Ένα από τα έθιμα που κυριαρχούν στην Αμφίκλεια την περίοδο της Αποκριάς, και συγκεκριμένα την τελευταία Κυριακή που κορυφώνονται και οι καρναβαλικές εκδηλώσεις, είναι το κοντοσούβλι-γίγας.

Πιο συγκεκριμένα, στην Αμφίκλεια οι ντόπιοι έχουν ως παράδοση να φτιάχνουν ένα κοντοσούβλι-γίγας που φτάνει στο μήκος-ρεκόρ των 130 μέτρων.

Αφού ψηθεί το προσφέρουν σε όσους συμμετέχουν στο μεγάλο γλέντι της βραδιάς που ακολουθεί κάθε χρόνο τις πλούσιες αποκριάτικες εκδηλώσεις.


cnn.gr