Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 30 Ιουνίου 2018 | 12:00 Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά του κόσμου. Πολλοί άνθρωποι τον απολαμβάνουν ως ρόφημα, αλλά θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης για κάποιο λόγο. Για αυτούς τους ανθρώπους, ο καφές χωρίς καφεΐνη (ντεκαφεϊνέ) είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Ο καφές ντεκαφεϊνέ είναι ακριβώς όπως ο κανονικός, με μόνη διαφορά ότι έχει αφαιρεθεί η καφεΐνη και κανένα άλλο συστατικό. Δείτε μερικά στοιχεία για τον ντεκαφεϊνέ καφέ, είτε είναι καλά για την υγεία σας, είτε όχι… Οι κόκκοι ... Διαβάστε περισσότερα

H προαγωγή και η διασφάλιση της υγείας μικρών και μεγάλων, μέσω προληπτικών ιατρικών εξετάσεων, βρίσκεται στο επίκεντρο του προγράμματος ΟΠΑΠ στη Γειτονιά, που υλοποιείται σε συνεργασία με τον οργανισμό Το Χαμόγελο του Παιδιού. Η νέα πρωτοβουλία εταιρικής υπευθυνότητας του ΟΠΑΠ, που εστιάζει στην αντιμετώπιση των αναγκών των τοπικών κοινωνικών, προσφέρει δωρεάν εξετάσεις σε παιδιά και ενήλικες σε όλη την Ελλάδα, με τη συμβολή των κατά τόπους Ιατρικών και Οδοντιατρικών Συλλόγων. Έως σήμερα περισσότεροι από 3.800 άνθρωποι έχουν λάβει τη φροντίδα που χρειάζονται, μέσα από μία σειρά ιατρικών εξετάσεων, στις τρεις κινητές μονάδες του προγράμματος.  Οι κινητές μονάδες έχουν επισκεφθεί ήδη ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 01 Ιουνίου 2018 | 10:00 Καλοκαίρι και παγωτό είναι έννοιες ταυτόσημες. Από μικρά παιδιά οι περισσότεροι από εμάς μετράγαμε πόσα παγωτά είχα φάει και κάναμε “διαγωνισμό” με τους φίλους μας. Αλλά όσο μεγαλώνουμε, μαθαίνουμε ότι τα παγωτά δεν είναι και ό,τι καλύτερο για τη σιλουέτα μας, αφού περιέχουν πολλές θερμίδες. Και ποιο είναι το είδος παγωτού με τις περισσότερες θερμίδες από κάθε άλλο; Όλοι απαντούν “παρφέ” σε αυτή την ερώτηση. Αλλά, αυτό δεν είναι απόλυτα ακριβές. Όντως το παγωτό τύπου παρφέ έχει περισσότερες θερμίδες ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 02 Ιουνίου 2018 | 17:00 Είναι γνωστό, ότι η πίτσα “ενοχοποιείται” από όλους τους διατροφολόγους, επειδή παχαίνει και καταστρέφει κάθε διαιτητικό πλάνο, το οποίο ενδεχομένως ακολουθείτε, για να χάσετε τα περιττά κιλά. Σε γενικές γραμμές, κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ότι η πίτσα δεν είναι και η πιο υγιεινή διατροφική επιλογή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να την στερηθείτε εντελώς. Τα πάντα εξαρτώνται από το πόσα κομμάτια θα φάτε κάθε φορά. Δείτε πόσες θερμίδες έχει ένα κομμάτι, για να ξέρετε πόσο μπορείτε να ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 03 Ιουνίου 2018 | 10:00 Οι περισσότεροι από εμάς κάνουν μεγάλες “θυσίες” για να χάσουν τα περιττά κιλά, ειδικά την περίοδο πριν από τις καλοκαιρινές τους διακοπές και το μαγιό, που… δεν συγχωρεί τίποτα! Δίαιτα και αδυνάτισμα – Έτσι, το πιο πιθανό είναι ότι κι εσείς ακολουθείτε κάποια δίαιτα που θα σας βοηθήσει στο αδυνάτισμα. Στην προσπάθειά σας αυτή, να ξέρετε ότι υπάρχει ένα μπαχαρικό, που θα γίνει ο καλύτερος “φίλος” σας! Αυτό το μπαχαρικό για πιο εύκολο αδυνάτισμα είναι το κύμινο! Έρευνα από ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 03 Ιουνίου 2018 | 14:00 Ο καλύτερος και πιο υγιεινός τρόπος για την προετοιμασία/μαγείρεμα του κρέατος από κοτόπουλο είναι όταν είναι φρέσκο, αλλά, αν δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, θα πρέπει τουλάχιστον να το παγώσετε και να το ξεπαγώσετε σωστά. Το κρέας από το κοτόπουλο παγώνει γρήγορα, αλλά απαιτεί πολύ χρόνο για να ξεπαγώσει. Όχι καυτό νερό Σε περίπτωση που θα πρέπει να προετοιμάσετε το κρέας γρήγορα, ποτέ μην το ξεπαγώσετε μέσα σε καυτό νερό. Αντ’ αυτού, χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο μικροκυμάτων στην αντίστοιχη ... Διαβάστε περισσότερα

Τα τσιγάρα (και γενικά ο καπνός) περιέχουν μεγάλες ποσότητες νικοτίνης. Η νικοτίνη είναι μια εθιστική ουσία και γι’ αυτό είναι δύσκολο για έναν καπνιστή να κόψει το κάπνισμα. Υπάρχουν τροφές που μειώνουν την “επιθυμία” για κάπνισμα, δηλαδή για νικοτίνη. Η δύναμη της θέλησης υποχωρεί, όταν το μυαλό λέει στο σώμα ότι εξακολουθεί να έχει την ανάγκη για ένα ακόμα τσιγάρο. Οι υποδοχείς ντοπαμίνης στον εγκέφαλο διεγείρουν το αίσθημα της ευφορίας που προκαλείται από τη νικοτίνη. Αυτό το συναίσθημα εξακολουθεί να είναι ισχυρό στον καπνιστή, ακόμη και μήνες ή και χρόνια αφότου κόψει το τσιγάρο. Δείτε ποιες τροφές μειώνουν την επιθυμία για ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 04 Ιουνίου 2018 | 12:00 Η ουρική αρθρίτιδα, μια επώδυνη μορφή αρθρίτιδας, εμφανίζεται όταν τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος σχηματίζουν κρυστάλλους γύρω από μία άρθρωση. Το ουρικό οξύ παράγεται όταν το σώμα διασπά μια χημική ουσία που ονομάζεται πουρίνη. Η πουρίνη υπάρχει φυσικά στο σώμα σας, αλλά εμπεριέχεται επίσης σε ορισμένες τροφές. Το ουρικό οξύ αποβάλλεται από το σώμα με τα ούρα. Μια διατροφή που εστιάζει στην μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος στον οργανισμό μπορεί μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ουρικής αρθρίτιδας. Τι ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 05 Ιουνίου 2018 | 12:00 Η θερμοκρασία έχει ανέβει σημαντικά και όλοι μας αναζητούμε δροσιά και γλύκα στα αγαπημένα μας ροφήματα σε καφετέριες και άλλα καταστήματα. Ξέρετε, όμως, πόση ζάχαρη περιέχουν αυτά τα ροφήματα; Η μεγάλη έρευνα “Action on Sugar” που διεξήχθη πριν λίγα χρόνια στην Μ. Βρετανία, προκαλεί σοκ σε όποιον συνηθίζει να πίνει συχνά καφέδες και άλλα ροφήματα σε καφετέριες. Από την έρευνα σε 131 αρωματισμένα ροφήματα βρέθηκε ότι το 98% περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές που ... Διαβάστε περισσότερα

Αν έχετε γαστρεντερίτιδα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι είδους διατροφή πρέπει να ακολουθήσετε, προκειμένου όχι μόνο να μην επιδεινώσετε τα συμπτώματα, αλλά και να δείτε τα συμπτώματα να υποχωρούν ταχύτερα. Το φαγητό βοηθά στην επένδυση του εντέρου, για να επουλωθεί γρήγορα και επιτρέπει στο σώμα να ανακτήσει την δύναμή του. Αντίθετα, αν δεν τρώτε τίποτα, το μόνο που θα καταφέρετε είναι να παρατείνετε την ταλαιπωρία σας Σε κάθε περίπτωση, εάν έχετε γαστρεντερίτιδα, ξεκινήστε με την κατανάλωση μικρών ποσοτήτων τροφής. Στη συνέχεια, αυξήστε σταδιακά τις ποσότητες ανάλογα με τη βελτίωση της κατάστασής σας. Και μην ξεχνάτε να παραμένετε επαρκώς ενυδατωμένοι. Κατά το ... Διαβάστε περισσότερα

Από Μιχάλης Θερμόπουλος 06 Ιουνίου 2018 | 17:00 Ο μεταβολισμός σας εξαρτάται εν μέρει από τη γενετική σας προδιάθεση, αλλά μπορείτε να τον αυξήσετε με φυσικό μέσω της κατάλληλης διατροφής. Δείτε με ποιες τροφές θα αυξηθεί ο μεταβολισμός σας και θα βοηθήσετε τον εαυτό σας να χάσει πιο εύκολα τα περιττά κιλά που ενδεχομένως έχετε: Ασπράδια αυγών: Τα ασπράδια των αυγών είναι πλούσια σε καλής ποιότητας αμινοξέα, τα οποία διατηρούν τον μεταβολισμό σας σε υψηλά επίπεδα. Τα αυγά είναι επίσης τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη και βιταμίνη D. Άπαχο κρέας: Το ... Διαβάστε περισσότερα

Το κύμα καύσωνα μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να αντιμετωπιστεί, όσον αφορά τη διατροφή που ακολουθούμε. Ίσως βιώσετε μια μεγάλη απώλεια όρεξης που θα μπορούσε να σας κάνει να μην αισθάνεστε καλά κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών στιγμών στην ημέρα. Καύσωνας – Εδώ θα δείτε μια λίστα με μερικές τροφές που θα σας βοηθήσουν να περάσετε το κύμα καύσωνα με ευκολία, αλλά και μερικές άλλες τροφές που καλό θα ήταν να τις αποφύγετε. Ας βγάλουμε πρώτα απ’ όλα από την μέση το προφανές: Βεβαιωθείτε ότι πίνετε πολύ νερό, όταν ο καιρός είναι ζεστός, για να αναπληρώσετε τα υγρά που ... Διαβάστε περισσότερα