Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Περισσότεροι από ένας στους τέσσερις άνδρες και γυναίκες στην Ελλάδα έχουν αυξημένη χοληστερόλη. Ενδεικτικό διαιτολόγιο για να τη ρίξετε. Αν έχετε αυξημένη χοληστερόλη, ο γιατρός σίγουρα θα σας έχει πει να τη μειώσετε. Ωστόσο η προσπάθεια για μείωση δεν σημαίνει ότι πρέπει να υιοθετήσετε ένα άνοστο και αδιάφορο διαιτολόγιο. Όπως εξηγεί ο κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊστάμενος στο Τμήμα Διατροφής του Λαϊκού Νοσοκομείου της Αθήνας, η αυξημένη χοληστερόλη είναι ιδιαίτερα συχνή στη χώρα μας. Υπολογίζεται ότι περισσότεροι από ένας στους τέσσερις άνδρες και γυναίκες έχουν ολική χοληστερόλη πάνω από 200 mg/dl. Πολλοί έχουν επίσης αυξημένη κακή (ή LDL) χοληστερόλη, ενώ άλλοι ... Διαβάστε περισσότερα

Ο καρκίνος του στομάχου κοστίζει τη ζωή 1.344 Ελλήνων τον χρόνο και είναι ο έβδομος σε θνησιμότητα καρκίνος. Ο καρκίνος του στομάχου είναι ο τέταρτος συχνότερος καρκίνος στους άνδρες και ο έβδομος στις γυναίκες. Το 2018 καταγράφηκαν πάνω από 1 εκατομμύριο νέα περιστατικά, σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας του Καρκίνου (WCRF). Το περίπου 70% των περιστατικών αυτών καταγράφονται στις αναπτυσσόμενες χώρες. Επιπλέον, τα μισά παγκόσμια περιστατικά καταγράφονται στην ανατολική Ασία. Ο καρκίνος του στομάχου είναι παγκοσμίως η τρίτη κυριότερη αιτία θανάτου από καρκίνο. Το 2012 κόστισε τη ζωή σε 723.000 ανθρώπους, σύμφωνα με την Διεθνή Υπηρεσία Έρευνας του Καρκίνου ... Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία επιτρέπεται στην εγκυμοσύνη, αρκεί να τηρεί η γυναίκα ορισμένους κανόνες ασφαλείας – με πρώτο, τη σύμφωνη γνώμη του μαιευτήρα της. Λίγες ημέρες απόμειναν έως την Μεγάλη Εβδομάδα και εάν είστε ή προσπαθείτε να μείνετε έγκυος, μπορεί να αναρωτιέστε εάν επιτρέπεται η νηστεία στην εγκυμοσύνη. Η απορία αυτή είναι εύλογη. Η σύλληψη και η διατήρηση της εγκυμοσύνης είναι μια λεπτή ισορροπία. Επιπλέον, η νηστεία είναι πολύ διαφορετική από την καθημερινή διατροφή. Αυτό ισχύει κυρίως για όσους συνήθως ακολουθούν τα πρότυπα της δυτικού τύπου διατροφής με τα πολλά κρεατικά και λίπη. Μπορεί, λοιπόν, η νηστεία να επηρεάσει την ορμονική ισορροπία ... Διαβάστε περισσότερα

Χρήσιμες συμβουλές εξέδωσε ο ΕΦΕΤ προς τους καταναλωτές, ώστε να πραγματοποιήσουν τις αγορές τροφίμων ενόψει του Πάσχα, εντός των προδιαγραφών υγιεινής και ασφάλειας. Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εφιστά την προσοχή των καταναλωτών στις αγορές του Πάσχα και θέτει υπόψη τους χρήσιμες συμβουλές και βασικές οδηγίες για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων που προτίθενται να καταναλώσουν ενόψει της εορτής του Πάσχα. Παράλληλα δηλώνει ότι θα προχωρήσει σε εντατικοποίηση των ελέγχων. Προσοχή στις εγκαταστάσεις φύλαξης τροφίμων των καταστημάτων • Οι αγορές είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται σε επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς, διότι αυτές οι επιχειρήσεις διαθέτουν νόμιμες ... Διαβάστε περισσότερα

Κανείς δεν αντιλέγει ότι η διατροφή με σούσι, η οποία έχει ως βάση της το ψάρι, μπορεί να είναι ωφέλιμη για τον οργανισμό. Οι επιστημονικοί προβληματισμοί εστιάζονται στους ανθρώπους που καταναλώνουν συστηματικά σούσι. Κι αυτό γιατί έχει διαπιστωθεί ότι υπάρχει ένας σημαντικός κίνδυνος ανάπτυξης παθογόνων μικροοργανισμών, όπως συμβαίνει σε όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται ωμά. Ο βαθμός του κινδύνου μάλιστα, αυξάνεται στα ψάρια και τα θαλασσινά που περιέχει το σούσι. Μία άλλη παράμετρος, η οποία διερευνάται ακόμη από τους επιστήμονες, είναι αν και κατά πόσον τα βαρέα μέταλλα που περιέχονται σε ορισμένα ψάρια, και ιδιαίτερα στον τόνο και τον ξιφία, μπορεί ... Διαβάστε περισσότερα

Μετά το κλείσιμο της Μονάδας Νεφρού του νοσοκομείου Κεφαλονιάς, άλλη μία μονάδα περιτοναϊκής κάθαρσης, αυτή του νοσοκομείου Κυπαρισσίας κινδυνεύει με λουκέτο, καθώς η μοναδική Διευθύντρια Νεφρολόγος του νοσοκομείου τοποθετείται με απόφαση του υπουργείου Υγείας στο νοσοκομείο Καλαμάτας. “Ρουσφέτια και κομματισμό” καταγγέλει η ΠΟΕΔΗΝ: “Αδιανόητη είναι η τοποθέτηση σε κενή οργανική θέση της Διευθύντριας Νεφρολόγου από το Νοσοκομείο Κυπαρισσίας, στο Νοσοκομείο Καλαμάτας. Άλλος Νεφρολόγος ιατρός δεν υπάρχει στο Νοσοκομείο. Κλείνει η Μονάδα τεχνητού νεφρού η οποία εξυπηρετεί 22 Νεφροπαθείς. Δόθηκαν 300.000 ευρώ από Δωρεά (πώληση ακινήτου), για να ανακαινισθεί η Μονάδα. Ντροπή τι να πει κανείς, ρουσφέτια, κομματισμός. Παίζουν με την ... Διαβάστε περισσότερα

Μελέτη του Πανεπιστημίου του Harvard κατέληξε με σχεδόν απόλυτη βεβαιότητα, ότι ο βροχερός καιρός και οι πόνοι στις αρθρώσεις δεν συνδέονται. Τα αποτελέσματα θεωρούνται αρκετά αξιόπιστα, καθώς η σχετική επιστημονική διαπίστωση βασίστηκε στη μελέτη εκατομμυρίων επισκέψεων σε γιατρό. Πόνους στις αρθρώσεις, στη μέση, στην πλάτη και σχεδόν κάθε φύσεως πόνους των οστών έχουμε μάθει να τους αποδίδουμε στις αλλαγές του καιρού. Στο παρελθόν υπήρξαν μικρού δείγματος μελέτες που ωστόσο, είχαν αρκετά συγκεχυμένα αποτελέσματα, οι οποίες κατέληγαν στο παραπάνω συμπέρασμα. Ωστόσο, οι επιστήμονες σήμερα λένε ότι αυτά τα συμπτώματα είναι περισσότερο προσωπικές αναφορές, παρά επιστημονικές αποδείξεις. Η έρευνα για τους πόνους ... Διαβάστε περισσότερα

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε για υγιείς νεφρούς; Τί πρέπει να τρώμε; Και τί ρόλο παίζει το κάπνισμα; Ένας στους τρεις ενήλικες κινδυνεύει να εκδηλώσει νεφρική νόσο, εξαιτίας προβλημάτων όπως η υπέρταση, ο διαβήτης και το οικογενειακό ιστορικό νεφρικής ανεπάρκειας. Ακόμα όμως κι αν δεν εμπίπτετε σε αυτές τις ομάδες υψηλού κινδύνου, οι νεφροί σας χρειάζονται φροντίδα για να διατηρηθούν υγιείς. Ο νεφρολόγος Dr. James Simon, από το Τμήμα Νεφρολογίας & Υπέρτασης της Cleveland Clinic, στο Οχάιο, εξηγεί ποιες συνήθειες μπορούν να προστατεύσουν την υγεία τους. Να πίνετε αρκετό (αλλά όχι υπερβολικό) νερό «Σε αντίθεση με ό,τι νομίζει πολύς κόσμος, ... Διαβάστε περισσότερα

Τον ονομάζει “Τζουζέπε”, χωρίς να είναι αυτό το όνομά του. Και τον αισθάνεται, όπως λέει, τρίτο της παιδί. Η δασκάλα Ιωάννα Λάγκα, που πρόσφερε πέρυσι τα αρχέγονα αιμοποιητικά της κύτταρα για να σωθεί ο 20χρονος ιταλός, όμως, δεν είναι η μόνη Ελληνίδα, που έδωσε μόσχευμα για να σωθεί ένα παιδί. Ένα βρέφος επτά μηνών, τον περασμένο Αύγουστο, πήρε επίσης μόσχευμα, αυτό το “μαγικό φάρμακο”, όπως λέει, όχι από το αίμα, αλλά από τα οστά της λεκάνης μιας μητέρας τριών παιδιών από τη Φλώρινα, της Δήμητρας Τσάλκου. Αναζητούν συμβατούς δότες Οι δύο γυναίκες είναι δύο από τους 37 συμβατούς δότες, που ... Διαβάστε περισσότερα

Μια νέα γερμανική έρευνα έδειξε ότι όσοι κάνουν εξωτικά ταξίδια, κυρίως στην Ασία και μένουν σε ξενοδοχεία ή σε ιδιωτικά καταλύματα, είναι πιο πιθανό να προσβληθούν από βακτήρια ανθεκτικά στα φάρμακα και μετά να τα μεταφέρουν πίσω στην πατρίδα τους. Η ομάδα υψηλότερου κινδύνου είναι τα άτομα ηλικίας 20-30 ετών. Οι μέχρι τώρα έρευνες είχαν αναδείξει την παραμονή σε ιδιωτικά καταλύματα ως παράγοντα κινδύνου για ανθεκτικού τύπου βακτήρια. Με τη νέα έρευνα, που παρουσιάστηκε στο φετινό Ευρωπαϊκό Συνέδριο Κλινικής Μικροβιολογίας και Μολυσματικών Ασθενειών στο Άμστερνταμ της Ολλανδίας, προστίθεται και η παραμονή σε ξενοδοχεία ως παράγων κινδύνου, κάτι απρόσμενο σύμφωνα με ... Διαβάστε περισσότερα

Η αρτηριακή πίεση και οι καρδιακοί παλμοί περιβάλλονται από αρκετούς μύθους που εμποδίζουν την σωστή αξιολόγησή τους από το κοινό. Η αρτηριακή πίεση και οι καρδιακοί παλμοί είναι αλληλένδετα στο μυαλό των περισσότερων ανθρώπων. Ει μη τι άλλο, είναι δύο ζωτικές ενδείξεις τις οποίες κατά κανόνα μετρά ο γιατρός όταν τον επισκεπτόμαστε. Ωστόσο κάθε μία από αυτές αξιολογεί διαφορετικούς παράγοντες που σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς. Η αρτηριακή πίεση είναι αυτή που ασκεί το αίμα στα τοιχώματα των αρτηριών, καθώς ρέει σε αυτές. Οι καρδιακοί παλμοί (λέγονται και σφυγμοί) είναι οι κτύποι της καρδιάς σε 1 λεπτό της ώρας. ... Διαβάστε περισσότερα

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου επηρεάζεται από τις φυτικές ίνες, το αλκοόλ και το κρέας που καταναλώνουμε, σύμφωνα με τις υπάρχουσες μελέτες. Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο τρίτος συχνότερος καρκίνος στους άνδρες και ο δεύτερος στις γυναίκες. Το 2018 καταγράφηκαν 1,8 εκατομμύρια νέα κρούσματα σε όλο τον κόσμο, σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας του Καρκίνου (WCRF). Πόσο επηρεάζεται όμως από τη διατροφή; Και ποια είναι η καλύτερη διατροφή για την προστασία από αυτόν; Μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξή του. Όπως αναφέρει ο βρετανικός οργανισμός Bowel Cancer UK, μπορούμε να μειώσουμε τον ... Διαβάστε περισσότερα