Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ωστόσο, έρευνα έδειξε ότι εκτός από τη σωστή διατροφή, υπάρχει και ένα άλλο, παράξενο μυστικό για να τρώει κανείς λιγότερο. Τι είναι αυτό; Σύμφωνα, λοιπόν, με την έρευνα, όταν τρώει κανείς στο σκοτάδι δεν βλέπει το φαγητό του με αποτέλεσμα να μην προκαλείται έκκριση σάλιου και γαστρικών υγρών, κι έτσι το φαγητό είναι δυσκολότερο να καταναλωθεί. Στο πλαίσιο της έρευνας, συγκεντρώθηκε δείγμα 90 ανθρώπων με τους 50 να έχουν δεμένα μάτια και τους 40 όχι. Στη συνέχεια οι συμμετέχοντες, οι οποίοι δεν είχαν φάει δύο ώρες πριν το πείραμα, κλήθηκαν να φάνε από τρία μπολ με μετρημένη ποσότητα παγωτού κεράσι, ... Διαβάστε περισσότερα

Η καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής στο σώμα μπορεί να μας προστατεύσει από πολλά νοσήματα, ακόμα και από τον καρκίνο. Έχετε ακούσει τον όρο «αντιφλεγμονώδης διατροφή»; Τί περιλαμβάνει και γιατί είναι απαραίτητη για καλή υγεία; Μήπως είναι μία ακόμα αμφιβόλου σοβαρότητας μόδα της εποχής; «Όχι», απαντά ο διεθνούς φήμης καθηγητής Διατροφής & Επιδημιολογίας Dr. Frank Hu, από το Τμήμα Διατροφής της Σχολής Δημοσίας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ. «Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα συστατικά των τροφίμων και των ροφημάτων μπορεί να έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες». Γιατί, όμως, είναι τόσο σημαντική η αντιφλεγμονώδης διατροφή; Όπως εξηγεί ο Dr. Hu, το ανοσοποιητικό μας σύστημα ... Διαβάστε περισσότερα

Υπάρχουν πέντε συνήθειες που μπορούν να αυξήσουν τα χρόνια ζωής μας έως και 14 χρόνια για τις γυναίκες και έως και 12 χρόνια για τους άντρες, σύμφωνα με μια έρευνα του πανεπιστημίου Χάρβαρντ. Οι πέντε αυτές συνήθειες, όπως υποστηρίζει η μελέτη του Harvard T.H. Chan School of Public Health, είναι: Η σωστή διατροφή Η συστηματική γυμναστική Η διατήρηση ενός υγιούς σώματος Να μην καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες αλκοόλ Να μην καπνίζεις Οι ερευνητές μελέτησαν τα στοιχεία 34 ετών που αφορούσαν 78.865 γυναίκες και τα στοιχεία 27 ετών που αφορούσαν 44.354 άντρες. Εστίασαν σε πέντε παράγοντες, το κάπνισμα, δείκτης μάζας σώματος, τουλάχιστον 30 λεπτά γυμναστική την ... Διαβάστε περισσότερα

Ποια συμπτώματα εγείρουν υπόνοιες ότι κάποιος έχει νόσο Πάρκινσον; Υπάρχουν διαγνωστικές εξετάσεις γι’ αυτήν; Και πώς γίνεται η θεραπεία; Η νόσος Πάρκινσον προσβάλλει 25.000 ανθρώπους στη χώρα μας και αρκετά εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο, αλλά είναι σύνθετη και έχει πολλές εκδηλώσεις. Ο περισσότερος κόσμος νομίζει πως αρχίζει και τελειώνει με το τρέμουλο του σώματος και πως αντιμετωπίζεται μόνο με χάπια. Ωστόσο ούτε το ένα, ούτε το άλλο είναι σωστό. Ο νευρολόγος Παναγιώτης Ι. Ζήκος, υπεύθυνος του Ιατρείου Νόσου Πάρκινσον & Συναφών Διαταραχών του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, απαντά σε μερικά από τα πιο βασικά ερωτήματα γι’ αυτήν. 1. Πώς ... Διαβάστε περισσότερα

Ο κακός ύπνος είναι σύμπτωμα του Αλτσχάιμερ και, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα, ο λιγότερο βαθύς ύπνος συνδέεται με αυξημένα επίπεδα τοξικών πρωτεϊνών στο εγκέφαλό, πράγμα που αποτελεί πρώιμη ένδειξη για τη νόσο. Οι ασθενείς που πάσχουν από Αλτσχάιμερ τείνουν να ξυπνούν κουρασμένοι, χωρίς να έχουν ανανεωθεί στη διάρκεια της νύχτας. Η νέα μελέτη δίνει μια εξήγηση γι’ αυτό, καθώς βρήκε ότι οι ηλικιωμένοι που έχουν στον εγκέφαλό τους λιγότερα βραδέα κύματα, τα οποία συμβαίνουν στο πιο βαθύ στάδιο του ύπνου και βοηθούν στη μνήμη, συσσωρεύουν επίσης την τοξική πρωτεΐνη ταυ, αλλά και την επίσης τοξική πρωτεΐνη βήτα-αμυλοειδές. Τα αυξημένα ... Διαβάστε περισσότερα

Όπως επισημαίνουν από τον Ομοσπονδία, ,εε τη δίωξη αυτή επιχειρείται να μεταφερθούν οι ευθύνες που έχει η κυβέρνηση και η διοίκηση του Νοσοκομεία Κεφαλονιάς για την απουσία ενός ασφαλούς περιβάλλοντος στο οποίο έπρεπε να νοσηλεύονται οι ψυχικά πάσχοντες, στις πλάτες των εργαζομένων. Αναφέρουν συγκεκριμένα από την ΠΟΕΔΗΝ: Το Σωματείο Εργαζομένων Νοσοκομείου Κεφαλονιάς με επανειλημμένες παρεμβάσεις έγκαιρα είχε επισημάνει τους κινδύνους από την νοσηλεία ψυχικών πασχόντων στην παθολογική κλινική και είχε απαιτήσει την ανάπτυξη ψυχιατρικής κλινικής στην Πτέρυγα “ Βεργωτή” όπως είναι ο σχεδιασμός.  Δυστυχώς οι αρμόδιοι απέναντι σε αυτές τις παρεμβάσεις του Σωματείου όχι μόνο δεν πήραν μέτρα αντίθετα συνέχισαν ... Διαβάστε περισσότερα

Δεν υπάρχει πιο δύσκολο αδυνάτισμα από αυτό του τοπικού πάχους. Ωστόσο, υπάρχουν λύσεις που μπορούν να προσφέρουν αρμονία στην εικόνα του σώματος και μάλιστα, ορισμένες από αυτές, μια για πάντα! Το τοπικό πάχος είναι αποτέλεσμα της ύπαρξης μικρών λιποαποθηκών, οι οποίες εντοπίζονται σε άνδρες και γυναίκες στο πηγούνι, στα μπράτσα, στο στομάχι, στα πλαϊνά της κοιλιάς, στους μηρούς (ψωμάκια), στα γόνατα, στην πλάτη, στην ποδοκνημική και στο μαστό (άνδρες), προκαλώντας δυσαρμονία στην εμφάνιση του σώματος. Ειδικά στους μεσογειακούς λαούς, όσο αδύνατος και αν είναι κανείς, γονιδιακά υπάρχουν τοπικές λιποαποθήκες στην πλειονότητα των ανθρώπων. Όταν το σωματικό βάρος αυξάνεται, λόγω διατροφής, ... Διαβάστε περισσότερα

Πολλές φορές μετά από ένα γεύμα, δεν νιώθουμε χορτάτοι και θέλουμε να φάμε κάτι ακόμη. Έρευνες δείχνουν ότι είναι φυσιολογικό, καθώς ορισμένοι παράγοντες συμβάλλουν στην «παραπλάνηση» του οργανισμού. Ροφήματα και αναψυκτικά που έχουν προσθήκη ζάχαρης, μπορούν να ξεγελάσουν τον εγκέφαλο, ο οποίος στέλνει λάθος μηνύματα στις περιοχές που είναι υπεύθυνες για το αίσθημα της πείνας ή του κορεσμού. Έρευνα του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, εξηγεί ότι η φρουκτόζη δημιουργεί αίσθημα πείνας, αμέσως μετά το γεύμα. Η αφυδάτωση του οργανισμού, εντείνει την πείνα. Πολλές φορές ή δίψα, μεταφράζεται ως πείνα από τον εγκέφαλο. Ο υποθάλαμος, το σημείο του εγκεφάλου που ρυθμίζει την πείνα ... Διαβάστε περισσότερα

Το σουβλάκι αποτελεί, ομολογουμένως, το εθνικό μας junk food. Συνήθως περιέχει κρέας από χοιρινό ή κοτόπουλο, σε γύρο ή καλαμάκι (ή σουβλάκι, αναλόγως της καταγωγής). Αρκεί, όμως, μονάχα να αποχωριστεί κανείς τον αγαπημένο του γύρο προκειμένου να δει αλλαγή στη ζυγαριά; γράφει ο Ευάγγελος Παπαταξιάρχης, διαιτολόγος – διατροφολόγος, www.nutrimed.gr Η απάντηση είναι όχι. Για παράδειγμα, το τυλιχτό με χοιρινό καλαμάκι «απ’ όλα» δεν είναι πρακτικά πιο light από το αντίστοιχο με γύρο. Ένα τυλιχτό με γύρο έχει κατά μέσο όρο 870 θερμίδες, ενώ αυτό με χοιρινό καλαμάκι έχει 820. Οι θερμίδες συγκλίνουν τόσο διότι ο σουβλατζής βάζει διπλάσια ποσότητα από πατάτες ... Διαβάστε περισσότερα

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον επίκουρο καθηγητή συμπεριφορικής ιατρικής Κιθ Ντίαζ του Ιατρικού Κολλεγίου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό περιοδικό επιδημιολογίας «American Journal of Epidemiology«, ανέλυσαν στοιχεία για 8.000 ανθρώπους άνω των 45 ετών. Υπολογίστηκε ότι η αντικατάσταση μόλις μισής ώρας καθισιού με σωματική δραστηριότητα χαμηλής έντασης (π.χ. περπάτημα ή δουλειές του σπιτιού) μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 17%, ενώ αν η αντικατάσταση γίνει με δραστηριότητα μεσαίας έως μεγάλης έντασης (π.χ. τρέξιμο ή γυμναστήριο), τότε η μείωση του κινδύνου φθάνει το 35%. Περίπου ένας στους τέσσερις ενήλικες στις ανεπτυγμένες χώρες περνάει ... Διαβάστε περισσότερα

Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνη για την αύξηση του αριθμού των νέων που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο και οι ειδικοί λένε ότι μια διατροφή με πολλές αλμυρές τροφές θα μπορούσε να είναι ο λόγος που συμβαίνει αυτό. Υπέρταση – Επιστημονικά στοιχεία αποκάλυψαν ότι, στην Μ. Βρετανία, το ποσοστό των νέων ανθρώπων (περίπου 25 έως 64 ετών ) που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο έχει αυξηθεί. Τα ευρήματα αποδίδονται στο γεγονός ότι ολοένα και περισσότεροι νέοι αναπτύσσουν υψηλή αρτηριακή πίεση από την εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι διατροφή που ακολουθούν. Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού θεωρείται ότι αποτελεί βασική αιτία, καθώς ... Διαβάστε περισσότερα

Ένα παροδικό ισχαιμικό επεισόδιο, που ονομάζεται επίσης “μίνι εγκεφαλικό επεισόδιο”, εμφανίζεται όταν ένας θρόμβος αίματος εμποδίζει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Αυτή η απόφραξη είναι προσωρινή (παροδική) και, σε αντίθεση με το κανονικό εγκεφαλικό επεισόδιο, το «μίνι» εγκεφαλικό δεν σκοτώνει γενικά τον εγκεφαλικό ιστό. Τα συμπτώματα σε ένα «μίνι» εγκεφαλικό επεισόδιο είναι σύντομα, συνήθως διαρκεί μερικά λεπτά έως μερικές ώρες, αν και μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν συμπτώματα για έως και μία ολόκληρη ημέρα. Με το να μπορείτε να αναγνωρίσετε τα πρώιμα σημάδια ενός παροδικού ισχαιμικού επεισοδίου θα καταφέρετε να το ξεπεράσετε ταχύτερα και με ασφάλεια. Μίνι εγκεφαλικό: Συμπτώματα ... Διαβάστε περισσότερα