Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αναρωτιέσαι πόσο λίπος μπορείς να τρως την ημέρα χωρίς να βλάπτεις την υγεία ή τη σιλουέτα σου; Μην ανησυχείς, δεν είσαι η μόνη. Όπως επισημαίνει η Dr. Alice H. Lichtenstein, καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Tufts και αντιπρόεδρος της επιτροπής διατροφής της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, το πρόβλημα δεν είναι η ποσότητα λίπους, αλλά ο τύπος του. Οι ειδικοί τού Πανεπιστημίου επανατοποθετούν τον ρόλο του λίπους στη διατροφή, ρίχνοντας φως στις πιο συχνές παρεξηγήσεις. Λίπος: Απαραίτητο στη διατροφή και πολύ παρεξηγημένο Τα λίπη – ή αλλιώς λιπίδια – είναι πολύτιμα για τον οργανισμό σου. Παρέχουν ενέργεια, βοηθούν στην απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών (A, D, E, K), ενισχύουν ... Διαβάστε περισσότερα

Δεν χρειάζεται να πάθεις hangover για να καταλάβεις ότι το έχεις παρακάνει με το ποτό. Ανάλογα με τον οργανισμό, το σωματικό βάρος, το τι έχεις φάει προηγουμένως, ακόμη και ανάλογα με τη διάθεσή σου, η μεγαλύτερη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να σε πειράξει. Hangover: Γιατί συμβαίνει Το hangover σχετίζεται με δύο βασικούς παράγοντες: Την άμεση επίδραση του αλκοόλ στα συστήματα του σώματος και με τη συχνότητα και το ρυθμό κατανάλωσης οινοπνεύματος. Το άμεσο αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ στο σώμα προκαλεί την πιο δυσάρεστη κατάσταση, ζαλάδα και τάση για εμετό. Ενώ διαφορετικά είναι τα συμπτώματα που μπορεί να προκύψουν από την ... Διαβάστε περισσότερα

Το καρπούζι είναι εξαιρετικά ενυδατικό και γεμάτο με φυσικά σάκχαρα και ηλεκτρολύτες για να σας δίνει ενέργεια όλη την ημέρα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση του μυϊκού πόνου, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς. Τι συμβαίνει στην ενέργειά σας όταν τρώτε καρπούζι τακτικά Σας διατηρεί ενυδατωμένους Το καρπούζι είναι πλούσιο σε νερό. Ο καρπός αποτελείται από περίπου 95% νερό. Η ενυδάτωση είναι ζωτικής σημασίας για την ενέργεια και την πρόληψη της κόπωσης. Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού και τροφών πλούσιων σε νερό είναι απαραίτητη για τη συνολική υγεία. Η ενυδάτωση βελτιώνει την υγεία ... Διαβάστε περισσότερα

Η περίοδος του καλοκαιριού, είναι μια τέλεια αφορμή να προσφέρεις απλόχερα στον οργανισμό σου ενυδάτωση, ενέργεια και αποτοξίνωση. Και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το πετύχεις αυτό; Μα φυσικά καταναλώνοντας summer superfoods. Σε αντίθεση με τα συμπληρώματα διατροφής και τα έτοιμα ροφήματα, τα superfoods είναι δώρα της φύσης που μπορείς να εντάξεις με ευκολία στο καθημερινό σου διαιτολόγιο χωρίς κόπο και χωρίς στερήσεις. ΚαρπούζιΤο καρπούζι είναι ίσως το πιο αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού. Με 92% περιεκτικότητα σε νερό, βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού και στην αποβολή των τοξινών. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε λυκοπένιο – ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ... Διαβάστε περισσότερα

Οι ξηροί καρποί είναι από εκείνα τα τρόφιμα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις σε μια σειρά γλυκών και αλμυρών πιάτων. Το ίδιο συχνά όμως οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή επιλογή για σνακ μεταξύ των γευμάτων. Είναι όμως όλες οι επιλογές το ίδιο ωφέλιμες; Ανεξάρτητα από το πώς επιλέγεις να τους καταναλώσεις, οι ξηροί καρποί μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή σου με διάφορους τρόπους, καθώς είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά που είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, όπως βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, σίδηρος, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγγάνιο και ριβοφλαβίνη. Είναι επίσης πλούσιοι σε φυλλικό οξύ, αντιοξειδωτικά όπως ρεσβερατρόλη, καροτίνες, λουτεΐνη και κρυπτοξανθίνη κλπ. Αυτά ... Διαβάστε περισσότερα

Όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία σου (λόγω ζέστης ή άσκησης), οι ιδρωτοποιοί αδένες σου εκκρίνουν ένα υγρό. Καθώς αυτό εξατμίζεται, απομακρύνει θερμότητα από το σώμα σου και σε προστατεύει από την υπερθέρμανση. Ο ιδρώτας είναι ο τρόπος του σώματός σου να ρυθμίζει τη θερμοκρασία του – σαν εσωτερικό κλιματιστικό. “Αλλά ο ιδρώτας διαφέρει από άτομο σε άτομο. Μπορεί εσύ να ιδρώνεις ελάχιστα, ενώ κάποια άλλη να νιώθει ότι στάζει”, τονίζει ο δερματολόγος Michael Freeman στο The Conversation. 7 τρόποι να απαλλαγείς από τον ιδρώτα 1. Αντιιδρωτικά προϊόντα Το πρώτο σου “όπλο”. Αντιιδρωτικά με αλουμίνιο (όχι αποσμητικά) μειώνουν την παραγωγή ιδρώτα, σχηματίζοντας ένα “βύσμα” στους πόρους. Όσο μεγαλύτερη ... Διαβάστε περισσότερα

Ταξιδεύοντας, το σώμα σας περνάει από μια σειρά από αλλαγές, καθώς το επηρεάζει το γνωστό jet lag, η διατροφή και η έλλειψη ύπνου. Αλλά τι ακριβώς συμβαίνει μέσα μας όταν περνάμε από διαφορετικές ζώνες ώρας ή ταξιδεύουμε για πολλές ώρες; Μια πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει μερικές σημαντικές πληροφορίες σχετικά με το πώς το σώμα μας αντιδρά κατά τη διάρκεια των ταξιδιών. Πώς τα ταξίδια ενισχύουν το σώμα και το πνεύμα; Το ταξίδι είναι μια από τις πιο αναζωογονητικές εμπειρίες για το σώμα και το μυαλό μας. Συνήθως συνδέουμε το ταξίδι με ξεκούραση και χαλάρωση, με έρευνες να δείχνουν ότι η διαδικασία ... Διαβάστε περισσότερα

Ίσως ήδη το καταναλώνεις χωρίς να το ξέρεις! Παρόλο που το Ozempic είναι φάρμακο που χρησιμοποιείται συνήθως από άτομα με διαβήτη για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, έγινε πρωτοσέλιδο το 2023 όταν διάσημοι άρχισαν να το χρησιμοποιούν για γρήγορη απώλεια βάρους. Αλλά η αλήθεια είναι διαφορετική, σύμφωνα με τον γαστρεντερολόγο και συγγραφέα του The Fiber Fueled Cookbook, Dr. Will Bulsiewicz. Αν σκέφτεσαι να πάρεις Ozempic για να χάσεις κιλά, σταμάτα και σκέψου ξανά. Υπάρχουν πολύ πιο υγιεινοί τρόποι να πετύχεις απώλεια βάρους χωρίς αυτό το φάρμακο. Όπως γράφει και ο ίδιος στην ανάρτησή του στο Instagram: “Το Ozempic είναι ... Διαβάστε περισσότερα

Η έλλειψη βιταμίνης D είναι μια «σιωπηλή» επιδημία που αφορά περισσότερους από 1 δισεκατομμύριο ανθρώπους παγκοσμίως. Κι όμως, πολλοί δεν γνωρίζουν πως τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν: από πόνους στα κόκαλα μέχρι κατάθλιψη, ίσως σχετίζονται με αυτήν την τόσο σημαντική βιταμίνη. Η καλή είδηση; Μπορείς να διατηρήσεις επαρκή επίπεδα βιταμίνης D με απλά, καθημερινά βήματα. Παρακάτω θα βρεις 5 προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να σου δίνει το σώμα σου, όταν έχεις έλλειψη, αλλά και τι μπορείς να κάνεις για να το διορθώσεις. Τι είναι η βιταμίνη D και γιατί είναι τόσο σημαντική; Η βιταμίνη D δεν είναι απλώς μία ακόμη ... Διαβάστε περισσότερα

Οι φρονιμίτες συνήθως ανατέλλουν μεταξύ των 17 και 25 ετών, αν και αυτό μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο. Ο φρονιμίτης είναι το τελευταίο δόντι που εμφανίζεται στο στόμα, αλλά συχνά φέρνει μαζί του προβλήματα και ερωτήματα για την υγεία των δοντιών μας. Ο μέσος ενήλικας έχει στην ηλικία των 18 χρονών 32 δόντια, 16 στην άνω γνάθο και 16 στην κάτω. Κάθε ένα από τα δόντια μέσα στο στόμα έχει συγκεκριμένη ονομασία, θέση και λειτουργία. Τα δόντια που βρίσκονται μπροστά στο στόμα (τομείς, κυνόδοντες, προγόμφιοι) έχουν σαν αποστολή τη σύλληψη και κόψιμο των τροφών σε μικρότερα κομμάτια. Τα πίσω δόντια (γομφίοι) χρησιμεύουν στο να λειοτριβούν την τροφή, μετατρέποντάς την σε κατάλληλη μορφή για ... Διαβάστε περισσότερα

Αν σου αρέσει να τρως ψωμί αλλά θέλεις ταυτόχρονα να προσέξεις την υγεία και τη διατροφή σου, τότε διάβασε παρακάτω τους τρόπους που μπορείς να κάνεις το αγαπημένο σου τρόφιμο, υγιεινό. Το ψωμί είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα στη διατροφή των περισσότερων ανθρώπων. Συνοδεύει σχεδόν κάθε γεύμα και μπορεί να καταναλωθεί και σκέτο. Μιας και περιέχει σχετικά υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (εξαρτάται το είδος του ψωμιού), χορταίνεις πιο γρήγορα αλλά επηρεάζει την υγεία σου περισσότερο από όσο μπορείς να φανταστείς. Για να μειώσεις την αύξηση της γλυκόζης και όχι μόνο, βάλε το ψωμί στην κατάψυξη. 4 λόγοι για να βάλεις το ψωμί στην κατάψυξη ... Διαβάστε περισσότερα

Η καούρα ταλαιπωρεί αρκετούς από εμάς, ειδικά το βράδυ πριν τον ύπνο. Αν ανήκεις και εσύ στην κατηγορία των ανθρώπων που νιώθουν αυτή την ενοχλητική αίσθηση καψίματος στο στήθος μετά το φαγητό, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις τις διατροφικές σου συνήθειες. Ο Δρ. Kunal Sood, Αμερικανός αναισθησιολόγος, προειδοποιεί για τα 4 τρόφιμα που είναι υπεύθυνα για την ενίσχυση της καούρας και της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (GERD). Αν θες να μάθεις ποια είναι αυτά τα τρόφιμα και πώς να προστατεύσεις τον εαυτό σου, διάβασε παρακάτω. 1. Σοκολάτα Η σοκολάτα είναι ένα αγαπημένο σνακ για πολλούς, αλλά δυστυχώς μπορεί να είναι υπεύθυνη για την αύξηση της ... Διαβάστε περισσότερα