Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι γυναίκες που γιορτάζουν τα 90ά γενέθλιά τους είναι κατά μέσο όρο ψηλότερες και έχουν μικρότερο βάρος από ό,τι οι άνδρες στα 90 τους. Η έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ύψος και το βάρος σχετίζονται περισσότερο με το προσδόκιμο ζωής μιας γυναίκας από ό,τι ενός άνδρα. Επιπλέον, σύμφωνα με την έρευνα, μια άσκηση διάρκειας μιας ώρας κάθε μέρα αυξάνει περισσότερο τις πιθανότητες μιας γυναίκας από ό,τι ενός άνδρα να φθάσει σε βαθιά γηρατειά. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Λόιντς Μπραντς του Τμήματος Επιδημιολογίας του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό επιδημιολογίας «Journal ... Διαβάστε περισσότερα

Το άγχος, η καθημερινή κούραση και οι πολλές αρμοδιότητες, χωρίς αμφιβολία, μας έχουν ρίξει ψυχολογικά. Πολλοί από εμάς ίσως το «ρίχνουμε» στο φαγητό λίγο παραπάνω απ’ότι θα έπρεπε αλλά καλό είναι να επισημανθούν τροφές που θα βοηθήσουν τον οργανισμό να επανακάμψει και πιθανόν να φτιάξουν και λίγο τη διάθεση. 1. Βρώμη Αν αισθάνεστε πως εκνευρίζεστε με το παραμικρό, αυτό που χρειάζεστε είναι να προσθέσετε λίγες νιφάδες βρώμης στην καθημερινή σας διατροφή. Είναι πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες και γι αυτό βοηθούν στην εξομάλυνση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα από την επιβράδυνση της απορρόφησης του. Επιπλέον, επιβραδύνει την κένωση του στομάχου ... Διαβάστε περισσότερα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να χάσετε γρήγορα βάρος, όμως οι περισσότεροι θα σας οδηγήσουν σε λιμοκτονία και πιθανότατα η ανυπόφορη πείνα σας θα σας κάνει να παραιτηθείτε της προσπάθειάς σας. Το σχέδιο που περιγράφουμε εδώ: -Θα μειώσει σημαντικά την όρεξή σας για φαγητό -Θα σας κάνει να χάσετε βάρος γρήγορα, χωρίς να πεινάσετε -Θα τονώσει τον μεταβολισμό σας Εδώ είναι ένα απλό σχέδιο, αποτελούμενο από τρία βήματα για να χάσετε βάρος γρήγορα. 1. Κόψτε τα σάκχαρα και το άμυλο Το πιο σημαντικό κομμάτι είναι η μείωση των σακχάρων και των αμύλων, που περιέχονται στους υδατάνθρακες. Όταν το καταφέρετε αυτό, θα δείτε ... Διαβάστε περισσότερα

Η φλεγμονή από γαστρίτιδα είναι συχνά το αποτέλεσμα μόλυνσης με το ίδιο βακτήριο που προκαλεί και τα περισσότερα έλκη του στομάχου. Από εκεί και πέρα, ένας τραυματισμός, η τακτική χρήση ορισμένων αναλγητικών και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, μπορούν, επίσης, να οδηγήσουν σε γαστρίτιδα. Η γαστρίτιδα μπορεί να συμβεί ξαφνικά (οξεία γαστρίτιδα), ή μπορεί να εξελιχθεί σταδιακά και να είναι πολυετής (χρόνια γαστρίτιδα). Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε έλκη και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου. Για τους περισσότερους ανθρώπους, όμως, δεν αποτελεί σοβαρή ασθένεια και βελτιώνεται γρήγορα με την κατάλληλη θεραπεία. Συμπτώματα Τα σημάδια της γαστρίτιδας περιλαμβάνουν: Αίσθημα καύσου ... Διαβάστε περισσότερα

Ανησυχητική αύξηση του καρκίνου του θυρεοειδούς στα παιδιά έχουμε τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη του πανεπιστημίου Harvard της Αμερικής. Από τα στοιχεία της μελέτης προκύπτει ότι τα τελευταία 20 χρόνια η συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου του θυρεοειδούς σε αγόρια και κορίτσια τριπλασιάστηκε. Συγκεκριμένα, από 2,77% το 1990 έφτασε στο 9,63% το 2009 για τα αγόρια και από 18,35% το 1987 στο 50,99% το 2009 για τα κορίτσια. Ταυτόχρονα, το ποσοστό του καρκίνου του θυρεοειδούς, σε σύγκριση με το σύνολο των καρκίνων της παιδικής ηλικίας, αυξήθηκε από 4,4% το 1999 σε 10,6% το 2012. «Ο καρκίνος του θυρεοειδούς, σύμφωνα ... Διαβάστε περισσότερα

Τα τρόφιμα είναι τα εργαλεία μας. Αυτά καθορίζουν τις διατροφικές μας επιλογές και κατ’ επέκταση τον έλεγχο του βάρους μας. Φανταστείτε να είστε αρκετές ώρες της ημέρας σε ένα χώρο γεμάτο με γλυκά, αλμυρά σνακς όπως πατατάκια και διάφορα άλλα αντίστοιχα τρόφιμα. Ποιο θα είναι το αποτέλεσμα; Όταν πεινάτε να τρώτε αυτά και τίποτα άλλο. γράφει η Χρυσούλα Τσικνή, διαιτολόγος-διατροφολόγος, Msc, www.nutrimed.gr Φανταστείτε τώρα να είστε σε ένα χώρο όπου έχετε αφθονία φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών, δημητριακών ολικής άλεσης… πώς πιστεύετε ότι θα σας επηρεάσει; Αναγκαστικά όταν πεινάτε θα διαλέξετε κάτι από αυτά να καταναλώσετε. Το συμπέρασμα; Τα τρόφιμα που έχουμε ... Διαβάστε περισσότερα

Το λίπος υπάρχει σε διάφορες εκδοχές, και καλό είναι να τις γνωρίζουμε προτού καταναλώσουμε τις τροφές. Υπάρχουν τα ακόρεστα που θεωρούνται υγιεινά για την καρδιά, με πιο χαρακτηριστικά τα θαλασσινά, τα έλαια λαχανικών και τους ξηρούς καρπούς. Τα κορεσμένα λίπη τα παίρνουμε από ζωικές τροφές, όπως το κρέας και το βούτυρο, αλλά και από την καρύδα και το φοινικέλαιο. Τέλος, υπάρχουν τα τρανς λίπη που βρίσκονται στα τηγανιτά, τα αρτοποιήματα και τα επεξεργασμένα σνακ. Όπως αντιλαμβανόμαστε, είναι εκείνα που πρέπει να αποφεύγουμε. Οι ξηροί καρποί είναι το ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες. Μία χούφτα έχει αμέτρητα θρεπτικά στοιχεία, μεταξύ ... Διαβάστε περισσότερα

Όπως επισημαίνει ο ίδιος, το υπουργείο οφείλει πρώτα να βάλει φρένο στο χρόνιο πρόβλημα των σοβαρών ελλείψεων φαρμάκων και να διασφαλίσει την ύπαρξή τους ώστε να μην ταλαιπωρούνται οι ασθενείς και στη συνέχεια να βγάζει αποφάσεις με τις οποίες υποχρεώνει τα φαρμακεία να διατηρούν στοκ γενοσήμων.«Προτεραιότητα όλων μας πρέπει να είναι η εξυπηρέτηση των ασθενών. Σοβαρές ελλείψεις φαρμάκων Τα τελευταία χρόνια επισημαίνουμε διαρκώς τις σοβαρές ελλείψεις φαρμάκων που καταγράφονται καθημερινά στα φαρμακεία μας για τις οποίες η πολιτεία δεν δίνει λύση. Όπως το υπουργείο Υγείας, μάς υποχρεώνει να διατηρούμε στοκ γενοσήμων, έτσι κι εμείς ζητούμε από το υπουργείο να μας ... Διαβάστε περισσότερα

Ο «Λιγνός» έχει ένα γενετικό πλεονέκτημα έναντι του «Χονδρού», παρόλο που και οι δύο μπορεί να τρώνε τα ίδια πράγματα, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, τη μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα. Μερικοί άνθρωποι τρώνε ό,τι πέσει μπροστά τους, παρόλα αυτά καταφέρνουν να διατηρούνται λεπτοί σε όλη τη ζωή τους. Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ, με επικεφαλής τον καθηγητή Σαντάφ Φαρούκι, επιβεβαίωσαν ότι σε μεγάλο βαθμό αυτό οφείλεται στο ευνοϊκό DNA τους που αποτρέπει τη παχυσαρκία. Οι ερευνητές, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό γενετικής PLoS Genetics, ανέλυσαν στοιχεία για 1.622 πολύ λεπτούς και υγιείς ανθρώπους ... Διαβάστε περισσότερα

Όσον αφορά τη δίαιτα, οι μακαρονάδες είναι απαγορευτικές. Ωστόσο, σύμφωνα με σχετική έρευνα, τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής, αρκεί να μαγειρεύονται με «μεσογειακό» τρόπο. Η μεσογειακή διατροφή είναι ένας ισορροπημένος τρόπος διατροφής, που δε δαιμονοποιεί ομάδες τροφίμων. Αντιθέτως, εστιάζει στην κατανάλωση κάθε τροφής (όπως ζυμαρικά) με μέτρο. Γι’ αυτό αποτελεί ένα καλό και βιώσιμο σχέδιο διατροφής. Έτσι, αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, να αισθανθείτε πιο υγιείς ή απλά να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σας με καλύτερα για εσάς συστατικά, σας έχουμε πέντε tips. 1. Μην παραλείπετε την πρωτεΐνη Μια μερίδα ζυμαρικών δεν έχει ιδιαίτερα πολλές θερμίδες – ... Διαβάστε περισσότερα

Το μουρουνέλαιο, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, είναι το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από το συκώτι του ψαριού “μουρούνα” ή “γάδου” (Gadus morhua). Το μουρουνέλαιο συνήθως λαμβάνεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (EPA και DHA). Περιέχει σχετικά υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης D. Η ακριβής συγκέντρωση των θρεπτικών ουσιών στο μουρουνέλαιο εξαρτάται από το είδος της οικογένειας του ψαριού Gadus από την οποία προέρχεται το έλαιο. Η διαφορά που έχει το μουρουνέλαιο από τα άλλα ιχθυέλαια είναι ότι εκείνα προέρχονται από τον ιστό ψαριών, όπως ο τόνος, η πέστροφα, το σκουμπρί, ... Διαβάστε περισσότερα

Λένε από την ΠΟΕΔΗΝ: Η Παιδιατρική Κλινική του Νοσοκομείου Ζακύνθου κλείνει.  Δημοσιεύτηκε η παραίτηση του Διευθυντή παιδιάτρου και τώρα τα παιδιά που προσέρχονται στα επείγοντα και τα παιδιά που νοσηλεύονται στην Παιδιατρική Κλινική είναι στα χέρια ειδικευόμενων ιατρών οι οποίοι δεν έχουν δικαίωμα να εργάζονται χωρίς να εποπτεύονται από ειδικευμένο παιδίατρο. Εάν η κυβέρνηση στη Ζάκυνθο έδειχνε το ίδιο ζήλο για τη λειτουργία του νοσοκομείου, όσο δείχνει για να στοχοποιεί τους εργαζόμενους, τους φορείς του Νοσοκομείου και την ΠΟΕΔΗΝ, η κατάσταση σαφώς θα ήταν καλύτερη. Αλλά πάνω από την υγεία των κατοίκων, ο κομματισμός!!! ΓΙΑ ΤΗΝ Ε.Ε. ΤΗΣ ΠΟΕΔΗΝ Ο ... Διαβάστε περισσότερα