες που σας πιάνει κράμπα είναι η θερμοκρασία του νερού (η κρύα θάλασσα “ευνοεί” τις κράμπες), η διατροφή σας και μια πιθανή αφυδάτωση του οργανισμού. Επίσης, η θέση του πέλματος όταν κολυμπάτε (τεντωμένο πέλμα σε ευθεία με το πόδι) αυξάνει την τάση στους μυς της γάμπας. Τι να κάνετε αν σας πιάσει κράμπα την ... Διαβάστε περισσότερα

Δεν είναι μόνο θέμα περιέργειας που οι επιστήμονες ψάχνουν ενδελεχώς κάθε λεπτομέρεια στο τσίμπημα ενός κουνουπιού. Το τσίμπημα από ένα κουνούπι μπορεί να είναι πιο επικίνδυνο για τον άνθρωπο από εκείνο οποιουδήποτε άλλου ζώου. Τα κουνούπια σκοτώνουν εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο και αρρωσταίνουν εκατομμύρια άλλους. Το αρσενικό κουνούπι δεν δαγκώνει, αλλά όταν το θηλυκό πίνει το αίμα μας για να αναπαραχθεί, μπορεί να αφήσει πίσω του ιούς και παράσιτα που προκαλούν ασθένειες όπως ο ιός του Δυτικού Νείλου, η ελονοσία, ο δάγκειος πυρετός και ο ιός Ζίκα. Μέρος του τι κάνει ένα κουνούπι τόσο επικίνδυνο ... Διαβάστε περισσότερα

Κάθε φρούτο έχει τις δικές του ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά μερικά φρούτα πραγματικά ξεχωρίζουν στο πόσα προσφέρουν στην υγεία μας. Ειδικά, όταν ένα φρούτο περισυλλέγεται και καταναλώνεται στην εποχή του, αυτά τα πλεονεκτήματα φτάνουν στο μέγιστο της απόδοσής τους. Ένα από τα φρούτα που οι περισσότεροι άνθρωποι λατρεύουν το καλοκαίρι είναι φυσικά το πεπόνι. Δείτε από πόσες σοβαρές ασθένειες και με ποιον τρόπο σας προστατεύει το πεπόνι: Εκφύλιση ωχράς κηλίδας Το αντιοξειδωτικό ζεαξανθίνη, που περιέχει σε μεγάλη συγκέντρωση το πεπόνι, φιλτράρει τις επιβλαβείς ακτίνες του μπλε φάσματος του φωτός και θεωρείται ότι παίζει προστατευτικό ρόλο στην υγεία ... Διαβάστε περισσότερα

H διάγνωση για την ισχαιμική μυοκαρδιοπάθεια βασίζεται στο ιατρικό ιστορικό ( συμπτώματα), στην φυσική εξέταση και σε άλλα τεστ όπως εξετάσεις αίματος, ηλεκτροκαρδιογράφημα, ακτινογραφία θώρακος, υπέρηχος καρδιάς, δοκιμασία κόπωσης, στεφανιογραφία, αξονική στεφανιογραφία, μαγνητική καρδιάς. Κάποιες φορές η μυοκαρδιακή βιοψία μπορεί να βοηθήσει στην διάγνωση. Ισχαιμική μυοκαρδιοπάθεια: Αίτια – Παράγοντες που πυροδοτούν τη νόσο Στεφανιαία νόσος Έμφραγμα του μυοκαρδίου Παράγοντες κινδύνου αποτελούν επίσης το θετικό κληρονομικό ιστορικό, η υψηλή αρτηριακή πίεση, το κάπνισμα, η υψηλή χοληστερίνη, ο σακχαρώδης διαβήτης και η παχυσαρκία. Ισχαιμική μυοκαρδιοπάθεια: Πώς εκδηλώνεται η νόσος – Συμπτώματα Oιδήματα (πρήξιμο) στα κάτω άκρα Αίσθημα δύσπνοιας Εύκολη κόπωση Πρόσληψη βάρους, ξηρός ... Διαβάστε περισσότερα

Ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου και θανάτου αυξάνεται προοδευτικά όσο αυξάνεται και ο αριθμός των αβγών που καταναλώνουμε σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης (Umass) που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American Medical Association (JAMA). Η έρευνα παρακολούθησε την διατροφή και τις συνήθειες του τρόπου ζωής σχεδόν 30.000 ενηλίκων στις ΗΠΑ για 31 χρόνια και διαπίστωσε ότι η χοληστερόλη των αβγών όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες σχετίζεται με αρνητικές επιδράσεις στην υγεία, σύμφωνα με την Katherine Tucker Καθηγήτρια Βιοιατρικής και Διατροφικών Επιστημών στο UMass, μιας εκ των συγγραφέων της ανάλυσης. Το αποτέλεσμα της έρευνας έρχονται σε μια εποχή που η ... Διαβάστε περισσότερα

Τι γίνεται, όμως, στην περίπτωση που κάποιος έχει δυσανεξία στην λακτόζη, η οποία φυσικά υπάρχει σε γαλακτοκομικές τροφές; Πώς μπορεί να βρει το απαραίτητο ασβέστιο για πιο γερά κόκαλα; Τα καλά νέα για τους ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στην λακτόζη ή που απλά δεν τους αρέσει το γάλα είναι ότι υπάρχουν πολλές μη-γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου. Επιπλέον, υπάρχουν θετικά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας απορροφά όσο το δυνατόν περισσότερο και πιο αποτελεσματικά ασβέστιο. Αν έχετε δυσανεξία στην λακτόζη, ή συμπτώματα από οστεοπόρωση, δείτε μερικές συμβουλές για αλλαγές στην καθημερινή σας ρουτίνα και τις τροφές, ... Διαβάστε περισσότερα

Η υψηλή χολερυθρίνη στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε ίκτερο. Η διαταραχή αυτή είναι εύκολα αναγνωρίσιμη από το χαρακτηριστικό κιτρίνισμα του δέρματος ή/και των οφθαλμών. Τα κίτρινα μάτια είναι το πιο εύκολα αναγνωρίσιμο σύμπτωμα από την υψηλή χολυρεθρίνη. Η χολερυθρίνη σχηματίζεται από τη διάσπαση των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα. Το συκώτι βοηθά στο να αποβληθεί η περιττή χολερυθρίνη. Αν τα επίπεδά της στο αίμα αυξηθούν, τότε αυτό μπορεί να είναι σημάδι κακής λειτουργίας του ήπατος. Η αυξημένη χολερυθρίνη είναι κάτι που μπορεί να εμφανιστεί σε βρέφη, παιδιά και ενήλικες, αλλά η διαταραχή είναι πιο συχνή στα νεογέννητα. Αυτό οφείλεται στο ... Διαβάστε περισσότερα

Σύμφωνα με τα ευρήματα μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Food Science & Nutrition, η κατανάλωση ανάλατου ντοματοχυμού μείωσε την αρτηριακή πίεση και τη LDL χοληστερόλη σε ενήλικους Ιάπωνες που διέτρεχαν κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι 184 άνδρες και 297 γυναίκες συμμετέχοντες στη μελέτη μπορούσαν να καταναλώσουν όσο ανάλατο χυμό ντομάτας ήθελαν μέσα σε ένα χρόνο. Στο τέλος της μελέτης, η αρτηριακή πίεση σε 94 συμμετέχοντες που δεν είχαν λάβει θεραπεία για προ-υπέρταση ή υπέρταση μειώθηκε σημαντικά: η συστολική αρτηριακή πίεση μειώθηκε από 141,2 κατά μέσο όρο σε 137,0 mmHg και η διαστολική αρτηριακή πίεση μειώθηκε από 83,3 κατά μέσο όρο ... Διαβάστε περισσότερα

Είναι πολύ πιθανό να είστε πιο επιρρεπείς στην εκδήλωση εξανθήματος από έκζεμα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και, μάλιστα, σε σημεία του σώματος τα οποία δεν μπορείτε να τα καλύψετε εύκολα με ρούχα, όπως το έκζεμα στο πρόσωπο. Η ζέστη του καλοκαιριού δημιουργεί ξεχωριστά προβλήματα σε άτομα με δερματίτιδα και μπορεί να τους προκαλέσει εξάνθημα. Οι λόγοι που αυτό συμβαίνει το καλοκαίρι είναι: Θερμότητα Ο ζεστός καιρός μπορεί να σας προκαλεί ακόμα μεγαλύτερη φαγούρα σε ένα εξάνθημα από την δερματίτιδα. Την ίδια στιγμή, ακόμα και η αυξημένη υγρασία της εποχής κάνει επίσης το έκζεμα πιο δύσκολο να ελεγχθεί. Ιδρώτας Είναι η ... Διαβάστε περισσότερα